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Lanza Jalisco ‘No te rajes’, campaña de promoción para la reactivación del turismo, por Covid-19

Se reforzarán los protocolos sanitarios en el sector turístico de Jalisco para generar confianza en los visitantes. La estrategia comprende la promoción turística y un sitio web con promociones, descuentos y recompensas

Redacción / Enlazadot

Con el objetivo de brindar seguridad y confianza a los turistas, y reactivar económica y turísticamente al Estado de Jalisco y sus principales destinos, la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco (Secturjal), a través de su titular, Germán Kotsiras Ralis Cumplido; la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, por medio de su director, Gustavo Staufert, y el Fideicomiso de Promoción Turística de Puerto Vallarta, dirigido por Luis Villaseñor, lanzan la campaña de promoción “No te Rajes”, que mediante diversas estrategias busca recuperar al sector turístico por el impacto de la pandemia de COVID-19.

La campaña está pensada y diseñada para acercar a los turistas locales, nacionales e internacionales a Jalisco y su oferta turística de más de 200 opciones en segmentos de playa, aventura, naturaleza y cultura en los principales destinos como: Guadalajara, Puerto Vallarta, Pueblos Mágicos, Costalegre y Ribera de Chapala.

“Para Jalisco, la salud de las personas ha sido la prioridad desde que hace seis meses enfrentamos la pandemia de COVID-19, y de la mano de la Mesa de Salud y de la Comisión Interinstitucional para la Reactivación Económica, se establecieron estrategias de contención sanitaria, que afectaron gravemente la economía de las familias y comunidades que se dedican a la actividad turística en nuestro Estado”, señaló el titular de la Secturjal, Germán Kotsiras Ralis Cumplido.

“Por ello, apegados a los lineamientos de salud nos enfocamos en la implementación de protocolos sanitarios; así obtuvimos el “Sello de Viaje Seguro”, por parte del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, y continuaremos con más acciones que hoy nos permitan arrancar y mantener las estrategias de recuperación económica de manera responsable”, añadió.

Con “No te Rajes”, los turistas podrán beneficiarse de descuentos y promociones que a partir del lunes 21 de septiembre estarán disponibles en https://jaliscoatualcance.visitjalisco.com.mx/ con opciones en Guadalajara, Tlaquepaque, Jalisco, Amatitán, Chapala, Tequila y Magdalena.

Algunas actividades que se encontrarán son: cabalgata, viaje en tren, leyendas y artesanías; recorridos guiados en San Sebastián del Oeste, y demás beneficios en hospedaje y gastronomía.

Asimismo, se agregan experiencias en Tlaquepaque, Ajijic, Chapala, Tequila y Puerto Vallarta: con gotcha, tirolesas, puentes colgantes como el Jorullo Bridge, destilerías, ruta ciclista, senderismo, parapente, paracaídas, liberación de tortugas, cañonismo, simulación de piloteo de un avión y expediciones gastronómicas del 15 de septiembre al 10 de octubre.

Se prevé que esta campaña atraiga a turistas del Área Metropolitana de Guadalajara, los Pueblos Mágicos y Puerto Vallarta. También del turismo carretero de ciudades a menos de 5 horas de distancia como Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas.

Estos esfuerzos coordinados entre la Secturjal, la OFVC de Guadalajara y el Fideicomiso Público para la Promoción y Publicidad Turística de Puerto Vallarta, garantizarán el reforzamiento de los protocolos y las medidas preventivas y de sanidad para reactivar de manera responsable la economía y el turismo en el Estado, resaltando que la ciudad de Guadalajara es tradicionalmente moderna, Puerto Vallarta un paraíso entre el mar y la montaña, y Jalisco es México.

Para mayor información consultar:

Sitio web: https://jaliscoatualcance.visitjalisco.com.mx/

Facebook: https://www.facebook.com/Jalisco-a-tu-Alcance-110464740708606/

HT: #NoTeRajes

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¡ Comprobado !, los protocolos de seguridad sanitaria de Expo Guadalajara funcionan al cien por ciento

  • Intermoda pasó la “gran prueba de fuego”, es ejemplo nacional

Por Laura Gutiérrez Franco

Es un hecho. Guadalajara vuelve a ser noticia nacional e internacional y lo mejor de todo es que es positiva. Intermoda, la primera exposición que se celebró en México tras la pandemia por el COVID-19, pasó la gran “prueba de fuego”, al demostrarse que los protocolos de seguridad sanitaria de Expo Guadalajara -en los que se invirtieron más de 40 millones de pesos – funcionan al cien por ciento.

Lo anterior se expuso en reunión a la que convocó Expo Guadalajara y en donde también participaron los coordinadores de Intermoda. Allí se demostró que con una eficiencia absoluta funcionaron los protocolos de seguridad sanitaria aplicados de forma conjunta entre Expo Guadalajara e INTERMODA en el marco de la exposición más importante de la industria de la confección en América Latina.

Con la aplicación de pruebas serológicas aleatorias a diversos visitantes a esta exposición, se logró detectar a una persona asintomática antes de su ingreso al recinto de Expo Guadalajara, por lo que dicha persona no ingresó en ningún momento al evento, e incluso decidió retornar a la entidad federativa de dónde provenía y su caso fue turnado a las autoridades de salud de ese estado para su adecuado seguimiento médico.

Guillermo Cervantes Fernández, presidente del Comité Técnico de Expo Guadalajara, aseguró que la eficiencia de estos protocolos fueron comprobados incluso por una comitiva de representantes de la Mesa de Reactivación Económica del Estado de Jalisco y de la Secretaría de Salud Jalisco, misma que el día jueves tres de septiembre hizo una visita repentina a las instalaciones del recinto ferial más importante de México, y comprobó la eficiencia de los protocolos anunciados conjuntamente por Expo Guadalajara e INTERMODA previamente.

Al frente de dicha comitiva se encontraba la doctora Ingrid Hernández, quien se mostró complacida por la correcta aplicación de dichos protocolos sanitarios. Finalmente, el presidente del Comité Técnico de Expo Guadalajara expresó al término de un recorrido con medios de comunicación por el piso de exhibición de INTERMODA, que este modelo desarrollado para la realización de dicho evento será incluso ampliado y mejorado para las subsecuentes exposiciones que este recinto albergará.

Elena Hurtado, directora general de INTERMODA, afirmó que la labor conjunta entre el Comité Organizador de esta expo, autoridades de salud del Gobierno de Jalisco y Expo Guadalajara ha tenido los resultados esperados y los miles de compradores y visitantes que estuvieron presentes en los cuatro días de exposición pudieron disfrutar del evento y consolidar negocios en un marco de absoluta seguridad sanitaria.

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El mes patrio se disfruta más con platillos tapatíos

Redacción / Enlazadot

Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.

Tortas ahogadas

Este es uno de las delicias gastronómicas más populares y emblemáticas de la ciudad que se puede encontrar prácticamente en cualquier esquina, este atractivo platillo se sirve en un bolillo salado o popularmente conocido por los tapatíos como birote, su relleno es de carnitas y frijoles convirtiéndola así en una torta que posteriormente es ahogada en una salsa de jitomate donde el sabor de lo dulce y picoso la resaltan. Se acompaña con tiras de cebolla sazonada, limón y en algunos casos también con tacos de barbacoa en tortilla tostada. Sin lugar a dudas es el platillo más emblemático de Guadalajara y uno de los más solicitados para el desayuno, la comida y la resaca.

Carne en su Jugo

Visitar Guadalajara es sinónimo de la carne en su jugo, un platillo típico que se elabora con bistec de res que se concentra en una mezcla de limón y consomé de pollo, posteriormente se fríe con tocino y cebolla agregándole una salsa de tomates que se servirá con frijoles en un plato de barro acompañado de diferentes ingredientes como cebolla picada, cilantro, tortillas, limón, guacamole o salsa. Algunos lugares para comer este platillo en Guadalajara son Kamilos 333, Las Originales carnes en su jugo de la Torre, ¿Qué Pachó?, Foco al aire y Karnes Garibaldi, quien cuenta con el Récord Guinness por servir la carne en su jugo más rápida del mundo, en tan sólo 13.5 segundos.

Birria

Es uno de los platillos más tapatíos que en ocasiones es confundido con la barbacoa, pero esta tiene ingredientes únicos que la distinguen. La birria está hecha principalmente de carne de chivo aunque también puede ser elaborada con carne de cabra, borrego o res que se marina en una salsa con mezcla de chile cascabel, guajillo y ancho, después es envuelta en hojas de maguey y se coloca en una olla sellada que se puede cocinar directamente al fuego u horneada durante varias horas teniendo como resultado una suculenta mezcla caldosa que también puede ser servida en tacos acompañada de limón, cebolla, orégano y salsa.

Pozole estilo Jalisco

El pozole es uno de los platillos que se pueden encontrar en casi cualquier cocina nacional, pero al estilo tapatío es único pues resalta por su jugoso sabor y su tono rojizo que obtiene debido al chile que se le agrega. Su ingrediente principal es el maíz cacahuazintle, una especie que es originaria de México y se acompaña de carne de res o pollo que se sirve en un plato hondo de barro y es decorado con cebolla picada, rábanos, orégano, lechuga, polvo de chile piquín y limón, además se acompaña con tostadas. Esta es una comida que se ha vuelto la protagonista de diversos eventos como las fiestas patrias o decembrinas en Guadalajara y en México.

Tejuino

Y por último para acompañar estos platos, una bebida que se ha convertido en la favorita de muchos, el tejuino, que se prepara principalmente de la masa de maíz y piloncillo, se deja fermentar para posteriormente colocarla en olla con hielo y servirla con limón y chile, aunque otros la prefieren acompañada de nieve de limón además es una bebida que se puede degustar en diferentes partes de la ciudad.

Con esta selección de platillos la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara invita a conocer el corazón de la gastronomía tapatía con estos deliciosos platos que seguramente darán un toque de sabor y tradición a este mes patrio además recuerdan que seguir las normas sanitarias establecidas por las instituciones oficiales es de suma importancia para todos.

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