Por Laura Gutiérrez Franco
La innovación y el cuidado de la salud son puntos importantes para Kudavy, empresa que recién llegó a la ciudad, por lo que es de ley ir a visitarla y conocer todos los productos que ofrecen, que son artesanales veganos, orgánicos, low carb y keto, estos últimos muy preferidos por los tapatíos.
Montserrat de la Sota, es la gerente de la empresa y en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, comentó que la fundación de este negocio tiene una razón humanista que es aportar alimentos sanos a personas que lo necesitan para contar con mejor calidad de vida, como por ejemplo los diabéticos.
Kundavy es una de las empresas que conformarán el Pabellón Hecho en Jalisco dentro del III Encuentro Nacional de Mipymes que organiza Cadena Empresarial Enlazadot, que preside Héctor Pérez González, mismo que se llevará a cabo los días 4 y 5 de noviembre en Expo Guadalajara. Decidieron participar para ampliar su mercado y tener mucha presencia en la entidad.
¿Cuál es el giro de su empresa y por qué consideraron que era el adecuado?
Elaboración de productos artesanales veganos, orgánicos, low carb y keto.
Por la variedad de productos y la gama que manejamos.
¿Cuánto tiempo tienen en el mercado y cuál es el plus que ofrecen para distinguirse de la competencia?
4 años y el plus es la variedad de productos que ofrecemos, que van desde mezcales pasando por línea de spa hasta productos para quienes una alimentación cetogénica o baja en carbohidratos
¿Cómo nació la idea?
Al ver la necesidad de muchas personas diabéticas, con sobrepeso que buscan opciones realmente sanas y ricas, de ahí derivó el integrar más productos
¿Cuántos empleos generan?
De momento solo somos 3 personas.
¿Cuál es su mercado actual y si tienen planes de crecer más?
Algunos Bares, restaurantes, spas y particulares
¿Cuál ha sido su estrategia para salir adelante en estos tiempos de crisis derivada de la pandemia del COVID-19?
Seguir trabajando y abrir mercado en diferentes grupos de FB
¿Por qué decidieron participar en el III Encuentro Nacional de MiPymes, qué fue lo que más los atrajo?
Por que acabamos de mudarnos a Jalisco y queremos darnos a conocer aquí
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Tel. 5514963486
Montserrat de la Sota