Redacción / Enlazadot
Después de un largo periodo de trabajo entre las empresas tequileras y la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de Jalisco con capacitaciones, asesoramiento y la construcción de la agenda comercial, la entrada de 13 nuevas empresas tequileras a la provincia de Québec es una realidad.
La comercialización de bebidas de este tipo solo se puede realizar por conducto de la Corporación de Licor de Québec (SAQ, por sus siglas en francés), la cual es la institución del gobierno canadiense, cuyo objetivo es ofrecer una amplia gama de productos de calidad dentro del sector de las bebidas espirituosas como servicio público de la provincia de Québec.
Entre sus muchas funciones, las principales son la regulación y comercialización de las bebidas a través de rigurosos exámenes y métodos de evaluación de la mano de un complejo sistema funcionarial.
Y fue por medio de agendas de negocios B2B (business to business), con 20 agentes comerciales con licencia para distribución de alcohol en diferentes regiones canadienses, de catas y masterclass ofrecidas a las personalidades especializadas del sector, como mixólogos, líderes de opinión, dueños de restaurantes, bares y hoteles tomadores de decisiones, que las tequileras comenzaron a socializar sus productos, así como la cultura del tequila. También participaron en el Gran Premio de la F1 que se celebró del 17 al 19 de junio de este año.
Todo lo anterior se da como continuidad de los esfuerzos realizados desde el 2019 por la Dirección General de Comercio Exterior de la Sedeco, cuando participaron 12 empresas de tequila en reuniones comerciales y venta en el Gran Premio de la F1. También, durante el 2020 y 2021, se continuó con los esfuerzos de promoción y recompras de dichas empresas participantes, de las que tres han logrado entrar a 80 tiendas de la SAQ.
Las empresas que podrán encontrarse en el mercado quebequense a partir de este 2022 son:
Tequila El Círculo
Tequila El Mexicano
Casa Legacía
Tequila Armadillo
Tequila Casa Pecados
Tequilas del Señor
Tequila Cofradía
Tequila Don Nacho
Tequilas San Matías
Tequila Cava de Oro
Casa Tequilera
Tinta Negra
Tequila Misionero