Ya hay finalistas del premio “Adolf B. Horn”

Redacción / Enlazadot

El Consejo Coordinador de Jóvenes Empresarios de Jalisco (CCJEJ), que preside Beatriz Mora Medina, dio a conocer los cinco finalistas de la edición 2020 del Premio “Adolf Horn”. Habrá reconocimientos en tiempos tan difíciles como la crisis que se vive por la pandemia del COVID 19, porque sin duda alguna quienes han participado lo tienen bien merecido.

Los cinco finalistas son:

Hugo Antonio Magaña Íñiguez, iniciador de Santas Alitas, restaurante bar especializado en alitas que funciona desde el 2011 y cuenta con 60 sucursales en 15 estados del país.

Aldo Sainz Hernández, de Clebort S.A. de C.V. empresa dedicada a la aplicación de tecnología para limpieza y desinfección de la industria, ahorrando 95% de agua en comparación con líneas tradicionales, que limpia y desinfecta con ayuda de vapor y evita descargas tóxicas al drenaje.

Eduardo Campero Martínez, de Desarrollos Plenitud, dedicada al desarrollo de edificios laborales, que cuenta además con una fábrica de carpintería robotizada, salón de eventos y producen una marca de vino de mesa

César Jesús Aguiar Bernal, Grupo Cisagb S.A. de C.V. empresa dedicada a la edificación vertical

Julio César Magaña Hernández, de Report Now Telecomunicaciones S.A. de C.V., enfocada en servicios de rastreo y localización satelital, brindando soluciones a problemas empresariales y sociales, como Pulso de Vida, para mujeres que viven violencia intrafamiliar.

El premio será entregado en un acto especial y con los debidos protocolos, el 24 de septiembre.

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Jalisco, el destino turístico sustentable que te conecta con la naturaleza

Redacción / Enlazadot

El Estado de Jalisco es un destino referente en turismo nacional e internacional que por su gran biodiversidad lo convierte uno de los favoritos a visitar por los amantes de la naturaleza. Desde Guadalajara hasta Puerto Vallarta, se encuentran ecosistemas fascinantes que invitan a recorrer sus parques, bosques y playas en un ambiente responsable para realizar actividades a favor del turismo sustentable.

A lo largo del Estado existen cabañas, restaurantes y áreas protegidas que realizan actividades en pro del turismo sustentable, prueba de ello es la contratación y capacitación de las personas de la misma comunidad; en los restaurantes se ofrecen los productos que ellos mismos cultivan, además logran aprovechar los recursos al máximo e incluso logran transformarlos en productos de tocador, así como de promover actividades recreativas amigables con el medio ambiente como ciclismo, caminatas, avistamiento de aves y paseos a caballo, entre otros.

Guadalajara, la capital verde de Jalisco

El Centro Histórico de la Zona Metropolitana de Guadalajara tiene en su haber un sinfín de lugares por recorrer debido a su historia, arquitectura, folclor, cultura o simple entretenimiento. Recorrer cada rincón del mismo a pie implicaría un esfuerzo importante y una buena cantidad de horas, por ello y pensando en que estamos en una época para reactivar física y mentalmente el cuerpo, te sugerimos utilizar la bicicleta para hacer este recorrido por todo el Centro Histórico.

Desde el Hospicio Cabañas hasta el Museo de las Artes, este recorrido en bicicleta será toda una experiencia. Cabe señalar que recientemente el Centro Histórico fue reforestado con una importante diversidad de árboles y plantas endémicas de la región, bajo el proyecto Arboretum. La zona se ha convertido en una especie de museo botánico, ya que lo integran especies provenientes de todo Jalisco, con piezas de bosque de pino y encino, árboles de bosque mesófilo y el bosque tropical subcaducifolio también se integra un jardín polinizador, que tiene el objetivo de resguardar fauna polinizadora como los colibrís, mariposas y abejas.

Lejos de la concurrencia

Al noreste de Jalisco, entre los límites de Guadalajara y Zapopan se ubica el Bosque Los Colomos, catalogado como uno de los pulmones de la Zona Metropolitana, cuenta con una serie de atracciones para convivir de cerca con la naturaleza, la cultura y la educación. Las áreas que integran este espacio verde son lagos con patos, zona de picnic, un jardín japonés y una pista para correr, además dentro de las actividades podrás encontrar recorridos guiados con campamento, carreras familiares de 5K, visitas nocturnas y citas especiales cuando ocurren eventos extraordinarios como eclipses de sol que también son acompañados de pláticas impartidas por el Centro de Educación y Cultura ambiental.

Si eres aficionado a la escalada, un lugar que tienes que conocer, es El Diente, un increíble punto ubicado en el Cerro de San Esteban, Zapopan. En esta formación rocosa, que nos recuerda a la dentadura de un gigante es ideal para realizar esta actividad, no importa si eres amateur o experto, seguro encontrarás una ruta ideal para ti.

Bosques y cascadas en Mazamitla

Mazamitla es una de las poblaciones más emblemáticas de la Sierra Occidental y uno de los ocho Pueblos Mágicos con los que cuenta el Estado, es conocida por sus hermosos paisajes naturales, arquitectura tradicional, deliciosa gastronomía, cultura y actividades de aventura, sin duda un digno representante de Jalisco. Aquí se encuentra la famosa cascada El Salto, una caída de agua de 35 metros de altura donde puedes refrescarte o solamente caminar por sus praderas y explorar el bosque cercano.

La paz y tranquilidad de Mazamitla la encontrarás en alguna de sus famosas cabañas enclavadas en grandes extensiones de bosque donde al caer la noche desciende la neblina y brinda un espectáculo sin igual. Monteverde, Bellavista Cabañas o Cabañas La Huerta te ofrecen recorridos por los senderos boscosos a pie o a caballo, realiza rappel, tirolesa, entra en calor con una fogata o solo disfruta de tu privacidad frente a la chimenea.

Puerto Vallarta, entre el mar y la montaña

Puerto Vallarta es uno de los principales destinos de sol y playa del país, conocido por estar rodeado de montañas y contar con increíbles paisajes naturales, los cuales brindan una gran variedad de actividades de aventura, así como opciones más relajadas ya que existen hoteles y restaurantes dentro de las áreas naturales que hacen perfecta armonía con el medio ambiente, donde disfrutarás de una increíble vista mientras saboreas de la mejor gastronomía que ofrece la zona.

Una excelente opción es el Jardín Nebulosa ubicado en el pueblo mágico de San Sebastián del Oeste. Este rincón gastronómico en medio de las montañas se encuentra a poco más de una hora de Puerto Vallarta, y es conocido por elaborar su menú con ingredientes recolectados de los alrededores de la Sierra Madre Occidental, además cosechan en sus propios huertos y de manera sustentable, cuidando así el medio ambiente a su alrededor.

Otra opción de naturaleza en Puerto Vallarta es el Estero El Salado, único estero urbano en América; esta Área Natural Protegida se encuentra en la zona norte del puerto, posee un ecosistema de manglar que alberga una gran cantidad de flora y fauna, con más de 100 especies de aves, peces, anfibios, así como mamíferos, siendo el cocodrilo su principal huésped, sin representar peligro para la demás fauna o visitantes que aquí habitan.

El Salado cuenta con especialistas nacionales e internacionales encargados de estudiar su cuidado y conservación. Disfruta de tours en pequeños botes, guiados por biólogos especialistas en el tema, que te explicarán la diversidad de la vida silvestre del lugar, así como conocer el hábitat natural del cocodrilo americano.

Por su parte Casitas Maraika ofrece la unión de paisajes marinos y selva tropical en la costa sur del puerto; este bello hotel ecológico ofrece caminatas guiadas por la selva y actividades acuáticas, hasta masajes terapéuticos, clases particulares de yoga y gastronomía hecha con productos locales. Cabe destacar que se cuenta con el firme compromiso de preservar el medio ambiente, por lo que su concepto de sustentabilidad no solo engloba su diseño amigable, ya que también apoya a la comunidad local siendo fuente de empleos directos e indirectos a los pobladores que ofrecen sus servicios externos.

Con estas opciones, Jalisco facilita la integración de turistas con su entorno, creando experiencias increíbles y demostrando que el lujo y la comodidad no están peleadas con la naturaleza, además a través de estas opciones se logra concientizar a visitantes y locales sobre la importancia del cuidado de los recursos naturales con los que contamos.

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Promueven expertos acciones para restablecer la economía mexiquense

  • Coinciden expertos en el acierto que tuvo el GEM al tomar decisiones para contener el golpe económico en el Estado de México debido a la pandemia por COVID-19.

Redacción / Enlazadot

Toluca, Estado de México.- Generar confianza para la inversión, apoyar al sector empresarial con mejora regulatoria, elevar el valor agregado de los productos y servicios de las MIPyMES, así como digitalizar, capacitar y generar inclusión financiera para el escalamiento, fueron los principales planteamientos durante las primeras dos mesas de “Diálogos para la reactivación de la economía mexiquense”, foro que durante seis días reúne a prestigiados representantes de los entornos económico, académico y empresarial.

Con apoyo de las Secretarías de Desarrollo Económico (Sedeco) y Finanzas, a través del Instituto de Administración Pública del Estado de México (IAPEM), el Gobierno del Estado de México busca propuestas de acción e impulsar la colaboración para reorientar el rumbo y retomar el ritmo de crecimiento económico de la entidad.

Por ello, ha reunido la participación de expertos, a partir de los cuales se busca diseñar y consensar estrategias concretas, prácticas y viables, de corto, mediano y largo plazo, que permitan recuperar y potenciar el dinamismo económico de la entidad, con visión de futuro.

Con ese objetivo, las mesas de diálogo llamadas “Reactivar la economía del Estado de México” y “Fortalecer a las MIPyMES mexiquenses”, tuvieron como oradores principales al Subgobernador del Banco de México, Jonathan Heath, y a la Directora General de Fundación Coppel, Rocío Abud Mirabent, respectivamente.

El Subgobernador de Banxico reconoció que el Gobierno estatal es uno de los que han otorgado mayor apoyo para el impulso de la economía; mientras Abud Mirabent señaló la urgencia de centrar esfuerzos en el apoyo a las MIPyMES, pues el 91 por ciento de ellas ha sufrido una caída en sus ingresos, y el 69 por ciento enfrenta problemas de liquidez.

Por su parte, el Secretario de Desarrollo Económico, Enrique Jacob Rocha, agradeció a los participantes a nombre del Gobernador Alfredo Del Mazo y compartió que hay indicios positivos que muestran que lo peor de la contingencia ha pasado, sin embargo, “es necesario generar esfuerzos conjuntos entre los aliados del entorno económico, para recuperar el terreno perdido y dinamizar el potencial del desarrollo empresarial”, expresó.

En su oportunidad, Rodrigo Jarque, Secretario de Finanzas, precisó que, desde el inicio de la contingencia, el Gobierno estatal estableció como una de sus prioridades, apoyar al sector productivo con diversos estímulos fiscales, como la reducción o el diferimiento del impuesto sobre nómina, y la generación de apoyos agrícolas y a microempresas.

“En la entidad, quienes perdieron su ingreso fueron beneficiados con apoyos, alcanzando a 50 mil personas que se vieron afectadas al quedar sin trabajo”, indicó.

En la primera mesa, que contó con la participación de Alberto Saracho, Socio de Mckinsey & Company, Darío Ibarra Zavala, analista en temas económicos y política pública, Macario Schettino, Profesor Investigador del Tecnológico de Monterrey, Rafael Zaga, Director de Grupo Zaga, y Gilberto Sauza, Presidente del CONCAEM, hubo coincidencia sobre la acertada decisión del Gobierno del Estado de México para contener el golpe económico de la pandemia, a través de la posposición del pago de impuestos, lo que puso a la entidad mexiquense en una posición de menor desventaja en comparación con otras.

Por otro lado, la necesidad de brindar apoyos para fortalecer a las MIPyMES, generó propuestas en la segunda mesa de diálogo, integrada por Anna Cristina Báez, Gerente de Políticas Públicas y Relaciones con Gobierno de Mercado Libre, Alejandro Alanís Chico, Director de la Facultad de Economía de la UAEM, Gerardo Brehm Sordo, Director de Marketing y Relaciones Institucionales de GS1 México, Samuel González Guzmán, Fundador y Presidente Ejecutivo de Fundación E, Leticia Robles De las Fuentes, Jefa de Relaciones Institucionales de Konfío, y Blanca Estela Pérez Villalobos, Presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresas (AMMJE), pues las micro, pequeñas y medianas empresas constituyen la mayor parte de las Unidades Económicas que existen en el Estado de México.

Al cierre de ambos diálogos, Arturo Huicochea Alanís, Presidente del IAPEM, destacó las coincidencias encontradas entre los panelistas, y se comprometió a trabajar para que todas las propuestas sean analizadas para convertirlas en acciones de carácter público que tengan impacto en la vida de la población.

En los próximos días, se llevarán a cabo otras cuatro mesas de diálogo, en las que mujeres y hombres expertos seguirán analizando ejes temáticos vinculados con el impulso de la competitividad para atraer más inversión, el aprovechamiento de las oportunidades del T-MEC, la recuperación del liderazgo de la industria mexiquense y la conversión del Estado de México en semillero de emprendimiento e innovación.

La invitación es a seguirlas a través de la cuenta de Facebook de la Secretaría de Desarrollo Económico, https://www.facebook.com/SedecoEdomex.

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Laboratorios virtuales y a distancia, parte importante del Modelo B-Learning UAG

Redacción / Enlazadot

Bajo su modelo B-Learning UAG y atendiendo los cambios que exigen las circunstancias actuales, la Universidad Autónoma de Guadalajara continúa fortaleciendo sus métodos de enseñanza y su calidad educativa.

Desde el inicio del periodo cuatrimestral en curso, la UAG puso en marcha las modalidades de Laboratorios Virtuales y a Distancia, que permiten a los alumnos continuar con sus prácticas y adquirir conocimientos y habilidades propios de su carrera.

Ahora, en el cuatrimestre que comenzará en septiembre, la UAG ya cuenta con todo un periodo de experiencia en la aplicación de este método y lo reforzado, lo que respalda que el proceso de enseñanza-aprendizaje será altamente efectivo para estudiantes y profesores.

El funcionamiento de los laboratorios se realiza atendiendo las indicaciones de las autoridades y siempre respetando las medidas de seguridad e higiene en el contexto actual de la pandemia del Covid-19. Con este modelo es posible que una parte de los alumnos esté presencialmente en el laboratorio y otra parte puedan seguir las prácticas desde el lugar donde se encuentren de manera virtual.

Laboratorios Virtuales de Cómputo y Simulación

El funcionamiento de los Laboratorios Virtuales consiste en que más de 250 computadoras, ubicadas físicamente en la UAG, están conectadas a la nube mediante el sistema HOB Virtual.

De esta manera, a través de una aplicación, los alumnos pueden acceder en sus computadoras, desde cualquier parte del mundo, a los equipos que se encuentran en la UAG y trabajar como si estuvieran físicamente en el laboratorio, explicó el Decano de la Unidad Académica de Diseño, Ciencia y Tecnología y responsable del proyecto, Mtro. Joel García Ornelas.

La gran ventaja de los Laboratorios Virtuales es que los estudiantes pueden acceder a todas las licencias de software que están dadas de alta en el equipo de cómputo de la UAG. Así, los alumnos pueden trabajar con los programas especializados desde el lugar donde se encuentren sin ningún costo adicional para ellos, ya que no tiene que pagar por adquirir alguna licencia.

Otra de las ventajas es que cualquier equipo, sin importar sus años de uso o modelo, pueden utilizar las licencias de software, ya que funciona como una computadora espejo que utiliza los programas y sistemas de la máquina que está en la UAG.

“Realmente lo que está haciendo el alumno es usar su teclado y su monitor para tomar el procesador que está en la computadora de la UAG, las licencias, y ver los programas en su pantalla como si fuera su escritorio, pero en realidad el escritorio que está viendo es de la computadora que está en Ciudad Universitaria”, explicó el Mtro. García Ornelas.

Este sistema enriquece las prácticas virtuales, pues al mismo tiempo que el profesor está conectado al laboratorio puede transmitir su clase en audio y video a través de plataformas como Teams o Zoom.

“Hoy nuestros profesores son de los más capacitados en tecnología de información, esto es una realidad. Además, hemos adquirido experiencia en la manera de transmitir el conocimiento, porque estamos utilizando los laboratorios y la infraestructura en la nube y bajo un modelo B-Learning, muy pocas universidades tienen la infraestructura para hacerlo”, afirmó el Decano.

En total son 13 los laboratorios que ya cuentan con esta tecnología, entre ellos el Laboratorio Financiero, los Laboratorios de Cómputo y Simulación, el de Intel y el de Manufactura.

Algunas licencias que la UAG ya tiene y que pueden ser aprovechadas por los alumnos en esta modalidad son SolidWorks, 3d Max, V-Ray, Revit, Rhino6, Infosel, entre otros.

Durante el primer periodo de implementación de los Laboratorios Virtuales se realizaron pruebas con seis grupos piloto. Ahora, en el cuatrimestre que comienza en septiembre, todos los grupos podrán acceder a ellos, explicó el directivo universitario.

Debido a que las autoridades sanitarias avalaron el uso presencial de los laboratorios en las instituciones educativas, los Laboratorios Virtuales de la UAG permitirán que una parte de los alumnos, si así lo desea, acuda físicamente a las instalaciones y otra parte lo haga remotamente, así también se contribuirá a mantener la sana distancia de quienes estén de manera presencial.

Para reforzar la enseñanza y prácticas, otra de las acciones que realiza la UAG es la grabación de tutoriales en laboratorios como el de tecnologías de soldadura y sistemas automotrices, donde los alumnos reciben los videos para posteriormente, cuando así lo determinen, acudan a las instalaciones para reforzar lo aprendido en los tutoriales.

Laboratorios a Distancia

Otra de las modalidades que se han puesto en marcha en el modelo B-Learning UAG son los Laboratorios a Distancia.

En este caso, los laboratorios que por su naturaleza requieren la presencia de los estudiantes, como el de Juicios Orales, el de Negocios Gastronómicos, Tecnología Fotográfica, Biotecnología y Especialidades en Electrónica, entre otros, fueron adaptados con cámaras para que el profesor transmita desde las instalaciones su práctica y atienda a una parte del grupo de manera presencial y a la otra de forma virtual.

De hecho, el sistema permite que los estudiantes que están por la vía virtual puedan interactuar con los que están físicamente en las instalaciones, lo que enrique más el proceso de enseñanza-aprendizaje.

“En este sentido, como el aula tiene un buen sistema de sonido y de video y permite la interacción, entonces los estudiantes pueden preguntar algo a través de los ojos, el oído y la voz que les prestó el aula y se genera una interacción”, afirmó el Mtro. Ángel Israel Muñoz Hernández, Decano de la Unidad Académica de Ciencias Sociales, Económico y Administrativas de la UAG y responsable de este proyecto.

Los laboratorios que requieren mayor interacción fueron dotados con cámaras 4K, lo que permite tener una mejor experiencia a los alumnos que están conectados vía remota.

En el caso de estos Laboratorios a Distancia, todos los alumnos que tienen prácticas trabajan bajo esta modalidad, incluso algunas actividades cuentan ya con una parte de alumnos de manera presencial, siempre respetando las medidas sanitarias y de sana distancia.

Las instalaciones que cuentan con esta modalidad son los laboratorios Financiero, Edición de Video, Fotografía, Serigrafía, Preparación de Alimentos, Aula Demo de Negocios Gastronómicos, la Sala de Juicios Orales y la Cámara de Gesell.

Además de los laboratorios, la UAG también habilitó aulas virtuales para impartir clases híbridas tanto de manera presencial como vía remota.

En este caso, la institución adquirió más de 100 cámaras Poly Studio, las cuales cuentan con tecnología de autotracking, es decir, que automáticamente encuadra al profesor y así le permite interactuar mejor en el aula sin la preocupación de estar fijo mirando a la cámara.

“Ahí te acercas mucho a la experiencia que tienen los estudiantes como si estuvieran en el salón de clases, aunque ellos se encuentren de manera virtual, lo que permite al docente tener mucha naturalidad para poder interactuar con los estudiantes presenciales, el pizarrón o una proyección en sintonía con los estudiantes virtuales”, comentó el Decano.

Los Laboratorios Virtuales, Laboratorios a Distancia y las clases virtuales son tecnologías que ya se utilizan en la UAG, están debidamente probadas y listas para ser una herramienta de aprendizaje para los futuros profesionistas.

De esta manera, la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) se consolida como una institución de vanguardia y que está preparada para seguir formando líderes dispuestos a contribuir en la mejora de la sociedad.

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Ilse Elías, la mejor coach de emociones

Por Laura Gutiérrez Franco

En la actualidad quien no sepa controlar sus emociones, definitivamente no logrará el verdadero éxito. Ilse Mariana Elías Roque, sabe lo anterior y se ha preparado para apoyar a la gente que quiere trabajar en el mejoramiento de su ser. Ha recibido las mejores certificaciones sobre el tema y quiere compartirlo con todas las personas que estén dispuestas a cambiar de forma positiva y con ello lograr sus objetivos.

Ilse Elías, la felicidad al alcance de tu corazón, es su empresa. Prácticamente se puede decir que nació de la crisis actual que vivimos a consecuencia de la pandemia del COVID-19. “Me di cuenta de que la gente tenía problemas con el encierro y a la mitad de la cuarentena empecé los cursos el línea”, que anteriormente eran solo presenciales.

Ilse es una verdadera experta en el tema de emociones, mejor dicho, del control de las mismas. Se ha preparado desde hace más de tres años en el tema del coaching. En el 2017 lo hizo como entrenadora del programa de liderazgo y hace seis meses se certificó como coach de certificación neurolingüística. Ha creado sus propias metodologías con una combinación de varias que ya son conocidas.

Las sesiones y talleres las realiza con todo tipo de personas de 15 años en adelante, con la condición de que estén dispuestos a trabajar en sus emociones y en sus metas a lograr, reiteró en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot. De lo que se trata es que el resultado de como consecuencia un logro extraordinario.

Precisamente realizará un taller con el tema de “Emprendimiento del ser con programación neurolinguística” que tendrá lugar vía virtual (por Zoom), del dos al seis de septiembre. El horario será de ocho a diez de la noche, para facilitar el acceso a quienes tienen muy ocupado su día.

Para quienes estén interesados en tomarlo se pueden comunicar a través de la cuenta de whatsapp de Ilse que es 3329180807. El costo es de mil 200 pesos por las cinco sesiones. Para quien quiera hacerlo en lo individual, también da esa atención con un costo de 500 pesos la hora.

Cabe recordar que el control emocional puede ayudar a la persona en lo siguiente:

El control emocional ayuda a manejar mejor los problemas

El control emocional ayuda a disminuir el desgaste psicológico y permite hacer frente a las dificultades que aparecen en el día a día

Permite controlar los sentimientos y las emociones de la persona

Genera y potencia la autoestima

Da a la persona una sensación de autonomía y seguridad, así como de percepción del control de la situación

Estimula las relaciones interpersonales

Mejora el rendimiento de la persona en distintos ámbitos, como el laboral, el académico…

Redes sociales de Ilse Elias

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Instagram @imer79

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https://twitter.com/Ilse38627828?s=09

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En Guadalajara se celebrará la primera Expo Salud e Higiene de México

Por Laura Gutiérrez Franco

El gran privilegio del turismo de negocios lo tiene Guadalajara y ahora se celebrará los días dos y tres de septiembre la Expo Salud e Higiene, que es la primera en su tipo que se realiza en México. China es el país en donde se lleva a cabo algo parecido.

Jorge Ramírez, presidente de TMG grupo empresarial organizador del evento, comentó en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, que es la primera vez que llega a México algo tan importante como esta muestra, la cual se realizará tanto de manera presencial como virtual.

La sede desde luego es Expo Guadalajara -el más importante recinto en América Latina- en donde ocupará una superficie de cuatro mil metros cuadrados. Allí se instalarán 75 expositores y precisamente porque se aplican los protocolos internacionales para evitar contagios por el COVID-19, los estan en lugar de medir tres por tres metros, serán de tres por seis. No se permitirán aglomeraciones y habrá todo los cuidados.

Se espera la asistencia -de manera presencial- de aproximadamente mil 500 personas durante los dos días y de manera simultánea sólo entrarán 400 personas. Eso es parte del protocolo sanitario. En lo virtual se espera la participación de cerca de cinco mil personas.

Jorge Ramírez dijo que la expo tiene varios objetivos, pero definitivamente el más importante es la reactivación de la economía y el cuidado de la salud. Se mostrarán en el piso de exhibición todos los equipos que -por ejemplo- se requieren en las empresas para estar dentro de la llamada nueva normalidad con éxito.

Se contará además con espacios para cúpulas y cámaras empresariales, como son Canaco Guadalajara, Coparmex Jalisco, Comce Occidente, la Asociación de Hoteles y Moteles de Jalisco, entre otras.

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Básculas inteligentes, creatividad de jóvenes queretanos

  • SIAUMEX es una empresa ubicada en El Marqués, Querétaro, que tiene soluciones para las básculas de toda empresa

Por Laura Gutiérrez Franco

Martha Gabriela y Omar Guzmán Alviso, son dos jóvenes queretanos que desarrollaron una empresa con productos que hacían falta en el mercado. Tienen básculas inteligentes que a la vez que marcan el peso de algún producto, le cuentan el inventario o cualquier objeto que necesite saber cuántos son con exactitud.

SIAUMEX es el nombre de la empresa de estos jóvenes hermanos, misma que se ubica en El Marqués, en el estado de Querétaro y que ofrece a las empresas de todos tamaños productos y servicios muy útiles para mejorar los costos y los tiempos y, desde luego, el ahorro de recursos.

Gaby, en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, comentó que Omar su hermano es ingeniero mecatrónico y desarrolló un software para las básculas (de todo tipo y tamaño), que se personaliza de acuerdo a las necesidades de la empresa que lo solicite. También proveen de solamente el equipo, sin la tecnología, en caso de que así se requiera.

Si una empresa comercializa pescado, si es una ferretería, distribuidora de materia prima e incluso los ranchos ganaderos, para todas tienen una báscula personalizada, que hasta el ganado se lo pesan, cuentan y lo agregan al inventario con todos sus detalles.

Por ejemplo, dice Gaby, si se trata de una ferretería y le tienen que dar entrada a una compra de 10 mil clavos, a través del software se conoce si es la cantidad solicitada. Su innovación ayuda a tener los inventarios en completo orden.

SIAUMex surge de la gran necesidad que existe en diversas industrias como la metalúrgica, la farmacéutica, o la alimenticia, de implementar nuevas tecnologías 100% mexicanas que ayuden a lograr que el proceso de pesaje sea optimizado y aporte mayor valor en la operación.

SIAUMex, inicia operaciones en el año 2013. Tras identificar las necesidades que existen en el mercado en cuanto a sistemas de pesaje y suministro de equipos en el año 2019, y aumentar la demanda de los servicios, decidieron conformarse como persona moral bajo el nombre de IMPLEMETACIONES SIAUMEX S.A.S. DE C.V.

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Presidente CMIC pide establecer un calendario de asignación del crédito por $6,200 mdp para infraestructura

Redacción / Enlazadot

En circunstancias tan extraordinarias como las que hoy vivimos la recuperación económica exige que la inversión pública en infraestructura y la inversión privada se sostengan mutuamente, dijo en rueda de prensa el Presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción Jalisco, Carlos del Río Madrigal.

En Jalisco los primeros 5 meses de este año, el valor de la Obra Pública contratada subió $40 millones de pesos –por mes- en comparación con 2019, este es un esfuerzo que la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción reconoce y agradece, ya que ha permitido que la caída de empleos no sea tan impactante en el sector de la construcción.

Sin embargo, Carlos del Río Madrigal hizo un llamado al Gobierno del Estado para que se agilice la contratación de los 6,200 millones de pesos, recursos del Plan para la Reactivación Económica destinados a infraestructura y obra pública y lograr una reactivación más rápida.

Al mes de julio el avance de contratación de los recursos del crédito es del 20.4% que representa $1,267.4 millones de pesos. Así mismo se tiene en procesos de contratación 277 millones de pesos.

“Reconocemos el ejercicio anticipado de los recursos para obra pública a nivel local en el primer semestre. Y ahora llamamos a hacer lo mismo y agilizar los $4.932.6 millones de pesos que restan por contratar del crédito para la reactivación económica”.

“Es importante que esos recursos se contraten a la brevedad, por lo cual pedimos a las autoridades establecer un calendario de asignación que nos genere certeza respecto a cuándo van a ser contratados esos recursos”.

El avance que se tiene en la contratación de los recursos del crédito ha impactado en la preservación de 6,039 empleos directos, así como 4,133 empleos indirectos.

“Como industriales constructores llamamos al Gobierno Federal y Estatal a revisar todas las posibilidades para detener el retroceso en la inversión privada en construcción, es momento de reaccionar, no hay tiempo que perder”, enfatizó el Presidente CMIC.

Por otro lado, informó que, de acuerdo a un balance del sector “hasta hoy se tiene registrado un avance de 63% en la contratación de las obras proyectadas para este año en Jalisco, proveniente de las dependencias de los tres niveles de Gobierno, lo cual significa que de $16,051 millones de pesos presupuestados, el gobierno del estado, los municipios y el gobierno federal han contratado $10,201 millones de pesos”.

Por su parte, la inversión solamente proveniente del Estado presenta un avance global del 61%, lo que significa $7,173 millones de pesos, de los $11,746 millones de pesos presupuestados para 2020.

En el tema de los municipios, informó que, en el área metropolitana de Guadalajara se tiene un 64% de avance en la contratación, de los municipios de Guadalajara, Zapopan, Tlajomulco, Tlaquepaque y Tonalá, ya que al mes de julio han contratado $1,665 millones de pesos de $2,592 presupuestados.

En cuanto a la inversión a nivel federal, SCT, CFE, CONAGUA e IMSS han contratado al mes de julio obras por $1,362 millones de pesos de su presupuesto para infraestructura.

Por otro lado, en el tema del empleo informó que en diciembre de 2019 se tenían 142 mil empleos en la industria de la construcción, y durante los dos primeros meses se generaron 8,775 empleos más (5,700 en enero y 3,000 en febrero). “Llega la pandemia y, aunque la construcción de obra pública no paró, sí lo hizo la obra privada, esto afectó los siguientes meses, a partir del mes de marzo a hasta mayo perdimos -13 mil empleos; en junio recuperamos +2,000 empleos; pero julio volvimos a perder -1,500 empleos, lo que significó en total la una variación acumulada de -3,742 empleos de diciembre de 2019 a julio de este año”.

“Nuestro reto, es recuperar estos empleos y preservar los que hoy tenemos para mantener la industria, pues este impacto en los empleos nos afectó principalmente por la disminución en la inversión de obra privada que presentó una variación de -24% comparado con 2019, mientras que la inversión en obra pública presentó un crecimiento de +19% comparada con 2019”.

Aclaro que actualmente y de acuerdo al análisis del valor de la producción de la construcción del INEGI, de la inversión total en la industria de la construcción 84% corresponde a obra privada y 16% a la obra pública.

“Es por eso que vemos como urgente tener políticas públicas claras, desde la federación, que incentiven la inversión y den certidumbre a los inversionistas nacionales y extranjeros que aseguren que lograrán hacer negocio en México y Jalisco”, enfatizó.

“En este sentido la recuperación del sector supone una nueva convergencia entre los niveles de inversión pública y privada. Una convergencia que sea positiva, donde la inversión pública suba. La recuperación no va a llegar sola, debe trabajarse, para eso hacemos un llamado al Gobierno Federal para que vuelva a invertir en infraestructura que genere beneficios económicos, sociales y competitividad para los estados. El presupuesto estatal y municipal es 11 veces mayor al presupuesto que ejercen las dependencias federales en el Estado”.

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Posdata, la primer sidra natural de México se hace en Jalisco

Por Laura Gutiérrez Franco

El liderazgo de Jalisco en el tema empresarial está presente aun en momentos tan difíciles como es la crisis actual, provocada por la pandemia del COVID-19. Ahora las buenas noticias vienen acompañadas de la creación de la primera sidra natural en México, misma que se produce en el estado, gracias a la idea de jóvenes empresarios tapatíos.

La empresa que la produce es Burra Blanca, cuyo fundador y director general es Daniel Gómez Álvarez, quien en entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, comentó que la idea viene desde el año 2015. Para el siguiente se dedicaron a hacer un estudio que determinó que efectivamente en México no se producía sidra natural. Todas las bebidas conocidas son tipo sidra.

Las bebidas tipo sidra, explicó, no cuenta con la manzana natural fermentada, sino que es el sabor más azúcares y edulcorantes. Al final de cuentas no son naturales y Posdata sí lo es.

En el pasado mes de noviembre se lanzó la sidra al mercado con un lote de 12 mil botellas de 355 ml., en cajas de 12. Fue muy buen vista en el mercado, que en principio fue la zona metropolitana de Guadalajara, pero al empezar las ventas online en su portal www.posdatasidra.mx, fue el “boom”, el éxito fue arrollador, lo que demostró el fortalecimiento del e-commerce durante la pandemia y por supuesto que el producto gustó mucho.

Para placer de los paladares de todo México, ya se produce lo que será el segundo lote, con cantidades muy similares, pero ahora ya con presencia en toda república, gracias al e-commerce. Las entregas se hacen en un tiempo estimado de entre 24 y 72 horas. Se vende por cajas de 12 botellas cada una.

El nombre de Posdata fue elegido por algo muy especial. El significado de la palabra es la información que viene después, lo que trae consigo un mensaje a las emociones de que lo mejor está por llegar.

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La pandemia generó un nuevo modelo de negocios en restaurantes

Redacción / Enlazadot

La pandemia nos obligó a replantear el modelo de negocio y tomar decisiones rápidas y drásticas para evitar el cierre definitivo, comentó Fernanda Covarrubias durante su participación en el panel sobre las estrategias que adoptaron restaurantes de Guadalajara durante la emergencia sanitaria por el Covid-19.

En la reunión virtual organizada por el Club VNG Exclusive, también participaron los chefs Fabián Delgado, tapatío, propietario de “Pa’l Real” y Darren Walsh, de origen irlandés, quien abrió su negocio “Lula Bistro” en 2011 en Guadalajara y recientemente “Papillon” en diciembre pasado, apenas tres meses antes del cierre por la pandemia. Consuelo Elipe Ramos fue la moderadora.

Fernanda Covarrubias, quien es egresada de la Universidad Autónoma de Guadalajara donde estudió Administración de Empresas Turísticas y en 2013 fundó “La Postrería”, dijo que entre las acciones que llevó a cabo durante el primer mes y medio del paro, habilitó el autoservicio y vendió sólo para llevar, recortó horarios y adoptó la entrega a domicilio.

Actualmente ya abrió con las medidas que impone la “nueva normalidad”, pero sigue habiendo pocos clientes y muchos de ellos aún prefieren llevar los productos a sus casas.

Comentó que, si bien este escenario no estaba contemplado durante su carrera en la universidad, las experiencias que tuvo en actividades escolares de trabajo de equipo y resolución de problemas le ayudaron a afrontar la emergencia actual.

Fernanda Covarrubias es tapatía. Trabajó en los inicios de Cabernet y Ofelia Bistró, en Hacienda Benazuza y en grandes restaurantes como Ferrán Adriá y Heston Blumenthal. Después de adquirir experiencia internacional y haberse especializado en pastelería, regresó a Guadalajara para instalar “La Postrería”. En 2015 ganó el reconocimiento de Gourmet Awards, como “Mejor Experiencia Dulce”.

Durante la reunión se expusieron ideas muy útiles, por ejemplo: la importancia de tener una escrupulosa limpieza que le dé confianza a los clientes; no hacer ofertas desesperadas como el “dos por uno”, mejor mantener la calidad; olvidarse de premios o galardones y concentrarse en el cliente; aceptar el hecho de que hay que esforzarse más y que disminuirán las ganancias; tener paciencia y prepararse para cuando regrese la normalidad.

Los participantes del panel destacaron la unidad que se ha logrado entre un buen grupo de restauranteros de Guadalajara y Puerto Vallarta, que incluso crearon la plataforma “Rizoma” para compartir experiencias y darse la mano en distintos ámbitos de su actividad.

El Club VNG está formado por un grupo de empresarios de la industria restaurantera, hotelera, empresas turísticas, de servicios y gastronómicas en general, unidos con el objetivo de trabajar juntos y generar actividades que a todos beneficien.

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