“Dejo finanzas sanas en Expo Guadalajara y una empresa viva”: Guillermo Cervantes

Entrevista

I Parte

Por Laura Gutiérrez Franco

Carlos Guillermo Cervantes Fernández lo dice orgulloso y con una gran sonrisa. “Dejo las finanzas sanas de Expo Guadalajara y una empresa viva, con gran visión de futuro”. Fue dífcil, muy desgastante -reconoce- pero salir airoso en un tiempo tan complicado como el que se ha vivido por la crisis económica derivada de la pandemia del COVID-19, es un gran logro.

Cervantes Fernández está a punto de cumplir con los dos años que marcan los estatutos al frente del Consejo Directivo de Expo Guadalajara y concluye muy satisfecho de los resultados. Tal vez ha sido el Presidente del recinto que se enfrentó a las más duras pruebas, pero nunca se rindió, sino todo lo contrario.

La Presidencia de Expo Guadalajara es rotatoria. Cada dos años llega un representante de una de las cámaras y asociaciones que son socias del recinto. Cervantes Fernández llegó por la Cámara de la Industria del Calzado de Jalisco y ahora le pasa la batuta a la Cámara de la Industria de Joyería y Platería de Jalisco, quien eligió para el cargo a Federico Carlos Dïaz González, quien cuenta con una amplia trayectoria dentro de la política empresarial y en el sector industrial en específico.

Calificación

En entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, en donde también estuvo presente el presidente de esta asociación de apoyo a las mipymes, Héctor Gabriel Pérez González, se le preguntó a Guillermo Cervantes que si calificara del uno al 10 el gran orgullo que siente por haber encabezado Expo Guadalajara, en donde se ubicaría y él contestó que “11”. Muy por arriba de lo planteado.

En realidad Cervantes Fernández ha trabajado de manera constante en Expo Guadalajara desde el 2001, en diferentes áreas y le tocó el liderazgo del Consejo los últimos dos años. “Todos los buenos resultados son del trabajo conjunto del Consejo, conmigo a la cabeza”, dijo tras destacar la gran labor de todo el personal del recinto, en especial del equipo comercial que renegoció una y otra vez los eventos, en una época en donde se detuvo la economía. “También mi reconocimiento a los comités organizadores”, precisó.

Es empresario de la industria del calzado. Su empresa es Marcas y Tendencias, S.A. De C.V., a la que regresa luego de dejar la presidencia de Expo y también hará lo suyo con la del Clúster de la Industria de Reuniones, donde fue elegido de manera interina.

Se caracterizó por su perfil de liderazgo y gran calidad como ser humano. Siempre atento a cualquier cosa que se requería en Expo, sobre todo con los clientes. Siempre con una sonrisa y con la mejor disposición hacia los demás. Le dió a Jalisco y a México muchas horas de trabajo y con lo que hizo en Expo, prácticamente salvó al resto de los sectores que integran la industria de reuniones, como son hoteles, restaurantes, aeropuerto, transporte, centros comerciales, etc.

Presidencia atípica

Relató durante la charla que el 2020 fue muy atípico. No había certeza de nada. Sin información clara, se fueron tomando decisiones como fue avanzando la pandemia del COVID 19 y en realidad Expo Guadalajara solo estuvo parada en sus actividades durante 60 días, que fueron cuando se decretó la “cuarentena”.

Pero aun con esta experiencia, que fue y es a nivel mundial, lograron en el 2020 realizar 283 eventos, de los cuáles 135 fueron en plena pandemina. Solo hubo un evento grande que fue Intermoda, con lo que se abrió en México la actividad de los eventos masivos. Los ingresos en este año fueron de cuatro mil 500 pesos, que no son nada contra los 22 mil 500 millones de pesos de derrama económica en el 2019, pero es una cifra que comprueba que la empresa está viva y sus finanzas sanas, reiteró.

Para este año se estima que sus ingresos repuntarán un 70 por ciento en comparación con el 2020 y los eventos ya se duplicaron.

La afectación fue del 70 en el 2020, pero afortunadamente en lo que va del 2021 hay gran repunte. Hay calendarizados a esta fecha 428 eventos contratados, acaba de pasar Joya, que no se celebró el año pasado y algunos de los que está confirmados son los siguientes:


Codestética (24 y 25 de abril)


FIGAP (4 al 7 de mayo)


EBIO (30 al 31 de mayo)


Intermoda (21 al 25 de julio)

Confitexpo (3 al 6 de agosto)


Expo Mueble / Tecnomueble (18 al 21 de agosto)


Ferretera (7 al 10 de septiembre)


ANTAD (18 al 23 de octubre)


ExpoPlasticos (10 al 12 de noviembre)

FIL (1 al 5 de diciembre)

Expo Guadalajara es el recinto de turismo de negocios más importante de América Latina y de los mejores en el mundo. Está vivo y con sus planes de expansión a futuro. Nada de ha detenido. Se ubica en el mejor destino de turismo de Reuniones, Guadalajara.

En las próximas entregas se tocarán temas como los protocolos de sanitización contra el COVID19, que son ejemplo mundial y lo que se hizo para salvar las finanzas de Expo y la economía de todo aquello que incide en el turismo de reuniones.

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UP Guadalajara prepara la primera edición de UP Innovations Awards

Redacción / Enlazadot

La Universidad Panamericana Campus Guadalajara ante la crisis provocada por la pandemia, lanzó en agosto de 2020 la convocatoria para participar en la primera edición de los UP Innovation Awards, una plataforma que tiene como objetivo reconocer, impulsar y consolidar proyectos innovadores desarrollados por emprendedores, micro, pequeñas y medianas empresas mexicanas, con la finalidad de vincularlos a compañías líderes para facilitar su inserción en cadenas productivas en el mercado.

Durante ese tiempo, se recibieron 1,200 proyectos que fueron divididos en tres categorías de acuerdo al avance y madurez de los mismos: idea validada, prototipo funcional o tracción en el mercado, de los cuales únicamente 128 pasaron a la siguiente etapa de evaluación, y finalmente fueron 15 proyectos seleccionados para pasar a la semifinal, quienes presentarán su proyecto en el evento de premiación el próximo 11 y 12 de mayo de este año.

Esta convocatoria se abrió tanto a nivel nacional, como internacional y los participantes inscribieron sus proyectos en una de las siguientes áreas temáticas: internet de las cosas, movilidad urbana, educación, industria creativa, biotecnología y salud, energías renovables y nuevos materiales o software (TICS).

El día de la premiación los espectadores tendrán la oportunidad de ver los nueve proyectos que recibirán los más de $6’000,000.00 de pesos en premios que la universidad y las empresas padrino recabaron para esta primera edición.

Adicionalmente, el día del evento se contará con la participación de Errette Dunn, Alumni, emprendedor de Silicon Valley y CEO de Rever; Isaac Kerlow, Ex Director de Innovación en Disney y experto en gráficas computacionales en el observatorio terrestre de Singapur; y Doug Lipp, Ex vicepresidente y fundador de la Universidad de Disney, quienes dialogarán sobre las distintas estrategias que grandes empresas llevan a cabo para permanecer en el tiempo y desarrollar innovación a lo largo de la línea de producción.

La Universidad Panamericana les invita a participar en esta primera edición. Podrán encontrar más detalles en el siguiente enlace: www.upia.mx y en la liga: https://sparkupacademy.mx/curso/detalles/up-innovation-awards

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Con el retorno a las escuelas, los negocios relacionados con la educación iniciarán gradualmente su recuperación: Concanaco Servytur

Redacción / Enlazadot

Ciudad de México.- Las actividades consideradas no esenciales suspendidas, como las clases presenciales, empezarán a normalizarse gradualmente y de acuerdo con los semáforos epidemiológicos de las entidades, favoreciendo la recuperación económica y social del país.

Con el regreso a las aulas en algunos estados, siendo Campeche el primero después de un año, giros relacionados con la educación escolar comenzarán a tener actividad económica, y a recuperarse los empleos que se perdieron debido a la escasa actividad de este sector.

El presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, José Manuel López Campos, aseguró que con el avance del Plan Nacional de Vacunación, que incluye la aplicación de la dosis a los maestros y personal de apoyo de los planteles educativos, las actividades suspendidas, como las clases presenciales, se normalizarán de manera gradual, lo cual indica que ya se tiene un avance en el combate al Coronavirus.

Señaló que la apertura de las escuelas será un termómetro para medir la responsabilidad de obedecer las medidas y protocolos sanitarios para evitar nuevos contagios de Covid-19 y regresar a la normalidad, ya que la suspensión de las clases presenciales cambió la dinámica familiar, la capacidad de socialización de los niños y el desarrollo de habilidades.

El líder empresarial consideró que ahora corresponderá a los padres de familia concientizar a los niños sobre la importancia de seguir los protocolos establecidos para el retorno a las aulas, pues las escuelas serán un parámetro importante para saber si estamos preparados para retomar tanto las actividades, como el horario y aforo de estos, como se hacía antes del inicio de la pandemia a principios de 2019.

“En el sector empresarial estamos comprometidos con el país, por ello, en Concanaco Servytur, nos sumamos a las acciones de promoción y prevención que las autoridades de salud realizan para concientizar sobre la responsabilidad que significa apegarse a los protocolos sanitarios, de usar artículos y equipo de protección personal, al igual que cubrebocas, gel y respetar la distancia, entre otras medidas que permiten a los establecimientos funcionar de manera segura”, aseveró.

También, afirmó, con nuestras cámaras de comercio colaboramos en el Plan Nacional de Vacunación, al ofrecer nuestros espacios para ser centros de vacunación y así avanzar de manera más rápida en la inmunización de los mexicanos contra el Covid-19.

López Campos destacó: “Aunque este lunes 19 de abril Campeche será el primer estado en regresar a clases presenciales, las autoridades de salud federal estiman que en menos de un mes otros cinco estados que serían Chiapas, Coahuila, Nayarit, Veracruz y Tamaulipas, estén en iguales condiciones luego de la aplicación de la vacuna a docentes y personal de las escuelas”.

Confió que con el desarrollo del programa de vacunación se puedan avanzar en la reactivación, salvar miles de establecimientos comerciales, de servicios, a productores que generan empleos.

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Los empresarios mexiquenses cuentan con capacidad para exportar a mercados internacionales

Redacción / Enlazadot

Toluca, Estado de México. El Estado de México cuenta con infraestructura y capacidad para consolidar la exportación de productos que elaboran pequeñas y medianas empresas (Pymes) mexiquenses, tanto a Canadá, Estados Unidos y países de Europa y África, señalaron expertos en temas de comercio internacional.

Lo anterior, durante la Semana del Comercio Exterior, organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), a través de la Dirección General de Industria, en donde los empresarios participantes recibieron orientación, información y experiencias sobre las ventajas que tienen las Pymes para vender en el exterior, entre ellas, incentivos fiscales y aduaneros.

En su participación, el Director General y Vicepresidente de Relaciones Gubernamentales del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (Comce), reconoció que el Estado de México va por buen camino hacia la recuperación económica, como resultado de la sinergia entre autoridades, organismos y empresarios.

En el panel virtual, “Oportunidades en América del Norte, África, Medio Oriente y Europa”, expertos en el tema resaltaron que, en el país, existe un marco comercial que motiva la exportación, mientras que, en el territorio mexiquense los sectores productivo y emprendedor cuentan con apoyos y herramientas para abonar en su fortalecimiento y desarrollo.

La Directora para América del Norte del Comce, refirió que Estados Unidos y Canadá son una región atractiva para la colocación de productos de los sectores de alimentos, químico, farmacéutico, del plástico, autopartes y aeroespacial, los cuales pueden ser abastecidos por los mexiquenses.

Por su parte, la CEO de Ulead International y Representante del Centro de Comercio Internacional en México, al hablar de “Internacionalización como mecanismo del desarrollo inclusivo”, precisó que en la actualidad una de cada cinco empresas que exportan en América Latina están dirigidas por mujeres, lo cual demuestra la importancia de la participación de las mujeres en el mundo laboral y comercial.

Afirmó que para que más empresas se sumen a los mercados internacionales se debe fortalecer la competitividad con la inclusión de género, la innovación, además de ofrecer mejores oportunidades a los empleados.

En su participación, la Directora del Clúster I+D y TIC, “Oportunidades en Indonesia”, mencionó que los intercambios comerciales entre México en aquella región están lejos de alcanzar el nivel que corresponde al tamaño de sus economías, las cuales se sitúan en los lugares 15 y 16 a nivel mundial, respectivamente.

Actualmente, según la plataforma DataMéxico, las exportaciones del Estado de México a Indonesia se centran principalmente en productos químicos.

Asimismo, especialistas en Negocios para Centroamérica y El Caribe coincidieron en mencionar que el país y el Estado de México tienen grandes oportunidades para convertir la región central del continente americano en un sitio ideal para colocar sus productos.

La región de Centroamérica, conformada por Honduras, Guatemala, Costa Rica, Panamá, Nicaragua, El Salvador y Belice, representa una de las mejores opciones para las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) mexiquenses.

Además, la zona tiene una economía en crecimiento, y los gobiernos de Centroamérica ofrecen apoyos fiscales y de aranceles para facilitar el traslado y colocación de bienes, servicios y artículos en los anaqueles de la región.

A su vez, el Director ejecutivo de la Cámara de la Industria y Comercio Costa Rica-México (Cicomex) aseguró que un mercado como el de Centroamérica no puede ser descuidado por los inversionistas mexiquenses, debido a que ofrece grandes oportunidades y da la posibilidad de que las empresas se puedan capitalizar.

La Semana del Comercio Exterior representó un ejercicio de apoyo para los sectores productivo y emprendedor mexiquense, a fin de que conozcan las oportunidades que existen para exportar y crecer en el renglón comercial.

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Yox ya está en Querétaro

Redacción / Enlazadot

Querétaro.- A más de cinco años de su creación, la unidad de negocio YOX puso en marcha sus activos en la capital queretana, con la que buscará consolidar su presencia en la entidad y estados aledaños, y de paso, atender de cerca a la creciente población que confía su patrimonio a esta firma de Trading Deportivo. Las oficinas cuentan con una estratégica ubicación en la exclusiva zona denominada “Central Park”, a un costado del Estadio Corregidora.

Esta apertura surge a un año de que Edgar Báez, fuera designado para dirigir las riendas de YOX como Gerente de la Zona Centro, que corresponde a los estados de Querétaro, Estado de México, CDMX, Guanajuato, Puebla, Hidalgo, Morelos, Tlaxcala y San Luis Potosí. “Desde que iniciamos operaciones en Querétaro y el centro del país en general, hemos sumado más de 50 colaboradores y asesores y más de 500 nuevos clientes”, explicó Báez.

Por su parte, Carlos Lazo, CEO de Xoy Capital detalló que los planes de expansión de YOX Querétaro contemplan la adhesión de más de 1,000 clientes en el corto plazo, con el apoyo de dichos activos inaugurados esta semana de manera oficial. “Nuestras nuevas oficinas nos ayudarán en este año de consolidación, a llevar la empresa al siguiente nivel, luego de haber superado la cifra de los 10,000 clientes que confiaron en nuestra ecuación de generar ingresos a través del Trading Deportivo”, destacó Lazo.

Acerca de YOX Honding

Es una unidad de negocio de servicios profesionales especializada en el Trading Deportivo. Con más de cinco años en operación, recientemente rompió la barrera de los 10,000 clientes en México y posee una red de más de 500 asesores alrededor del país. YOX tiene presencia en ciudades como Guadalajara, Chihuahua, León y ahora Querétaro. Los clientes que se adhieren a este esquema de generar ingresos, obtienen ganancias mensuales, a partir de $10,000 pesos.

¿Quién es Xoy Capital?

Con sede en Guadalajara, Jalisco, el conglomerado Xoy Capital está integrado por un grupo de empresas que emplea a más de 500 colaboradores. Las firmas que conforman esta holding (YOX, Upick, Upick Fund, Upick Trade, elemental, Híjole! Tequila, Desfiladero Azul), operan en distintos segmentos comerciales, pero poseen una misma misión: generar valor en toda la cadena comercial de cada servicio o producto que ofrecen.

Este corporativo nace a partir de YOX, una plataforma de trading deportivo. Las empresas que integran el conglomerado operan proyectos de bienes raíces, agroindustriales, tequilera, trading deportivo, servicios de administración, tecnología, y por supuesto, juegos y apuestas.

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Jalisco ya tiene su I-Clúster

Por Laura Gutiérrez Franco

El Instituto de Información Estadística y Geográfica de Jalisco (IIEG) y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en Jalisco presentaron la plataforma I-Clúster Jalisco, la cual busca promover el uso de la información geográfica, estadística y económica para difundir e impulsar la competitividad de las empresas jaliscienses.

En esta plataforma, que se puede consultar a través del sitio https://analisis.jalisco.gob.mx/icluster_jal/, permite el análisis espacial y transversal de la información, para identificar y consolidar la base de proveeduría de diversos sectores económicos con la que cuenta una entidad federativa, con el propósito de promover el uso de la información geográfica, estadística y económica para difundir e impulsar la competitividad de las empresas.

La plataforma cuenta con 51 clasificaciones de clústeres económicos y de 11 sectores económicos alineados en el proyecto binacional México-Estados Unidos y armonizado a un sistema de clústeres económicos de América del Norte.

Con información del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), de los resultados de los Censos Económicos 2019 y del Censo de Población y Vivienda 2020, I-Clúster Jalisco también permite realizar la consulta de datos de sectores estratégicos, la ubicación geográfica de los negocios, planteles educativos, centros de salud, población, etcétera.

Augusto Valencia, Director General del Instituto, dijo que este trabajo en conjunto será una herramienta poderosa que facilitará el análisis de la información y que traerá beneficios a la sociedad en general, a los sectores de gobierno, así como a la academia.

Odilón Cortés Linares, Coordinador Estatal INEGI Jalisco, informó que la plataforma está actualizada con datos de los Censos Económicos 2019 y el de vivienda del 2020 y cada año se realizarán dos actualizaciones de información para poder incorporar la nueva información del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas.

Al realizar la explicación de uso de I-Clúster, Mireya Pasillas Torres, Directora de Información Estadística Económica y Financiera, explicó que, del clúster o sector estratégico de su elección, podrá consultar la gráfica de empleo e información económica como cantidad de unidades económicas, personal ocupado, remuneraciones, gastos, ingresos, producción, consumo, Valor Agregado Censal e inversión total.

“Esta información se presenta desglosada por clase de actividad según el SCIAN 2018 correspondientes al clúster o sector estratégico elegido con desagregación Nacional, de Jalisco y de algunas de las entidades vecinas”.

Margarita Sierra Díaz de Rivera, titular de la Secretaría de Planeación y Participación Ciudadana y presidenta de la Junta de Gobierno del IIEG, felicitó por el trabajo realizado porque es una herramienta que ayudará a atraer la inversión “Es una asesoría gratuita para los ciudadanos para saber dónde y cómo invertir, es una herramienta ciudadana al 100 por ciento”, señaló.

Además destacó la importancia que tendrá para el sector gubernamental, empresarial, académico y la ciudadanía en general para tomar mejores decisiones.

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La UAG y Santander impulsan programa de becas para promover Startups en México

Redacción / Enlazadot

La Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) y Grupo Santander dieron a conocer su programa “Becas Santander–UAG: Startup Building. Innovación y conexión con fondos de inversión”.

Este programa está dirigido a emprendedores de todo México y tiene como objetivo capacitar y acompañar a startups de alto impacto en su proceso de aceleración, con la finalidad de conectarlos con fondos de inversión.

En rueda de prensa el Dr. Arturo Cherbowski Lask, Director Ejecutivo de Santander Universidades y Director General de Universia, México, destacó que la UAG es un socio estratégico del grupo que representa y aseguró que este es un gran esfuerzo para promover el crecimiento económico y social de México.

“En Santander llevamos más de 15 años apoyando al emprendimiento en el país y en todo el mundo donde tenemos operaciones. Estamos firmemente convencidos que el apoyo al emprendiendo es clave para ayudar al desarrollo social, económico y político en la sociedad donde trabajamos. Los emprendedores generan empleo, bienestar y es nuestro compromiso el apoyarlos. No sólo apoyamos a emprendedores universitarios con buenas ideas, con diversos recursos, trabajamos con empresas maduras, facturando, con modelos probados, pero necesitan crecer, proyectarse con fondos y dar el siguiente paso”, añadió.

Por su parte el Mtro. Juan Carlos Leaño del Castillo, Vicerrector Administrativo de la UAG, señaló que la institución lanza por segunda ocasión la convocatoria “Startup Building”, en esta ocasión enfocada a proyectos de emprendimiento en las categorías de salud, agroalimentos y tecnología, con enfoque en la innovación sostenible.

“Dentro de este programa encontramos a un aliado estratégico de suma importancia como es Santander con quien se colabora desde hace años en líneas estratégicas de cómo promover la cultura y ecosistemas de emprendimiento. Creemos que es el compañero perfecto para llevar a cabo esta segunda convocatoria en la que daremos un fuerte empuje a las Startups”, dijo.

Como parte de los premios se apoyará con becas de capacitación especializada a emprendedores de 30 proyectos a nivel nacional. De estos se seleccionarán a 9 finalistas que continuarán con su proceso de capacitación, para que finalmente los tres mejores proyectos, reciban cada uno un apoyo de $50 mil pesos para el impulso de su proyecto y tendrán un acercamiento con inversionistas y fondos de inversión.

En la rueda de prensa también participó la MBA. Claudia Elizabeth Arias Meza, Directora de la Incubadora de Negocios de la UAG, quien explicó los detalles de este programa, requisitos, casos de éxito, modelos, cómo se impulsarán a las startups, capacitaciones que se realizarán y otras características del mismo. Señaló que las inscripciones al programa estarán abiertas hasta el 21 de mayo de 2021 a través del sitio: https://santanderx.com .

La primera edición de Startup Building nació en 2020, donde la UAG en alianza con la Secretaría de Innovación Ciencia y Tecnología del Estado de Jalisco impulsaron a 33 Startups de la entidad.

El Programa, está dirigido a Startups que cumplan con los siguientes requisitos:

a) Proyectos que tengan un componente innovador y/o disruptivo para atender alguna problemática social.

b) Tener un alto potencial de crecimiento de empresas científico-tecnológicas en el sector agroalimentos, salud y tecnología.

c) Contar con un prototipo escalable y en fase de investigación temprana según los niveles TRL 3, TRL 4 y TRL 5 (Technology Readiness Level) de la NASA, que cuenten con potencial para ser comercializado.

d) El equipo tiene que estar integrado al menos por dos personas que cumplan las siguientes funciones: una persona responsable de identificación del desarrollo de la tecnología, responsable en la parte comercial y/o identificación de clientes potenciales, responsable de la administración general.

e) La startup tiene que estar alineada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.

f) Los integrantes del equipo deberán tener como edad mínima 18 años cumplidos al momento de postular en la presente convocatoria.

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Jalisco impulsa proyectos de innovación y emprendimiento

Redacción / Enlazadot

Ciudad Creativa Digital dio la bienvenida a los primeros 30 proyectos de los 50 seleccionados del programa GDL Impulsa Labs con un taller de inducción, donde se contó con la participación del Alfonso Pompa Padilla, Secretario de Innovación, Ciencia y Tecnología del Gobierno del Estado de Jalisco; Antonio Salazar Gómez, director de la Agencia para el Desarrollo de Industrias Creativas y Digitales del Estado de Jalisco, y de Juan Manuel Munguía, Coordinador General de Desarrollo Económico y Combate a la Desigualdad del gobierno de Guadalajara.

El programa GDL Impulsa Labs desarrollado por Ciudad Creativa Digital en conjunto con el Gobierno de Guadalajara, busca fortalecer e impulsar un ecosistema óptimo de innovación y emprendimiento de alto impacto de la industria creativa y digital, a través de la creación de un hub tecnológico con proyección nacional e internacional, y metodologías de incubación y aceleración para proyectos con alta escalabilidad e innovación.

Los 50 seleccionados que forman parte de la primera generación de GDL Impulsa Labs tendrán acceso a consultoría especializada, talleres y mentorías, así como la oportunidad de colocarse en un escaparate internacional con sus proyectos, al cual se invitará a posibles socios estratégicos de capital privado o inversionistas ángeles.

La primera etapa en la que los proyectos se desarrollarán será el bootcamp, en la que se llevará a cabo el proceso de incubación con una duración de 24 semanas, durante las cuales, los emprendedores podrán validar sus proyectos con el mercado objetivo, enriquecerlos, y relacionarse con actores relevantes de la industria, a través de diferentes procesos.

Durante este taller de bienvenida, los participantes recibieron una serie de consejos para aprovechar al máximo su proceso de incubación y aceleración.

Durante esta bienvenida, Alfonso Pompa Padilla, Secretario de Innovación, Ciencia y Tecnología del Gobierno del Estado de Jalisco y Antonio Salazar Gómez, Director de la Agencia para el Desarrollo de Industrias Creativas y Digitales del Gobierno del Estado de Jalisco, dirigieron unas palabras de motivación a los participantes y posteriormente se tomaron la fotografía oficial para dar comienzo al programa GDL Impulsa Labs.

Palabras del Lic. Antonio Salazar Gómez: “Estamos muy emocionados con este proyecto que se empezó a concebir en el mes de octubre del año pasado… ustedes son parte de los 50 proyectos seleccionados de 635 proyectos que aplicaron en la convocatoria de toda la República… Una parte de la que estamos impulsando es la atracción de talento a la ciudad; Jalisco ha tomado un liderazgo muy particular en el tema la atracción y la generación de Industrias Creativas… el 65 % de los proyectos son del Estado de Jalisco”.

Alfonso Pompa Padilla expresó: “Más vale nacer globales que pensar chiquito, particularmente en Industrias Creativas… por favor piensen global y su idea va ser mucho más grande y no se va a limitar desde su creatividad… y se los digo porque las industrias creativas es una apuesta que va cobrando cada vez mayor rigor en Jalisco… en ningún caso va a ver perdedores, porque en todos los casos crecemos, aprendemos y desarrollamos ”.

Para saber más:

§ El programa no tiene costo para los participantes.

§ Los proyectos seleccionados son de distintas partes del estado de Jalisco y también se cuenta con participantes de otros estados del País.

§ Los participantes son estudiantes y profesionistas involucrados en las áreas de diseño, animación, sistemas audiovisuales, guionistas y/o programadores, fotógrafos, desarrolladores de software y videojuegos, y todas aquellas carreras afines de este sector, que cuenten con un proyecto desarrollado en edad avanzado o bien que deseen iniciar su propio emprendimiento en el área.

§ Los participantes en primera instancia tuvieron que llenar el formato de solicitud en el portal del programa.

§ Participaron en una preselección para participar en una ronda de pitch stage, donde tuvieron la oportunidad de presentar sus proyectos ante el comité técnico.

§ Los proyectos seleccionados posteriores al pitch stage fueron notificados una semana posterior a su participación, donde recibieron instrucciones y fechas para acudir a una entrevista donde se realizó un diagnóstico inicial.

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Casa México de Concanaco Servytur estará presente en el 2021 SCO International Investment and Trade Expo de Qingdao

Redacción / Enlazadot

Ciudad de México.- Para atraer inversiones y productos asiáticos a México, así como promover bienes y servicios nacionales en Asia, la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo participará con su Casa México en el 2021 SCO International Investment and Trade Expo, a realizarse en Qingdao, provincia de Shandong, China del 26 al 28 de abril próximos.

El presidente de la Concanaco Servytur, José Manuel López Campos, destacó la importancia de esa expo para aumentar la presencia de marcas mexicanas en el mercado asiático, que es uno de los más dinámicos en su crecimiento en el mundo, y de alto poder adquisitivo.

Durante esa feria comercial, detalló, Casa México contará con un pabellón de 36 metros cuadrados donde se darán a conocer las ventajas competitivas de nuestro país para atraer inversiones, al igual que para establecer lazos que permitan la importación y exportación de productos con los países participantes.

Este evento, dijo, es muy importante para el comercio y los negocios, pues Qingdao, ubicada en la provincia de Shandong, en el norte de China, es una de las regiones más importantes que está en constate búsqueda de productos de calidad de todas partes del planeta.

El líder empresarial explicó que el 2021 SCO International Investment and Trade Expo significa ingresar a un gran mercado que demanda productos de diversos giros o sectores como: ropa, textiles para el hogar, suministros de prevención epidémica, equipo médico, maquinaria textil, cables y alambres, pesca, tela decorativa de muebles, cuero de muebles, cortinas de sol, entre otros.

Además, de utensilios de cocina desechables, artículos electrónicos de cocina, iluminación, baño, placas y herramientas de construcción, puertas, ventanas y accesorios, metales, plásticos, piedra, madera, alimentos, productos de agricultura, silvicultura, ganadería, pesca, etc, que pueden ser abastecidos por empresas mexicanas, anotó.

José Manuel López Campos resaltó que la Concanaco Servytur avanza en su programa de internacionalización de las empresas mexicanas, que incluye en primer lugar a las micro, pequeñas y medianas, que pueden competir en otras latitudes con ventajas competitivas para el intercambio comercial con diferentes naciones.

Para ello, afirmó, se han realizado reuniones con diferentes embajadas para presentar el catálogo de productos y servicios exportables, que por su calidad, diseño y precio pueden abastecer la demanda de otros países, así como promocionar los atractivos turísticos de México.

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Secturjal solicita declaratoria de patrimonio estatal a la cocina de Jalisco

Redacción / Enlazadot

La Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) junto con los portadores de la tradición y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana entregaron a la Secretaría de Cultura una solicitud oficial para que se emita la declaratoria estatal de Patrimonio Cultural Inmaterial a los “Conocimientos tradicionales sobre gastronomía” que se desarrollan en las cocinas tradicionales de las regiones de Jalisco.

El objetivo es preservar las tradiciones, utensilios, productos agroalimentarios, procedimientos culinarios, festividades, prácticas culturales y demás expresiones que se transmiten de generación en generación, y que conforman la riqueza gastronómica que existe en Jalisco, misma que conforma uno de los elementos esenciales en la oferta turística de nuestro Estado.

Esta solicitud surge de la Mesa de Trabajo para el Reconocimiento de la Gastronomía de Jalisco, instaurada por la Secturjal el 28 de mayo de 2019, en la que participaron activamente instituciones públicas, privadas, académicas, cocineros y cocineras tradicionales de diversos municipios.

“Presentamos un documento en el cual plasmamos la importancia que significa la cocina jalisciense, como un elemento de identidad, tradición y cultura de nuestra gente. Un proceso que nos llena de orgullo de nuestra historia, nuestro pasado, productos, recetas, tradiciones y sobre todo, cómo los cocineros y cocineras tradicionales han hecho un esfuerzo por transmitir esta tradición y esta historia de padres a hijos; hoy queda inscrito en documentos para fin de atesorarlos, de resguardarlos, pero sobre todo de transmitirlos”, señaló el Secretario de Turismo, Germán Kotsiras Ralis Cumplido.

Según la Ley de Patrimonio Cultural del Estado de Jalisco y sus Municipios, a partir de esta entrega formal de la solicitud, será la Secretaría de Cultura la que continuará con las siguientes etapas de procedimiento para que, si fuese procedente, se emita el decreto estatal correspondiente.

En la entrega oficial estuvieron los portadores de la tradición: Rosaura Frías Núñez y Esperanza Núñez Núñez, de la comunidad del Teuchiteco en Ahualulco de Mercado, y Myriam Karol Cárdenas y Patricio Alejandro Morán Rúa, de Tuxpan, representando a las cocineras y cocineros que heredaron estos saberes de sus ancestros en distintos municipios de Jalisco.

La encargada de Despacho de la Secretaría de Cultura, Susana Chávez Brandon, destacó la importancia del inicio del proceso para la Declaratoria Estatal de Patrimonio Cultural Inmaterial, y agradeció a los portadores de la tradición por promover el proyecto pues: “en la cocina pasa todo en las casas, es el lugar de reunión de las familias en la sobremesa. A mi me ha tocado ver en el Encuentro Regional de Cocina Tradicional, la elaboración de estas cocinas tradicionales y es importantísimo que estos conocimientos sean preservados para las futuras generaciones, ya que la cocina será siempre el hogar, la calidez, las familias y la conversación”.

Finalmente, el delegado del Conservatorio de la Cultura Gastronómica en Jalisco, Ignacio Gómez Arreola, dijo que: “para el conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (…) es un verdadero gusto y un honor estar aquí, por la importancia que reviste el que Jalisco se sume de manera oficial a la lista del patrimonio inmaterial. Es muy importante porque es un reconocimiento internacional a todo lo que ha aportado nuestro país, nuestra región desde tiempos prehispánicos hasta la actualidad”.

Para saber:

– La UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) inscribió a la “Cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva” en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010.

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