Por Laura Gutiérrez Franco

Son imperdibles. Los tamales oaxaqueños del emprendimiento de Gina García son una verdadera delicia. Nada más para antojar: hay de rajas con queso; queso con champiñones; pierna roja; pollo verde y rojo y también hay dulces, de fresa y piña.

Para una reunión familiar o simplemente como antojo, estos tamales oaxaqueños tan especiales se venden los jueves y viernes en El Rincón de los Antojos ubicado en Río Tuxcacuesco 647, colonia Loma Bonita Ejidal en Zapopan, pero la recomendación es que haga sus pedidos a los teléfonos 33 1191 3147 y 33 1122 4018. Se los llevan hasta la puerta de su casa.

Hay que recordar que los tamales oaxaqueños están envueltos en hojas de plátano y rellenos con diversos guisos, lo que los hace especiales y los que comercializa Gina tienen un «plus» especial.

Gina Garcia es periodista, especializada en el área de Negocios y trae consigo la vena emprendedora, por lo que también tiene entre sus planes encontrar a quien proveer estos deliciosos tamales. Especialmente busca colocarlos en restaurantes.

Cabe aprovechar para mencionar que en El Rincón de los Antojos durante toda la semana puede encontrar una gran variedad, por ejemplo unos elotes exquisitos, entre otras muchas cosas. En este tema la emprendedora es Haydé Gómez.