Inauguran en Jalisco la Ruta Tonallan para promover atractivos turísticos de Tonalá

Redacción / Enlazadot

Con el fin de impulsar la reactivación económica y fomentar el turismo cultural-artesanal, la Secretaría de Turismo (Secturjal), en colaboración con el Gobierno de Tonalá, el Consejo Estatal de Promoción Económica (CEPE), la Coordinación General Estratégica de Crecimiento y Desarrollo Económico y la Dirección de Fomento Artesanal, presenta la Ruta Tonallan, que incluye un conjunto de experiencias culturales, artesanales e histórico-religiosas para los visitantes que recorren el municipio de Tonalá, Jalisco.

Para promover los atractivos del municipio, se trazaron cinco ejes fundamentales para su desarrollo turístico: la ruta artesanal, la ruta comercial, el turismo religioso, las salas Pueblo Museo y el Centro Histórico.

Cada eje está integrado por atractivos turísticos, sitios emblemáticos, corredores comerciales y actividades interactivas que permiten conocer la riqueza cultural de Jalisco.

La Ruta artesanal comprende una visita guiada con un promotor turístico a talleres de maestros artesanos para descubrir sus técnicas y el proceso de elaboración de sus obras. Están incluidos siete talleres interactivos más dos delegaciones con identidad artesanal: Santa Cruz de las Huertas y El Rosario.

Por su parte, la Ruta comercial incluye la visita a los tres más importantes corredores comerciales: la calle Juárez, la Av. Tonaltecas y la Av. Tonalá, donde las personas pueden recorrer el tianguis artesanal, plazas comerciales, galerías y establecimientos de alimentos y bebidas.

Otras opciones son recorrer las salas Pueblo Museo o el Centro Histórico. Las primeras son calles intervenidas con obra pública turística que retrata la cultura, historia y tradiciones de Tonalá, mientras que el otro incluye un tour por sitios como el Palacio Municipal, el Museo Nacional de la Cerámica, la plaza Cihualpilli y el Cerro de la Reina.

Si se desea conocer los atractivos de turismo histórico-religioso, entonces la visita sería a los templos de la cabecera municipal y de sus centros fundacionales, entre ellos la Capilla de la Cruz Blanca, la Parroquia de Santo Santiago y el Santuario del Sagrado Corazón de Jesús.

La Ruta Tonallan forma parte del proyecto de Rutas de Jalisco, que busca impulsar la reactivación económica de los municipios para la atracción del turismo local, nacional e internacional, con un enfoque en el vocacionamiento de cada región. En este sentido Tonalá se suma a Tapalpa, Tala, Mascota y Mixtlán, municipios donde se están construyendo productos turísticos diferenciados.

Alejandro Guzmán Larralde, coordinador general estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico, explicó que lo que se busca es llevar al turismo nacional e internacional a que conozcan la riqueza de los municipios, que puedan pernoctar una noche e impulsar al sector turístico.

“A partir de una idea se fue construyendo un concepto más poderoso, era una idea de rutas para mostrar el potencial turístico en el interior del Estado. Este concepto no es otra cosa a lo que ya tiene. La Ruta Tonallan ya existía, pero faltaba integrar el concepto y ahí es donde nosotros nos hemos propuesto a ayudarles”, dijo.

Así, con el apoyo del municipio se cuenta con servicio de guías turísticos gratuitos para visitar cualquiera de las opciones que brinda la ruta, la mayoría de ellas ubicadas en áreas públicas de libre acceso.

“Las rutas son para posicionar los elementos que precisamente nos ponen en valor y que adicionalmente detonan cadenas productivas que es una de las fortalezas de estas rutas. Trabajando en conjunto podemos multiplicar acciones que nos permitan generar recursos para toda la comunidad”, señaló Germán Ernesto Kotsiras Ralis Cumplido, secretario de Turismo de Jalisco.

Por su parte, Carlos Rigoberto Bautista Morales, coordinador general de Desarrollo Económico y Combate a la Desigualdad en Tonalá agradeció el apoyo para que la ruta se pudiera construir ya que ésta abonará al crecimiento económico del municipio.

Durante el evento se presentó una remasca de tastoan, danza de origen indígena con más de 400 años, y se develó una mampara informativa de la ruta.

Para agendar las visitas guiadas gratuitas que ofrece el municipio es necesario comunicarse a la Jefatura de Turismo y Ciudades Hermanas al teléfono: 33 3586-6000, extensión 1170, de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas.

Para saber:

– Tonalá se encuentra al oriente del Área Metropolitana de Guadalajara y es reconocida por ser la cuna de distinguidos maestros de la alfarería.

– Es un municipio lleno de magia, tradición y cultura, que alberga lugares dignos de visitar como el popular corredor comercial, decorativo y artesanal, y el andador Guardianes de la Reina, un paseo peatonal turístico de 1.6 km, donde se puede conocer la cultura tonalteca.

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Tec de Monterrey y la Universidad de Stanford lanzan plataforma de innovación social para Hispanoamérica

Redacción / Enlazadot

Monterrey, N.L.- Como parte de una alianza estratégica entre el Tecnológico de Monterrey y la Universidad de Stanford (ubicada en el puesto número 2 del QS WUR 2021), se presentó la Stanford Social Innovation Review en Español (SSIRñ), una plataforma de referencia mundial en generación de contenidos sobre estrategias, casos de éxito e iniciativas innovadoras que promueven el cambio social.

Durante el lanzamiento, el Comité Editorial de la SSIRñ hizo un llamado a las organizaciones de la sociedad civil, empresas, fundaciones, emprendedores sociales, universidades e instancias de gobierno a visibilizar los proyectos que generen un impacto positivo en las comunidades, pues aseguraron que el trabajo en conjunto abonará al ecosistema de Innovación Social en la región.

A lo largo de 18 años, la SSIR ha documentado y compartido soluciones innovadoras y transversales a problemas globales. Hoy, gracias a la visión de ambas organizaciones, el contenido más relevante de esta publicación trimestral estará al alcance de un público que busca conocer las iniciativas más importantes y disruptivas en temas relacionados con buenas prácticas, el redescubrimiento de la innovación social, el impacto colectivo, entre otros.

La primera edición para el público de habla hispana incluirá 20 artículos de los cuales, la mayoría están relacionados con el contexto actual, la pandemia de COVID-19 y las innovaciones que han surgido a fin de mitigar los efectos directos y colaterales que trajeron consigo esta enfermedad. Asimismo, se seleccionaron cuidadosamente los mejores textos de su versión anglo, y que a nivel mundial son conocidos como los artículos insignia, debido a su nivel e impacto en la sociedad.

El evento de lanzamiento contó con la participación de algunos integrantes del Comité Editorial, acompañados de David Garza, rector y presidente ejecutivo del Tecnológico de Monterrey; Cynthia Villarreal, directora de Vinculación e Impacto Social de la Institución; Michel Voss y Eric Nee, director de publicación y editor en jefe, respectivamente, de Stanford Social Innovation Review; y David Gómez Abad, editor en jefe de SSIR en español.

Durante su intervención, David Garza comentó que, con la presentación de esta plataforma, la Institución abona a uno de sus quehaceres importantes: la investigación. Agregó que la Stanford Social Innovation Review en Español permitirá conectar todas las capacidades del Tecnológico de Monterrey con las necesidades de la sociedad, y destacó la importancia de esta alianza entre ambas instituciones: “La Stanford Social Innovation Review es la publicación de referencia mundial para avanzar, educar e inspirar la innovación social. Ha permitido documentar y compartir soluciones innovadoras y transversales a problemas globales. Está escrita por y para líderes y agentes de cambio tales como organizaciones de la sociedad civil, fundaciones, empresas, gobierno y ciudadanos comprometidos con el impacto social”, comentó Garza Salazar.

Por otra parte, Cynthia Villarreal destacó la función que tiene la Stanford Social Innovation Review para trascender fronteras que sumen a los esfuerzos sociales de agendas locales, nacionales y globales.

“Presentamos hoy esta revista gracias al compromiso que tiene el Tecnológico de Monterrey con la innovación y el desarrollo sostenible, lo cual abona de manera decisiva al ecosistema de innovación social. Sin embargo, más que una publicación periódica, me gustaría definirla como una plataforma que acercará toda su información a la gente que desee conocer a fondo todos estos temas», compartió Cynthia Villarreal.

De acuerdo con David Gómez Abad, el objetivo de esta publicación será visibilizar lo que está pasando en la región y aseguró que en un futuro próximo habrá artículos y entrevistas con los principales líderes hispanos en temas relacionados con Innovación Social.

“Stanford Social Innovation Review en español publicará tanto contenido original de la revista en inglés como contenido regional permitiéndonos así estar al día de lo que se publica en SSIR como poner en valor lo que se está haciendo en la región hispanohablante intercambiando mejores prácticas para aprender entre nosotros”, agregó David Gómez.

Posterior a la presentación de esta plataforma, miembros del Comité Editorial, entre ellos, Gorka Espiau Idoiaga, director del Centro de Estudios Sociales y Políticos; Aguirre Lehendakaria y Sebastián Gatica, director del Laboratorio de Innovación Social de la Pontificia Universidad Católica de Chile, participaron en un panel en donde hablaron sobre la importancia de la innovación social en la región hispanohablante. En él, coincidieron que el mundo ha avanzado muy rápido en estos temas, pero que se necesita foco para atacar los problemas de raíz.

La Stanford Social Innovation Review ha recibido distintos reconocimientos internacionales, entre ellos, el Premio Maggie a la mejor publicación trimestral y a la mejor publicación web y ha sido acreedora en dos ocasiones al Premio Eddie y una vez al Premio Ozzie por sitio web y al Premio Min’s Best of The Web Award por rediseño. Además, su valor radica en el aporte que ofrecen sus contenidos y a la forma en la que aborda temas relacionados con problemas sociales en distintas áreas, entre ellas, arte y cultura; ciudades; ciudadanía; desarrollo económico; energía, medio ambiente; alimentación; salud; derechos humanos; seguridad; agua y servicios sociales.

Con esta alianza, el Tecnológico de Monterrey refrenda su compromiso con la construcción de una mejor sociedad, siempre colocando al centro de la conversación a la persona, lo que permite el florecimiento humano. Además, a través del liderazgo de la Institución, la comunidad de habla hispana tendrá al alcance contenido relevante y de valor para avanzar, educar e inspirar en el tema de innovación social en la región.

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Con clases espejo virtuales, la UAG lleva el sabor de México hasta Colombia

Redacción / Enlazadot

Siguiendo con las clases espejo de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), en esta ocasión el Tequila y el Mezcal fueron los actores principales de la cata presencial y virtual que se realizó en conjunto con la Fundación Universitaria Cafam (UNICAFAM) de Colombia, en la cual los estudiantes de ambas instituciones pudieron conocer más acerca de estos dos destilados.

Con la participación del Sommelier Master of Vodka certificación “T” del Consejo Regular del Tequila Edgard Martínez; el Sommelier Andrés Triana y el Mtro. Sergio Rodríguez, dio inicio esta cata y el primer destilado del que se conocieron sus cualidades e historia fue el tequila.

Los alumnos de la Escuela de Gastronomía y Turismo, profesores e invitados especiales de la UAG participaron desde el Laboratorio de Gastronomía y los estudiantes colombianos replicaron la cata desde su institución.

El Sommelier Edgard Martínez explicó junto al Mtro. Sergio Rodríguez la historia del producto, su fabricación y su importancia en el Estado de Jalisco, siendo la bebida insignia que ha hecho que su denominación de origen sea un orgullo nacional.

Así mismo, recordaron la importancia que tuvo en el desarrollo industrial de los municipios y poblados alrededor de Tequila y de la región de Los Altos.

Tras conocer un poco más de esta bebida, el Sommelier Martínez invitó a los asistentes a dar inicio con esta cata, en la que primero degustaron el tequila blanco.

Posteriormente los participantes cataron el tequila reposado, el cual para su maridaje eligieron productos que se pudiera encontrar en ambos países para que los estudiantes de las dos instituciones hicieran el mismo ejercicio. La cata estuvo acompañada de bocadillos de quesos, frutas y sal de gusano, entre otros acompañantes.

Luego se abordó la historia y fabricación del mezcal, el cual se produce de manera artesanal, a diferencia del tequila.

Las raíces del mezcal se encuentran en el Estado de Oaxaca, lo que da pie a que sus sabores sean su principal característica y se pueda acompañar con otros alimentos típicos de la región. Tras la breve reseña se dio paso a la cata.

Ambos destilados son productos importantes para las regiones donde se producen y los dos se han llevado con éxito por todo el mundo.

Además, se contó con la presencia de un mariachi para que los alumnos de UNICAFAM pudieran disfrutar también de la música tradicional mexicana.

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Piden al SAT resolver problemas de su plataforma y que declaración anual de personas morales se cambie al 30 de abril

Por Laura Gutiérrez Franco

El Colegio de Contadores Públicos de Guadalajara, Jalisco (CCPGJ), solicitó al Servicio de Administración Tributaria (SAT) que arregle los errores que actualmente tiene su plataforma, para así poder realizar la declaración anual para personas morales y que, por este detalle, también se cambie al 30 de abril en lugar del día último de marzo como indica la Ley.

Uno de los más graves errores que se tienen en la plataforma, es que no descarga (en automático), las pérdidas del 2019 pero pasarlas al 2020 y amortizarlas, dijo el especialista Ernesto de la Torre, miembro de la Comisión Fiscal del Colegio y quien se encargó de desarrollar el tema de Declaración Anual, en el evento encabezado por el presidente del CCPGJ, Sergio Armando Flores Robles.

Recordó que prácticamente en el SAT todo se ha digitalizado y, por tanto, las declaraciones anuales están casi llenas en su totalidad, pero con errores como el señalado anteriormente, es difícil cumplir como se debe con la declaración y no es culpa del contribuyente, sino de la autoridad.

Por tanto, se dijo durante el evento en el que participaron representantes de medios de comunicación tanto locales como nacionales, que resulta necesario que se amplíe el plazo para la declaración anual que para personas morales (empresas) es el último día de marzo y que se vaya al 30 de abril.

Ya el Instituto Mexicano de Contadores Públicos (IMCP), en representación de colegios y federaciones, ha hecho la solicitud ante la autoridad en la materia, pero en días pasados en un medio de comunicación se publicó una nota que señalaba el rechazo a la misma, con todo y ello, insistirán hasta lograr el cambio de plazo.

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Estudio confima efectividad de compuesto contra el COVID-19 y pronto estará en farmacias

Redacción / Enlazadot



Una gran noticia en la lucha en contra del Covid-19 se dio a conocer a nivel internacional. Se trata de una investigación de la División de Inmunología del Centro de Investigación Biomédica de Occidente (CIBO), adscrito al IMSS, misma que realizó un experimento ‘in vitro’ sobre células para conocer cómo ayudar a combatir la enzima ACE2, encargada de ‘permitir’ la entrada del virus SARS-CoV-2 al organismo, y 274 proteínas específicas del genoma del virus “causantes de la alta virulencia, efectos y velocidad de la transmisión de la enfermedad”.

Los científicos del CIBO -con sede en Guadalajara, Jalisco-, demostraron cómo un suplemento alimenticio elaborado en México con diversos elementos naturales, coadyuva a inhibir dicha enzima ACE2, responsable de la adherencia del Covid – 19 al organismo humano, y de otras proteínas que agravan el pronóstico de la enfermedad.

El hallazgo fue publicado en el número de marzo de la revista científica británica ‘Spandidos’ bajo el título ‘Severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 ORF3a induces the expression of ACE2 in oral and pulmonary epithelial cells and the food supplement Vita Deyun diminishes this effect’ («El síndrome respiratorio agudo severo coronavirus 2, ORF3a induce la expresión del ACE2 en las células epiteliales orales y pulmonares, el complemento alimenticio Vita Deyun disminuye este efecto», en español)
https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2021.9916

El estudio cita que “Vita Deyun es una combinación de varios fitonutrientes en forma de complemento alimenticio que, según los resultados in vitro, ayuda a estimular el sistema inmunológico y prevenir la propagación del virus, reduciendo así potencialmente los síntomas de COVID 19”.

Lo anterior abre una nueva puerta para combatir esta grave pandemia, que ha cobrado la vida de millones de personas en el mundo y que en nuestro país está a punto de llegar al millón de mexicanos afectados y más de 200 mil muertos, según cifras oficiales.

La publicación señala, asimismo, que el compuesto ya ha recibido el registro de las autoridades sanitarias de México y de varios protocolos científicos de distintas instancias privadas y gubernamentales que avalan su efectividad como alternativa para superar esta enfermedad.

Con lo anterior se demuestra que Vita Deyun es el primer compuesto natural científicamente comprobado desarrollado en México que ayuda en el combate del Covid-19. Además se encuentra disponible en dos de las principales cadenas de farmacias a nivel nacional, Farmacias Guadalajara y Farmacias del Ahorro, para poder usarse como preventivo o como coadyuvante en la recuperación de la salud.

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Busca Programa “Mujeres con Propósito”, empoderar económicamente a las mexiquenses.

Redacción / Enlazadot

Toluca, Estado de México.- Con la finalidad de contribuir en el desarrollo económico de las mujeres comerciantes y empresarias, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) y la Fundación para el Desarrollo Sostenible en México, SC (FUNDES), firmaron un convenio de colaboración.

El objetivo de este convenio es desarrollar acciones a favor de mujeres comerciantes y micro y pequeñas empresarias, a través del “Programa Mujeres con Propósito”, con el objetivo de empoderarlas e impulsar y reactivar la economía de la entidad.

En la firma de convenio, el encargado del despacho de la Secretaría de Desarrollo Económico, Julio César Guerrero Martín, comentó que éste permitirá crear acciones conjuntas que empoderarán a las mujeres mexiquenses.

“En el Edoméx, de las cerca de 700 mil unidades económicas que existen, nueve de cada 10 son Mipymes, de las cuales dependen en promedio, cuatro familias, por cada una de ellas.

“Este programa les permitirá a las mujeres acceder a esquemas de apoyo, ya que las empresas lideradas por mujeres son más rentables que las dirigidas por hombres, tal como lo refieren instituciones como el Banco Interamericano de Desarrollo en América Latina”, comentó.

De igual forma, agradeció la confianza y colaboración de FUNDES para la implementación de este programa que se alinea a la prioridad del Gobernador Alfredo Del Mazo para impulsar acciones que empoderen a las mexiquenses.

Por su parte, el Director General de Comercio, Juan Pedrozo señaló que “este mecanismo respaldará la economía familiar de las empresas lideradas por mujeres. El INEGI señala que tres de cada diez Mipymes en la entidad están comandadas por mujeres.

“En el sector comercio y servicios, el 90 por ciento corresponde a unidades económicas lideradas por mujeres y un 10 por ciento al sector primario e industrial”, agregó.

Por su parte, Cielo Velandia, Coordinadora Regional del Programa Mujeres con Propósito y Gerente de FUNDES Venezuela, y Nayeli Hernández Xoxotla, Coordinadora de Administración y Finanzas de FUNDES en México, expresaron su entusiasmo por trabajar conjuntamente con la Sedeco para potencializar el talento de las mujeres mexiquenses.

Explicaron que el programa que estará arrancando en el Estado de México cuenta con el respaldo de una metodología que ya ha sido aplicada en países como Uruguay, Chile, Argentina, Brasil, República Dominicana, logrando potenciar las capacidades de las mujeres latinoamericanas.

Anwar Suárez, Director de Proyectos LATAM, explicó que en tiempos de COVID la reactivación económica se hace una realidad con la inclusión y participación de mujeres.

El Programa “Mujeres con Propósito” busca empoderar económicamente a mujeres mexiquenses, así como de Latinoamérica, a través de un Programa de Educación, Empleabilidad y Emprendimiento, cuya convocatoria estará abierta a partir de esta fecha y hasta el próximo 21 de abril a través del formulario de inscripción: https://forms.gle/679zwjrheVUQVhaH7.

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Sedeco presentó los avances de su estrategia de transformación digital

Por Laura Gutiérrez Franco

Con el objetivo de incrementar la competitividad, niveles de calidad así como ventas de pequeñas y medianas empresas jaliscienses mediante la digitalización de procesos, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), presentó avances de su estrategia de Transformación Digital, la cual forma parte de sus seis proyectos estratégicos.

Actualmente se trabaja con estos proyectos para impulsar y promover la economía del estado, se trata de Movilidad eléctrica, el Plan Estatal de Energía, la Atracción de Inversión, Hub logístico, Industria Creativa y Transformación Digital.

Con la Transformación Digital se busca incrementar las capacidades empresariales fomentando la digitalización en las micro, pequeñas y medianas empresas, mejorando su desempeño en los procesos industriales, comerciales y/o de exportación a través de tres ejes: diagnostico, para evaluar el grado de madurez digital de las empresas en sus procesos; cultura, que es la enseñanza y actualización continúa en las tecnologías y la implementación que es llegar a la adopción de mejoras en los procesos de las empresas.

Al respecto, el titular de la Sedeco, Ernesto Sánchez Proal explicó que desde principios del 2019 se inició con la Transformación Digital, concretando importantes alianzas con actores tanto internacionales y locales:

“Juntos hemos estado colaborando para ejecutar este proyecto y transformar de manera exitosa a las pequeñas y medianas empresas de Jalisco con el fin que comenté inicialmente incrementar la competitividad, incrementar ventas tanto en territorio nacional como el extranjero para finalmente incidir en la creación de más empleos y mejorar el Producto Interno Bruto del estado».

A la fecha se ha trabajado con más de 4,200 empresas de Jalisco en 32 seminarios, principalmente virtuales, impartidos por líderes en el mercado tecnológico, entre ellos, Mercado Libre, Google, Amazon, Facebook, Microsoft entre otros y viendo temas de comercialización en línea, exportación así como herramientas para procesos industriales.

Como parte de la estrategia de transformación digital, la Sedeco en coordinación con el Consorcio Tecnológico Insight Empresas, implementarán una plataforma de autodiagnóstico para conocer cuantitativamente el grado de madurez digital de las empresas.

En esta plataforma, las empresas podrán hacer un autodiagnóstico y el sistema hará sugerencias de herramientas que pudieran ser implementadas además de una evaluación de proyectos donde se podrá visualizar la salud financiera de la empresa.

El registro a la plataforma de diagnóstico de madurez digital de las empresas está abierto a partir del 25 de marzo y lo que resta de este 2021, pueden participar empresas de todo el estado y de cualquier tipo de actividad de los sectores industrial, comercio y servicio, exportadoras y de artesanías.

Los interesados deben registrarse en el sitio https://www.insight.org.mx/demo/public/, para mayor información está a disposición el correo electrónico [email protected]

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Antonio Lancaster-Jones González, nuevo presidente de CIAJ

Redacción / Enlazadot

La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, realizó el pasado 24 de marzo su Asamblea General Ordinaria en cumplimiento de los estatutos que rigen esta institución, el Lic. Sergio Barragán Vargas, que fungía como presidente interino en lugar de la Ing. Marcela Michel López quien solicitó licencia a su cargo, rindió el informe de las actividades realizadas por la Cámara durante el 2020.

Una vez cumplida esa formalidad, se procedió a la elección en donde contendieron el Lic. Sergio Barragán Vargas con su planilla “Unidad y Continuidad” y el MBA Antonio Lancaster- Jones y su planilla “Revolución”.

En la Asamblea participaron 96 afiliados tanto presencial, como en forma virtual; es importante destacar que, pensando en la seguridad y tranquilidad de sus agremiados, la CIAJ diseñó un evento bajo un modelo libre de COVID; para asegurar la salud de los asistentes, se dispuso la aplicación de pruebas rápidas de antígeno sin costo, que se aplicaron desde dos horas antes de iniciar el evento.

El resultado de la votación favoreció a la planilla “Revolución” por lo que el MBA Antonio Lancaster-Jones será el presidente del Consejo Directivo para el período 2021-2022. En su primer mensaje como presidente agradeció la confianza depositada en su equipo y manifestó su disposición para sumar y trabajar en equipo con todos los miembros de la CIAJ para generar y ejecutar proyectos innovadores que lleven a la Cámara a otro nivel.

Los nuevos consejeros que tomaron protesta durante la Asamblea fueron: 

Karla Paulina Tamayo Méndez de The Fine Gastronomy Catering Group, S.A. de C.V. 

Lina Elisa Ahumada López de Delimex de México, S.A. de C.V. 

Santiago Levy Mayagoitia González de Continuous Improvement International Standard, S.C.

Hugo Javier Salcedo Gómez de Empresas La Fortuna, S.A. de C.V. 

Alejandro Medina Escalera de Aceitera Mevi México, S.A. de C.V. 

Álvaro Pérez Morett de Productos de Trigo, S.A. de C.V. 

José Rodrigo Molina Romero de Productos Uvaviña, S.A. de C.V. 

Antonio Lancaster-Jones González de LJ Comercializadora, S.A. de C.V.

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Tomatlán, la gloria escondida de Jalisco

Redacción / Enlazadot

Al sur de Jalisco se encuentra un lugar mágico llamado Tomatlán, que tiene una riqueza impresionante que ofrecer a turistas y locales como: playas, arquitectura, gastronomía y cultura, además de contar con la presa más grande del estado.

Cabe resaltar que el municipio cuenta con 5 humedales protegidos y registrados en la convención Ramsar de Naciones Unidas: el sistema lagunar estuarino Agua Dulce–El Ermitaño; el estero El Chorro; el estero Majahuas; la laguna Xola-Paramán y la laguna Chalacatepec.

Considerado como la gloria escondida, gracias a las hermosas playas que complementan la belleza de este pueblo, Tomatlán es un pintoresco lugar que no debe faltar en tu próxima visita.

Playa Chalacatepec.- Esta playa es 100% virgen, en particular se caracteriza por la blancura de la arena y por la gran vegetación que la rodea, además de ser la preferida de las tortugas que año con año realizan el desove de sus huevos, debido a la tibieza de la arena, los cuales son protegidos por el campamento tortuguero que locales han construido para preservar este hermoso ejemplar.

Peñitas.- Esta playa de fácil acceso se caracteriza por los petroglifos que adornan las grandes piedras que la rodean, muestra de la cultura náhuatl que predominó durante muchos años en esa región.

Durante Semana Santa se convierte en un verdadero pueblo con opciones de restaurantes, cafés y terrazas de música viva, ya que los demás meses del año no cuenta con ninguna amenidad, sin embargo es muy visitada por campistas, así como amantes de la pesca deportiva, por las excelentes especies que en sus azules aguas habitan.

Majahuas.- A diferencia de las demás playas, ésta tiene un oleaje fuerte, lo que la hace tan atractiva para los amantes de la pesca deportiva, además de contar con un ambiente muy tranquilo así que si lo que se busca es estar alejado del bullicio y ajetreo diario este es el lugar perfecto.

Además aquí se encuentra uno de los campamentos tortugueros más importantes del estado operado por el Centro de Ecología Costera de la U. de G. donde se llevan a cabo actos de protección y conservación de la tortuga marina.

Presa Cajón de Peñas.- Es considerara la presa más grande de Jalisco, aquí se puede practicar la pesca de tilapia, lobina, langostino y bagre, además se produce un molusco llamado “tegololo” muy cotizado en todo el mundo por su exquisito sabor y difícil reproducción, sólo dos estados en la República Mexicana lo producen; y para los más aventureros pueden practicar el esquí y el windsurf. Aquí se puede acampar o contratar una de las cómodas cabañas para descansar.

Si cuentas con suerte y el agua es muy clara podrás ver el pueblo sepultado, conocido como el Viejo Santiago.

No olvides recorrer el centro del también conocido como corazón de la Costa Alegre, en donde se encuentra el Templo de Santo Santiago Apóstol, edificación con más de 300 años de historia hecha de cantera. Aquí se llevó a cabo una Boda Real, entre el conde Karl Edwarr Von Bismark y la señorita Laura Martínez Herring, quien fue Miss Estados Unidos, esta boda se realizó en año de 1985.

Para terminar tu visita es indispensable probar la raicilla, bebida tradicional y característica de esta región del estado, las gorditas de horno y la salsa de chilpete elaborada con la planta silvestre del mismo nombre que sólo se da en el Pueblo de Tomatlán.

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