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Por Laura Gutiérrez Franco

Luna de Fresa es una empresa de presumir. Se ubica en la ciudad de Irapuato, Guanajuato y su especialidad tiene que ver con esta deliciosa frutilla, por la cual -por cierto- este lugar es muy famoso en México y en el mundo.

Ursula González Tonin, quien es la directora general de Luna De Fresa y destacada empresaria, en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, habla de la gran diversidad de productos con los que cuentan y que ya están presentes en todo el territorio nacional y también demandados en el extranjero, sobre todo en el llamado “mercado de la nostalgia”, conformado por los mexicanos que viven en Estados Unidos.

Todos y cada uno de sus productos son de primera calidad, cumplen a cabalidad con las expectativas de los consumidores, tanto nacionales como extranjeros. La empresa tiene ya 40 años de éxito en el cultivo y proceso de la fresa.


¿Qué le gusta más? Las fresas cristalizadas cubiertas con chocolate, que son toda una delicia o bien, la fresa cristalizada con chile. Hay otra que va con azúcar. También tienen laminitas de fresa enchilada, pulpa de fresa enchilada y para variar un poco hay mango cubierto con chocolate, que es todo un mangar o bien, cristalizado con chile.

Los pedidos los puede realizar en el contacto que se encuentra hasta el final de la entrevista, donde también están sus direcciones de redes sociales.

¿Cuándo y por qué nació Luna de Fresa?

Luna de fresa nace a partir de la necesidad de crear una fresa cristalizada de primera calidad representativa de la ciudad dé Irapuato, conocida como la capital mundial de la fresas y representativa del Estado de Guanajuato.

Considerando que algunos clientes de nuestra fresa congelada buscaban una fresa cristalizada que conservara la escencia y sabor natural de la fruta y que al mismo tiempo fuera suave y fresca nos dimos a la tarea de estudiar desarrollar, crear y producir una fresa totalmente industrializada, inocua y certificada, todas las características que la industria alimentaria exige sin perder la esencia de un producto artesanal gourmet 100% mexicano, para satisfacción de cualquier paladar nacional e internacional.

Para ello utilizamos los mejores ingredientes, principalmente la fresa en donde tenemos más de 40 años de experiencia en el cultivo proceso y congelación de la misma, Además nos diferenciamos por llevar un proceso de deshidratación amigable con el ambiénte ya que solo utilizamos energía solar.

De Irapuato, la cuna de las fresas y con calidad mundial ¿cuál es su mercado actual?

En el mercado nacional tenemos clientes diversos como son dulcerías artesanales de primer nivel, ubicadas estratégicamente en pueblos mágicos y ciudades turísticas como son Guanajuato, San Miguel de Allende, Querétaro, Puebla, Morelia, Puerto Vallarta, Ciudad de México, entre otras.


También contamos con clientes que de forma indirecta comercializan gran parte de nuestro producto de manera independiente a través de sus plataformas de venta directa en tiendas propias y eventos especiales


Por último cubrimos aunque un porcentaje todavía menor de clientes que cotidianamente viajan al extranjero y que han encontrado en nuestro producto un excelente obsequio de un producto regional mexicano que cumple con un objetivo primordial, que es llevar en ese regalo la nostalgia de un país al cual deben sus raíces por el cual sienten orgullo y donde han dejado parte de su corazón.

¿Te pueden hacer pedidos de otros lugares diferentes a Irapuato?

Sí claro, estamos listos para atender a cualquier lugar del que nos contacten incluyendo otros países

¿Cuánta diversidad de productos se tiene y cuáles son?

Tenemos entre nuestros productos los siguientes:

Fresa cristalizada cubierta con chocolate
Fresa cristalizada con chile
Fresa cristalizada con azúcar
Laminitas de fresa enchilada
Mango cristalizado con chile
Mango cubierto con chocolate
Pulpa de fresa enchilada

¿Qué hace diferente a Luna de Fresa de la competencia?

Son la certificación de la fresa; los ingredientes de alta calidad para su elaboración; los materiales y equipo de manufactura, así como el empaque y sobre todo la higiene y el amor con el que se elaboran .

Por cierto las fresas tienen alto nivel nutricional, ¿nos lo recuerdas?

Seguro que si:

1. Las fresas son antioxidantes y diuréticas previenen el envejecimiento celular
2. Son ricas en vitamina C y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico
3.Evitan la retención de líquidos
4.Ayudan a disminuir los niveles de colesterol
5.Debido a su alto porcentaje de agua, ayudan a depurar el organismo de toxinas y favorecen el buen estado de la piel.
6.Ayudan a prevenir la formación de caries y sarro.

CONTACTO

Úrsula González

462 2643460.

FB https://www.facebook.com/lunadefresamx

Instagram https://www.instagram.com/lunadefresamx/


Mail:
[email protected]

Por Laura Gutiérrez Franco

Sin duda que fue una gran idea fundar Huggy Puppy, porque las mascotas son las consentidas de toda casa y forman parte de la familia. Ellas también tienen su guardarropa y los más elegantes diseños están precisamente en esta tienda ubicada en Irapuato, Guanajuato.

Son productos Hecho en México, de esos que hay que presumir dentro y fuera de nuestras fronteras. Huggy Puppy, por cierto, estará participando en un pabellón especial dentro del III Encuentro Nacional Mipymes que organiza cadena empresarial Enlazadot los días 4 y 5 de noviembre en Expo Guadalajara y decidieron hacerlo porque consideran al evento como una plataforma importante para aumentar sus ventas y diversificar mercados.

La arquitecto María Mayela Zarate Araiza, quien es la directora General de Huggy Puppy, dijo en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, que el amor a las mascotas fue el principal objetivo de crear esta empresa.

¿Cuál es el giro de su empresa y por qué consideraron que era el adecuado?


Somos una empresa que nos dedicamos al diseño, confección y fabricación de ropa, accesorios y hábitats para mascotas y decidimos dedicarnos a esto por el amor a las mascotas y la conciencia de una tenencia responsable de las mismas.


¿Cuánto tiempo tienen en el mercado y cuál es el plus que ofrecen para distinguirse de la competencia?


Tenemos un poco más de 5 años ofreciendo productos al público y creemos que nuestras ventajas competitivas estriban en la calidad, buen gusto y el precio de los productos, además de que siempre estamos innovando e introduciendo nuevos productos al mercado.


¿Cómo nació la idea?


La idea surgió de la necesidad de cubrir y proteger a nuestras mascotas (a las cuales consideramos como parte de la familia) y al observar la oferta de productos, nos pareció que el mercado detallista era de baja calidad, de mal gusto y con elementos que ponían en riesgo la integridad de la mascota y en las grandes cadenas y almacenes especializados la variedad era mucho mayor pero a precios inaccesibles, por lo que decidimos tratar de confeccionar la ropa de nuestras mascotas de manera personal.


Al principio se crearon prendas que eran incomodas y difíciles de poner a las mascotas, pues se diseñaba pensando en la ergonomía del humano, hasta que se fueron corrigiendo los errores y resultaron modelos muy bonitos, seguros y económicos, al grado de que familiares y amigos empezaron a solicitarnos que les vendiéramos prendas a algunas de sus mascotas y así inició el concepto de Huggy Puppy.


¿Cuántos empleos generan?


En este momento y a pesar de la pandemia generamos 7 puestos de trabajo


¿Cuál es su mercado actual y si tienen planes de crecer más?


Es importante mencionar que solamente el 10% de nuestras ventas son directas al cliente final y el restante, se divide un 20% en distribuidores y el 60% restante en tiendas, boutiques y veterinarias reconocidas.
En la actualidad cubrimos una amplia zona del Bajío y estamos exportando a Long Beach Ca, USA, con un plan de expansión a las principales ciudades de la república y el extranjero, mediante la consolidación de una red de distribuidores.


¿Cuál ha sido su estrategia para salir adelante en estos tiempos de crisis derivada de la pandemia del COVID-19?


Resiliencia, creemos que todos los días existen opciones de mejora y que las vicisitudes son solo un campo de entrenamiento para lograr el éxito ante los grandes retos que se avecinan, además de tener una visión enfocada a la responsabilidad social, donde no solo nos vemos como una empresa, sino como un engrane que debe de conectarse con la maquinaria local y regional, generando cadenas productivas entre emprendedores, empresarios y autoridades para generar bienestar a nuestra sociedad.


¿Por qué decidieron participar en el III Encuentro Nacional de MiPymes, qué fue lo que más los atrajo?


Es parte de la estrategia de crecimiento que tiene Huggy Puppý y visualizamos el III Encuentro Nacional de MiPymes como la plataforma ideal para dar a conocer nuestros productos en la zona occidente del país y como un aparador inigualable para llegar al mercado nacional y extranjero, por su trascendencia comercial y de negocios.

CONTACTO

Juan Manuel Laurencio Silva

Gerente comercial de Huggy Puppy

(462) 132 9844