Por Laura Gutiérrez Franco

No es malo promocionar el negocio o los productos y servicios únicamente por redes sociales, pero para tener mejores resultados en ventas, es necesario hacerle saber al cliente que son una empresa formal y eso se da a través de contar con sitio web y tienda en línea, recomendó Diana Topete Córdova, responsable de las Relaciones Públicas y Alianzas de ADN Agencia Digital.

Topete Córdova ofreció un webinar titulado “Creando un ecosistema digital para la venta”, que se organizó en conjunto con la asociación Cadena Empresarial Enlazadot, que preside Héctor Gabriel Pérez González, que por cierto es la institución en su tipo de mayor importancia en México en lo referente al apoyo a mipymes.

Destacó que al contar una empresa con tiendas en línea y sitio web, ofrece mayor confianza a los usuarios digitales, ya que se ha visto que en ocasiones al estar solo en redes, se puede suscitar ciertos acto de fraude o algo similar.

“Contar con tiendas en línea, canales digitales como Youtube o sitios web, es decirle al cliente no te voy a robar”, dijo durante la charla que tuvo gran interacción de empresarios mipymes de todo el país.

Otras de las recomendaciones que ofreció, es que utilicen la herramienta de Google mi negocio, que los ayudará a posicionarse y a que clientes locales también sepan encontrarlos. Refirió que en México, por ejemplo, los video son muy vistos y precisamente Youtube es lo más consumido, por lo que es bueno abrir una cuenta de la empresa en ese sitio.

La justificación que ofreció para recomendar que no únicamente estén presentes en redes sociales, es que hay quienes las han aprovechado para abusar, pero además no son propias y pueden desaparecer. “Es mejor invertir en propiedades digitales”.

Dijo además que se debe tomar en cuenta una estrategia de marketing digital adecuada y para ello destinar un presupuesto, en donde también se planee los ingresos a recibir y los posibles clientes.

Siempre se debe de dar a conocer el precio de su producto, porque de otra manera se pueden alejar los clientes. Los contenidos deben ser muy precisos y la información completa, ya que en la actualidad en los negocios en internet un 75 por ciento de su información tiene algo mal o le hace falta.

¿QUIEN ES DIANA TOPETE?

Lic. en Ciencias de la Comunicación por UNAM, a lo largo de su carrera, ha desarrollado estrategias de comunicación y Relaciones Públicas para empresas del sector moda, negocios, tecnología y emprendimiento.

En la agencia digital más grande de México ADN es responsable de las relaciones de la agencia y sus partners, stakeholders, aliados y de su presencia como referente en la industria del marketing Digital.
Es principal promotora de la importancia de la capacitación en material de marketing digital para PYMES en nuestro país.

Produce y es Host del podcast «PYMEro mi Negocio» de ADN, el cual está enfocado en llevar información útil y aplicable a los pequeños y medianos empresarios mexicanos de viva voz de expertos y líderes de la industria.

Redacción / Enlazadot

Carlos del Río Madrigal, presidente de CMIC Jalisco, dijo que se debe hacer crecer la economía del estado para lo cual se debe encontrar nuevas maneras de promover la inversión privada, mantener los niveles de inversión en obra pública e incluir en los presupuestos del año siguiente las obras necesarias para solucionar los problemas apremiantes del estado.

Lo anterior lo dijo en en la reunión Plenaria CMIC Jalisco, en el que se reunieron alrededor de 350 empresarios constructores y encabezó el gobernador Enrique Alfaro.

Agregó Del Río que se propone recuperar la construcción de vivienda, reactivar y repoblar la ciudad “necesitamos el apoyo para que los inversionistas privados inviertan nuevamente en construcción”.

Subrayó además que “también para hacer crecer nuestra economía, nuestro estado y los municipios requieren hacer lo necesario y mantener los niveles de inversión en obra pública. Para lograrlo evidentemente los presupuestos municipales, estatal y nacional del próximo año serán cruciales”.

Será crucial que los gobiernos estatal y federal consigan incluir en el ejercicio presupuestal del año siguiente las obras necesarias para solucionar los problemas tan apremiantes como los del agua y la movilidad en nuestro estado, enfatizó.

El Gobernador del Estado, Enrique Alfaro Ramírez, por su parte señaló que para mantener el próximo año lo niveles de inversión altos, sin tener una línea de financiamiento,

En la propuesta de inversión que presentó el Gobierno del Estado, estableció un monto de inversión en infraestructura de 14,815 millones de pesos, “lo cual es una cifra histórica para un año en Jalisco”.

“Ahora el reto es garantizar y seguir avanzando en el manejo transparente de los recursos, en la transparencia y claridad de las licitaciones, en la construcción de condiciones para que las empresas locales tengan más oportunidades para darles más oportunidades a las empresas lideradas por mujeres”.

Anunció además que estableció el compromiso con el Presidente de la República para el inicio de la construcción de la Línea 4 del Tren Eléctrico.

Dijo que “las decisiones que tomamos juntos nos permitieron reactivar la economía más rápido, nos permitieron mantener un dinamismo que a la larga a significado recuperar empleos más rápido que el resto del país, ha significado mantener niveles de inversión extranjera directa más altos que el resto de la nación”, enfatizó Enrique Alfaro.

En el evento se reconoció a Héctor Manuel Castellanos Frank, Presidente de Grupo Casgo, como Industrial CMIC Jalisco 2021.

Además se entregaron reconocimientos a las empresas:

Por antigüedad

Construcciones y Tecnología, 45 años

Constructora Coplac, 45 años

Alcor De Occidente, 40 años

Asfaltos Guadalajara, 40 años

Arrentrac, 32 años

Carlos Manuel Arellano Martinez, 25 años

Dai Nippon de México, 25 años

Grande de México Constructora e Inmobiliaria, 25 años

Construcción y Control Integral de Obras, 20 años

Construcciones Electrificaciones y Arrendamiento de Maquinaria, 20 años

Control e Ingeniería, 20 años

Georma Construcciones, 20 años

Konstrucciones Navarro Villegas, 20 años

Trena, 20 años

Reconocimientos por horas hombre capacitación

Fundación Grupo Aeroportuario del Pacifico, A.C, 5397

Secretaría de Infraestructura y Obra Pública, 3459

Municipio de Tlajomulco De Zúñiga, 3435

Municipio de Zapopan, 2718

Asfaltos Guadalajara, 1702

Maquiobras, 534

Reconocimiento por Distintivo Empresa Socialmente Responsable

Asfaltos Guadalajara

Construcciones y Carreteras

Ingeniería en Mecánica de Suelos y Control de Occidente

Asesores Constructores Técnicos Administrativos

Aro Asfaltos Y Riegos De Occidente

Supervisores Asociados De Occidente

Acar Obras Y Proyectos

Grupo Constructor De La Región

Maquiobras

Servicios Profesionales Y Construcciones Méndez Martínez

Aguas Y Caminos De Jalisco

Chávez Terracerías Y Acarreos

Construcción Y Control Integral De Obras

Construcciones Planificadas

Constructora Amaco

Daco Desarrollos Arquitectónicos Y Construcción De Obra Civil

ETC Ingeniería

Gal Gar Construcciones

Grupo Casgo

Grupo Constructor Vértice De Jalisco

Ingeniería Integral De Proyectos

Naoi

Pavimentos Industriales Y Urbanizaciones

SDT Constructora

Reconocimiento por Validación Empresarial

Aguas Y Caminos De Jalisco

Camitec

Chávez Terracerías y Acarreos

Ciarco Constructora

Control De Calidad De Materiales

Etc Ingeniería

Grupo Constructor Alpama

Naoi

Reconocimiento por Certificación

Acar Obras y Proyectos ISO 9001:2015

Construarba ISO 9001:2015

Construcciones y Carreteras ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018

Constructora RAL de Occidente ISO 9001:2015, ISO 45001:2018

Grupo Constructor de la Región ISO 9001:2015

Maquiobras ISO 9001:2015

Redacción / Enlazadot

El egresado de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), Isaac José Collins Álvarez, presentó su libro “Wifi Kids” en esta casa de estudios, en el cual busca hacer conciencia sobre los cuidados que deben tener los niños con el uso del Internet.

El autor es fundador y director de Collinscom, agencia de publicidad que busca generar conciencia en la sociedad y el uso de internet en los menores.

Durante la presentación, el egresado de Diseño Gráfico explicó que actualmente los jóvenes y los niños tienen un acceso a internet mucho más natural y fluido que antes; además que el manejo de la información que se tiene en la red hoy es ilimitado, ya que hay de todo tipo de datos.

Por ello, indicó que es importante que los padres puedan contar con las bases para poder proteger lo que sus hijos comparten en las redes sociales y el Internet.

El proyecto del libro nació luego de que el autor comenzó organizando pláticas sobre los riesgos del uso del internet en los niños.

Aunque, agregó el autor, que no solo los niños están expuestos a los riesgos del Internet, sino que también lo están los padres de familia.

“Si bien los niños pueden estar en el ojo del huracán, los padres, abuelos, tíos y otros familiares pueden ser víctimas de estafas y robo de identidad, entre otras, es por eso que este libro también cuenta con herramientas para que no solo se tengan candados de seguridad en los niños, sino que los padres aprendan también a mantenerse a salvo”, dijo el autor.

El Mtro. Jorge Hernández Gochicoa, Director de los Programas de Diseño Industrial y Diseño Visual Estratégico, dio la más cordial bienvenida al autor de esta obra, así como a los asistentes de forma presencial y virtual.

En su mensaje reconoció que la labor que ha venido realizando el autor de esta obra es importante para dar a conocer los riesgos actuales con los que conviven los niños y jóvenes de nuestro país, el reto que se emprendió para que como profesionista pueda apoyar desde su trinchera a la sociedad es una de las principales razones de la cual el autor hoy pueda presentar su libro en su Alma Mater.

El Mtro. Hernández Gochicoa reafirmó que este título, además de abonar a la sociedad, suma a la UAG como una institución que a través de sus egresados sigue fomentando la educación con valores y la defensa de la sociedad, lo que ha sido desde sus inicios, uno de sus pilares.

En la presentación del libro también participó la Mtra. Zaira Zuviría, académica del área de Diseño, Ciencia y Tecnología, quien hizo la presentación del autor y al final leyó algunas preguntas de los asistentes.

Al terminar el evento, el Director de Vinculación y Relaciones Institucionales de la UAG, Mtro. Carlos González Barragán, le entregó un presente al autor y egresado.

Redacción / Enlazadot


Ciudad de México.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y la embajadora de la República de Serbia en México, Tatjana Conic, acordaron fortalecer las bases de cooperación en materia de trasferencia de tecnología para la producción agrícola y ampliar el comercio agroalimentario entre ambos países.

En encuentro virtual, resaltaron la oportunidad que representa la colaboración técnica y el intercambio de conocimientos y experiencias de éxito en el desarrollo de tecnología sobre producción de semillas mejoradas para cereales y oleaginosas, así como frambuesas, lácteos y acuacultura, entre otros, en centros de investigación y universidades.

El titular de Agricultura destacó que México y Serbia tienen un importante desarrollo en el sector, con avances significativos y una tradición agrícola, que en la nación de Europa sudoriental se caracteriza por sus mejoras en modelos de producción de cereales, granos, frambuesa y algunos frutales como manzana.

Dijo que con el aprovechamiento de nuevas tecnologías se podrán realizar acciones en un mejor manejo del agua en la agricultura y los reservorios de conservación de especies, lo que repercutirá en un campo de colaboración para beneficiar los centros de investigación de ambos países.

La embajadora Tatjana Conic comentó que los dos países son agricultores y amigos desde hace 75 años, con relaciones diplomáticas, siempre de respeto y amistad, por lo que hay mucho espacio para la cooperación y obtener resultados concretos en la materia.

Externó la invitación a productores e industriales de México para que participen en su feria agroalimentaria, que se realizará en mayo de 2022, y que representa una de las más importantes en la región de Europa del sudeste, lo que será una oportunidad para promover los productos nacionales, en especial aguacate y frutas tropicales.

En respuesta, el secretario Villalobos Arámbula dijo que se trabajará con el Consejo Nacional Agropecuario para participar en la feria agroalimentaria y promover productos mexicanos como plátano, aguacate, piña y mango, con el fin de ampliar la balanza comercial.

Los principales productos que vendió México a Serbia el año pasado fueron tequila, cerveza, jugos y extractos vegetales y maíz para siembra, mientras que las importaciones se concentraron en soya, preparaciones para animales, frambuesas, zarzamoras y moras, té o hierba mate, extractos de levadura, partes de plantas, jugos y extractos vegetales.

Existe un Acuerdo de Cooperación en la Agricultura, la Ganadería y el Desarrollo Rural, firmado entre ambas naciones, el cual ha contribuido significativamente a la intensificación de los contactos entre las dependencias del sector, mismo que se estará trabajando en su actualización.

Redacción / Enlazadot

De acuerdo con la Condusef y su Buró de Entidades Financieras, en México durante el primer semestre de 2021 el organismo recibió más de 2 millones 75 mil reclamaciones por posible fraude; de ellas, cinco bancos agrupan el 68% de los reclamos. Asimismo, con relación al robo de identidad, se generaron 27 mil 706 reclamaciones, 18% más que el primer semestre del año pasado, de las cuales dos bancos tuvieron el 68% de las quejas.

Al respecto, Juan Carlos González, CEO de Expediente Azul, explica que los procesos más sensibles al fraude en una empresa son falsificación de documentos, falsificación de datos dentro de los documentos y suplantación de identidad; sin embargo, hoy en día con la digitalización se están adoptando tecnologías para reducir este riesgo. En este caso la prueba de vida, una práctica cada vez más adoptada para reducir la suplantación, es una de las que más se ha visto beneficiada de la digitalización al requerir de foto, video, audio o biométricos a distancia.

De acuerdo con González, la industria financiera lleva la delantera en cuanto a innovación tecnológica para la digitalización de los procesos, siendo las fintech las que lideran. En segundo lugar se encuentran las financieras privadas que ya poco a poco han abordado la digitalización y, finalmente, algunos bancos que ya han comenzado a generar productos 100% digitales.

Por otro lado, explica que los departamentos de crédito y cobranza de corporativos tienen una gran área de oportunidad al digitalizar los procesos; entre los beneficios que pueden obtener se encuentran acelerar, asegurar y generar certeza en sus carteras, pero también prevenir procesos que impliquen fraude.

“Digitalizar los procesos permite la reducción del fraude, lo cual genera certeza y a su vez abre la llave a la inversión”, señala González.

Entre otras cosas, esto se debe a la automatización de los procesos de conexión con Buró de Crédito y legal, candados de seguridad como la firma digital y electrónica, así como la validación de identidad, análisis de riesgo y la flexibilidad para embeberse en un CRMs, ERPs, entre otros; que reduce hasta en 30% los errores en documentos enviados por parte de los clientes.

Sin embargo, digitalizar los procesos no sólo permite lo anterior, sino que también posibilita que las empresas dediquen más tiempo a la capacitación de su personal y a que sus ejecutivos enfoquen su tiempo y sus capacidades en concretar prospectos. Por ejemplo,el 50% del tiempo que los ejecutivos de las financieras usan para integrar un expediente, lo dedican a revisión de 12 a 15 requisitos para las personas físicas y hasta 40 para las empresas. Mientras, las empresas podrían perder hasta el 40% de los clientes por percibir el trámite como complejo.

Dichas cifras fueron parte de los detonadores para que los emprendedores mexicanos Roberto Ibarra y Juan Carlos González crearan Expediente Azul, una plataforma tecnológica que agiliza en 200% la recolección de requisitos de las financieras permitiendo brindar a sus clientes un servicio más rápido y automático.

Los emprendedores han detectado también otras cifras alarmantes para la productividad de la industria, como que se puede perder hasta 60% de las operaciones debido a los problemas de comunicación que se generan durante la integración de requisitos, y que se puede generar hasta 20% de explícito descontento por la complejidad percibida.

“Lo más importante de este tipo de servicios es que reducen la fricción de cara al cliente y al mismo tiempo obtienes un monitoreo (en tiempo real) de todos los expedientes y de su fidelidad. Estar persiguiendo documentos es una actividad que mantiene al equipo ocupado, más no productivo, y genera daños tanto en volumen de ventas como en imagen y seguridad”, finalizó Juan Carlos González.

Redacción / Enlazadot

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en colaboración con el Banco de México, realiza por primera vez el levantamiento de la Encuesta Nacional sobre las Finanzas de los Hogares (ENFIH), con el objetivo primordial de recabar información sobre la hoja de balance de los hogares del país, es decir, sobre sus pasivos (deudas) y activos (bienes), tanto financieros como no financieros.

La ENFIH 2019 brinda información sobre la composición de los activos y las deudas de los hogares, así como sobre sus características sociodemográficas. Los resultados que proporciona son de amplio interés y relevancia en la planeación y elaboración de política pública en el sector.

Entre los datos que aporta esta encuesta, se encuentra que:

De los 36.6 millones de hogares en México, 99.5% de los hogares del país (36.5 millones) tienen algún tipo de activo financiero o no financiero.

El 98.7% de los hogares tiene activos no financieros. Por tipo, se identifica que 97.8% de los hogares tiene menaje de casa, 64.6% tiene como activo la vivienda en que reside (vivienda principal), 44.6% de los hogares tiene algún vehículo, en 22.5% se tiene otra propiedad diferente a la vivienda de residencia (terreno, local, vivienda diferente a la de residencia, oficina, etc.), 22.3% tiene algún negocio y 10.4% tiene otros activos no financieros.

Del valor total de los activos no financieros de los hogares (27.2 billones de pesos a nivel nacional), la vivienda principal es la que tiene el mayor peso en la distribución de dicho valor con 54.4%, seguido de otras propiedades con 20.1%; el 9.0% corresponde a negocios, 6.8% a vehículos, 6.2% a menaje de casa y 3.5% a otro tipo de bienes (maquinaria industrial o agrícola, herramientas, aves de corral, ganado, entre otros).

La mediana del valor de los activos no financieros de los hogares es de 305 mil pesos y valor promedio se ubica en 775 mil pesos.

Redacción / Enlazadot

Con la finalidad de fomentar el uso acelerado de la inteligencia artificial para resolver problemáticas mundiales, la Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología (SICyT), participará en el evento global AI for All, que realiza la tecnológica Intel Corporation.

AI for All, es un maratón virtual de innovación y desarrollo tecnológico que se llevará a cabo el próximo 1 de diciembre con una duración de 24 horas, en las que reunirá a más de 50 líderes políticos, académicos reconocidos, oradores y eminentes empresarios internacionales con un solo propósito: crear conciencia y propiciar la adopción acelerada de la Inteligencia Artificial (IA) para encontrar soluciones a los retos globales más urgentes.

Se realizarán más de 100 sesiones, ponencias, clases magistrales, y paneles que se agruparán en temas de política, investigación y desarrollo tecnológico, capacitación y startups.

El titular de la SICyT, Alfonso Pompa Padilla, dijo que en Jalisco el ecosistema de Inteligencia Artificial está conformado por grandes firmas transnacionales de alta tecnología así como empresas mexicanas y emprendimientos de fintech. Sin embargo, destacó la adopción de la inteligencia artificial en el sector agropecuario de Jalisco y dijo que en el evento presentarán dos casos de aplicaciones con esta tecnología enfocadas al agro.

“La intención entonces atrás de este programa es interesar, abrir los ojos, abrir la mente, tanto de los expertos que escucharán a otros expertos a nivel internacional, como de las personas normales que de que de alguna manera podemos utilizar la inteligencia artificial para servir mejor en nuestro propósito en cualquier organización que estemos”, mencionó el secretario, quien representará a México en el panel “¿Quién es responsable del flujo de talento?” junto a funcionarios de Costa Rica, Argentina y Colombia.

Isaac Ávila, director de Relaciones con Gobierno para Intel México, agregó que dentro del evento virtual se dará a conocer la importancia y los avances de la inteligencia artificial para lograr un uso justo de la misma.

“Estamos desarrollando esta cumbre global y tenemos precisamente este objetivo de democratizar la inteligencia artificial”, dijo Ávila, quien añadió que esta tecnología ha sido clave para sortear la contingencia sanitaria por COVID-19 así como para la recuperación económica después de la misma.

Dina Grijalva, presidenta de Canieti de Occidente, estimó que entre 400 y 500 empresas de alta tecnología en Jalisco ya trabajan en soluciones que involucran a la inteligencia artificial.

Nadia Mireles, directora de PLAi, destacó que el domino de las competencias y habilidades en el campo de inteligencia artificial aumenta las posibilidades de tener una mayor empleabilidad en el futuro laboral.

Para conocer más detalles sobre el evento y registrarte, visita la página https://gobjal.mx/AIforAll

Por Laura Gutiérrez Franco

El Colegio de Contadores Públicos de Guadalajara, Jalisco (CCPGJ), que preside Sergio Armando Flores Robles, advirtió a los ciudadanos que realicen compras ahora en El Buen Fin que inicia este miércoles 10 de noviembre, que para tener beneficios en el Sorteo, hay que registrar la tarjeta de crédito o débito que vayan a utilizar, en la página del SAT (Servicio de Administración Tributaria) www.sat.gob.mx.

Si no se hace ese procedimiento, no estarán dentro de este sorteo anual, señalaron durante una nueva edición del Taller para Periodistas Especializados que realiza de manera tradcional el CCPGJ, tanto su presidente Sergio Armando Flores Robles, como el presidente de la Comisión Fiscal de la institución, Ernesto de la Torre.

El sorteo “El Buen Fin” es organizado por el Gobierno Federal (SAT), con el propósito de impulsar la reactivación económica, el mercado interno y el empleo, así como incentivar el uso de pago con medios electrónicos (tarjetas de crédito y débito), a fin de favorecer la formalización de la economía y avanzar en la inclusión financiera y la reducción del uso de efectivo. En tal virtud, la Secretaría de Economía tiene un papel relevante en la realización de este evento anual, quien organiza la semana de compras, es la Confederación de Cámaras Nacional de Comercio (CONCANACO).

Flores Robles comentó que quienes sean favorecidos con el sorteo en cuestión, que tiene una bolsa total de 500 millones de pesos, se hacen acreedores a que se les devuelva el monto de lo que utilizaron en sus compras, que todas deber ser dentro de la semana de El Buen Fin y no tratarse de otro tipo de pagos.

Tanto Flores Robles como Ernesto de la Torre, coincidieron en señalar que es un hecho que este sorteo de alguna manera tiene un fin de fiscalización, porque al registrar sus tarjetas bancarias, ya sean de crédito o débito, el SAT tendrá a la mano los montos de sus gastos, que en caso de no sean acordes a lo declarado ante la autoridad fiscal, podrían caer en lo que se llama discrepancia fiscal y en eso se deben de tener mucho cuidado.

De alguna manera, dijo Flores Robles, son “ganchos” que utiliza la autoridad fiscal para conocer a detalle los movimientos de los contribuyentes y precisó que para tener derecho a este sorteo las compras mínimas deben ser de 250 pesos.

La cebolla es la tercera hortaliza que más se produce en el país, su consumo anual per cápita es de 9.7 kilogramos y su participación en la producción nacional de hortalizas es de 9.3 por ciento

Redacción / Enlazadot



Ciudad de México..- Con una producción de un millón 499 mil 740 toneladas en 2020, México aporta una de cada 50 toneladas de cebolla que se consumen en el mundo, tendencia que se mantiene en crecimiento, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Entre enero y agosto de este año, las exportaciones de cebolla y ajo –frescos o refrigerados- crecieron 6.8 por ciento, con un valor de 347 millones de dólares respecto a los 325 millones de dólares de igual periodo de 2020, anotó.

Resaltó que para este 2021, la producción de la hortaliza en el país registrará un volumen de alrededor de un millón 432 mil 922 toneladas, de acuerdo con estimaciones del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

La dependencia federal destacó que, en 2020, la producción del bulbo en Chihuahua representó el 21.6 por ciento del volumen nacional, mientras que el importe de la venta de la cosecha en el estado se ubicó en alrededor de dos mil 881 millones de pesos.

Le siguen Guanajuato, con una producción de 210 mil 255 toneladas; Zacatecas, con 182 mil 212; Tamaulipas, con 134 mil 962; Baja California, con 103 mil 603, y Puebla, con 94 mil 157 toneladas.

Agricultura señaló que la cebolla es la tercera hortaliza que más se produce en el país, su consumo anual per cápita es de 9.7 kilogramos y su participación en la producción nacional de hortalizas es de 9.3 por ciento.

La cosecha a lo largo del año del bulbo posibilita una oferta interna homogénea en cantidad mes a mes, con un máximo de producción en mayo (10.5 por ciento del total), indicó.

En las centrales de abastos, el precio de la cebolla morada es, en promedio, tres pesos mayor que la blanca, y cuatro pesos más que la de rabo, señaló.

Bangladesh, Estados Unidos y Malasia son los principales importadores de cebolla fresca; en 2020 estos países adquirieron 681 mil, 561 mil y 480 mil toneladas, respectivamente. El volumen generado por los agricultores en China le permite destacar como el principal productor del vegetal en el mundo.

La cebolla tuvo su origen en Persia y se utiliza principalmente para consumo humano. Su uso como alimento fresco, seco, congelado, enlatado y encurtido se encuentra ampliamente difundido en todo el mundo.

De acuerdo con el Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública, la cebolla aporta ácido fólico; potasio, que promueve una adecuada transmisión neuronal y contracción muscular, y fósforo, el cual participa en el metabolismo de huesos.

También, brinda polifenoles, que son propiedades antioxidantes que protegen contra la inflamación, ciertos cánceres y enfermedades cardiovasculares y fructanos, los cuales ayudan a mantener una microbiota intestinal saludable.

Redacción / Enlazadot

Como resultado del incremento del homeoffice y el uso de herramientas digitales para la implementación del teletrabajo durante el último año, el entrenamiento corporativo se hizo relevante en diferentes ámbitos. Las compañías se dieron cuenta que la capacitación de empleados es una oportunidad para mejorar, en el corto plazo, las habilidades de sus colaboradores, y al mismo tiempo incrementar la productividad en sus procesos.

Según datos del Banco Mundial, las empresas latinoamericanas hacen importantes inversiones en el desarrollo de habilidades de sus trabajadores: desde 2010, América Latina sobresale como una de las regiones del mundo en las que más del 40% de las empresas ofrecen capacitación a empleados.

Sin embargo, el entrenamiento corporativo todavía enfrenta múltiples desafíos en la región. Las compañías siguen asociando la capacitación con un gasto en vez de una inversión, con cursos forzosamente presenciales, y con que el entrenamiento consume tiempo de trabajo (lo que le hará perder dinero a la empresa), además se piensa que no se ven resultados rápidos o que es muy difícil encontrar entrenamientos profesionales efectivos.

Desde hackU, startup que promueve el autodesarrollo y democratiza el acceso a educación continua a través de WhatsApp, explican que estos retos podrían agruparse en tres aspectos: de mentalidad, de cultura laboral y de capacidad-tiempo. Santiago Salazar, CEO y Cofundador de hackU, asegura que la respuesta a estos problemas es el autodesarrollo, ya que es una forma de aprendizaje menos asistida pero más comprometida.

Expertos de recursos humanos y capacitación de compañías de logística, seguros e ecommerce coinciden con Santiago en que la pandemia trajo nuevas necesidades educativas y que, al mismo tiempo, el entrenamiento corporativo ha sido clave para atravesar la crisis en temas de estrategia, liderazgo y gestión de conocimiento.

“Aprendimos a improvisar estratégicamente estando preparados, con un modelo de presencialidad asistida digitalmente. Pero para pasar de lo presencial a lo virtual debemos adoptar ciertas metodologías, y creo que ahí está emergiendo una línea de aprendizaje. Aprender a crear nuevos entornos y trabajar de manera eficiente”, asegura Billy Escobar de TCC, compañía experta en logística con servicios online de gestión de envíos, recogidas y rastreos.

De cara al escenario post pandemia, otras necesidades educativas tienen que ver con el liderazgo y la toma de decisiones. Para Diana Báez, de Ktronix, tienda especializada en tecnología, “el liderazgo desde la transformación personal y también el autodesarrollo son temas muy importantes, incluso nos han llevado a desarrollar nuestros propios programas para estimular estos aprendizajes”.

Sin embargo, todas esas nuevas necesidades educativas han generado una mayor oferta de servicios de capacitación, por lo que es importante que en el autodesarrollo los colaboradores aprendan a discernir y gestionar su tiempo para aprender adecuadamente, en tiempo y forma y con resultados a largo plazo.

“Depurar la oferta educativa es muy importante, pues ahora una persona tiene la posibilidad de acceder a diferentes plataformas para su educación y adquirir conocimiento, y por ahí sería una necesidad emergente el aprender a gestionar toda la información. Ayudar a las personas a priorizar o a decidir. Cómo metodológicamente les podemos ayudar a administrar todo lo que tienen disponible”, señala Paula Sánchez de Seguros Bolívar.

Todos estos expertos concuerdan que, bajo el nuevo contexto global, el autodesarrollo como parte del entrenamiento corporativo es prioridad para que los colaboradores se mantengan vigentes en el mundo laboral, para transformar el mindset, para mirar con resiliencia los obstáculos, y para que los colaboradores se sientan motivados a seguir creciendo y aprendiendo.

“El autodesarrollo de alguna manera siempre ha estado, y probablemente durante la pandemia se volvió más relevante por la gran cantidad de cambios que se nos demandó de inmediato. Es una realidad que no va a cambiar, y los cambios serán cada vez más rápidos y necesarios. Esta capacidad de desarrollo que generamos en las organizaciones nos permitirá adaptarnos a través del tiempo”, finaliza Santiago Salazar de hackU.