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Jalisco aumenta conectividad con EU al reiniciar el vuelo Guadalajara-San Francisco de Aeroméxico

Se reiniciaron tres vuelos semanales entre la capital tapatía y la ciudad californiana

Por Laura Gutiérrez Franco

Como parte de la reactivación gradual de la economía y el turismo en el estado, la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) y Aeroméxico informan que a partir de hoy reinician los vuelos internacionales entre Guadalajara y San Francisco.

En conjunto con su socio Delta Air Lines, la aerolínea nacional recupera hoy sus operaciones entre la capital tapatía y la ciudad californiana, con 3 vuelos semanales, convirtiéndose en el quinto destino que ambas aerolíneas operan desde la capital de Jalisco hacia Estados Unidos, al ofrecer también servicio a Chicago, Fresno, Los Ángeles y Sacramento.

“Ante la pandemia de Covid-19, Jalisco puso como prioridad el cuidado de las personas por lo que se implementaron y reforzaron los protocolos sanitarios en toda la cadena productiva del sector, que junto con los indicadores de salud nos permiten avanzar en la reactivación gradual del turismo. Por eso, me complace que la conectividad aérea se fortalezca ahora con el reinicio de los vuelos Guadalajara-San Francisco de Aeroméxico, donde los visitantes podrán disfrutar de nuestros destinos, de un buen mariachi, un tequila y una raicilla”, comentó el Secretario de Turismo de Jalisco, Germán Ernesto Kotsiras Ralis Cumplido.

Guadalajara combina su herencia cultural con el dinamismo de la modernidad, a través de un importante clúster tecnológico, por lo que es ideal para actividades turísticas, entre ellas, el imperdible Hospicio Cabañas, ubicado en el corazón del Centro Histórico y considerado Patrimonio Cultural de la Humanidad; o para el desarrollo de negocios, debido al impulso que han tenido las tecnologías de la información y que en los últimos años se han instalado más empresas trasnacionales enfocadas en este rubro.

De igual forma, San Francisco presenta una mezcla similar. La historia se ve reflejada en su arquitectura victoriana y en sus calles construidas en más de 50 colinas que se pueden recorrer en sus legendarios tranvías, además de albergar a las empresas de tecnología más importantes del mundo como Apple o Facebook, convirtiéndola en un sitio icónico al norte de California.

Por su parte y para celebrar este reinicio de operaciones, el director de Ventas México y JCA de Aeroméxico, José Zapata, afirmó: “El reinicio de esta ruta es un reflejo más del firme compromiso de Aeroméxico y Delta por continuar ofreciendo una amplia conectividad entre México y Estados Unidos, además de brindar un servicio adaptado a las nuevas necesidades de nuestros clientes, a través de rigurosos protocolos que ambas aerolíneas hemos implementado para su tranquilidad y sobre todo, para garantizar su seguridad en toda la experiencia de viaje”.

Actualmente, Aeroméxico y Delta operan casi 30 rutas entre México y Estados Unidos desde sus principales centros de operaciones. Asimismo, la aerolínea bandera de México ha reanudado su servicio hacia diversos destinos internacionales, y durante octubre incrementó cerca de 30 por ciento más su oferta en el extranjero en comparación con septiembre.

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Anuncian la 12ª edición del Vallarta-Nayarit Gastronómica

Con un mensaje de resiliencia, uno de los eventos culinarios icónicos del destino se realizará del 29 al 31 de octubre con una pléyade de chefs

Redacción / Enlazadot

La reactivación turística de Puerto Vallarta continúa, de forma responsable pero sin perder sus grandes eventos, es así que con un mensaje de resiliencia se anunciaron los detalles de lo que será la 12ª edición de Vallarta Nayarit Gastronómica edición híbrida, que se realizará del 29 al 31 de octubre, teniendo como sede principal el hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center Puerto Vallarta, y una serie de eventos privados en toda la bahía de Banderas.

En el evento estarán presentes 27 destacados chefs, 9 sommeliers y mixólogos, tanto de casa como invitados, así como 6 chefs internacionales, estrellas Michelin y Master Chef, que se integrarán vía virtual, aprovechando la tecnología para transmitir sus conocimientos y sapiencia culinaria desde otra ciudades y países.

“Este año más que nunca nos sentimos solidarios y responsables, en la necesidad de apoyar al destino, por hacer de nuevo este maravilloso lugar, líder en el mundo y apoyar a la industria del turismo y la gastronomía que es vital para esta región con miles de personas dependiendo de esta actividad”, destacó Carlos Elizondo, fundador y director del evento. El empresario celebró el esfuerzo colectivo que ha hecho posible que en las circunstancias más adversas se pueda celebrar, “con apoyo de las autoridades de los dos niveles de gobierno, de las marcas patrocinadoras, del Fideicomiso de Promoción y Publicidad Turística de Puerto Vallarta y su organismo homólogo de Riviera Nayarit, y, por supuesto, de todo el talento local personificado en los chefs y mixólogos de la bahía que han sido el mayor de los respaldos”.

En su oportunidad, Consuelo Elipe, fundadora y organizadora del evento, comentó que en este año de retos no se dejó pasar la oportunidad de realizar Vallarta Nayarit Gastronómica 2020, “edición especial híbrido, con un formato diferente, adaptado a las circunstancias de salud, pero conservando los objetivos que tenemos desde la primera edición: mantener el espíritu formativo, traer a los chefs, sommeliers e invitados más importantes del mundo y ser un escenario para todas las marcas e instituciones que trabajan por el sector, en un networking efectivo”.

Por su parte, el secretario de Turismo de Jalisco, Germán Ralis Cumplido felicitó a los organizadores, dijo que en esta reactivación vamos por pasos en un proceso complejo tomando en cuenta que la salud es lo más importante, “pero afortunadamente hay creatividad y energía para hacer que los eventos trascendentes se mantengan vigentes en el calendario de actividades de Puerto Vallarta”.

EXPERIENCIAS CULINARIAS

Gracias a la amplia y reconocida gastronomía de Puerto Vallarta, los turistas que arriban al destino tendrán una complicada decisión al elegir qué platillo degustar, desde comida tradicional, hasta sofisticada cocina internacional. Es por ello que Luis Villaseñor, Director Interno del Fideicomiso de Promoción Turística de Puerto Vallarta, dijo sentirse orgulloso de que este tipo de eventos de gama mundial, lleguen al destino para ofrecer a los visitantes nuevas experiencias culinarias, en un momento crucial para esta ciudad que ha dado grandes pasos en su reapertura económica y turística reflejada en su nueva campaña “Revive, Tu Deseo de Viajar”.

Se mencionó que España será un año más país invitado, y como estados invitados se tendrá la presencia de representantes de Chihuahua y Guanajuato.

Algunas de las novedades destacadas por los organizadores incluyen que el evento presencial tendrá showcookings y conferencias de algunos de los mejores chefs de México como Mikel Alonso, del restaurante Lur de la CDMX; Pablo Salas, del restaurante Amaranta de Toluca, Estado de México y Jonatan Gómez Luna, del restaurante Le Chique de Cancún, Quintana Roo, así como Carlos Gaytán, del restaurante Tzuco en Chicago, Estados Unidos; Bricio Domínguez, del restaurante Jardín de los Milagros en Guanajuato; Fabián Delgado, de Pal Real en Guadalajara.

Habrá además un evento virtual con chefs estrellas Michelin y otros más destacados de diferentes países, y se contará con transmisión por streaming de los momentos estelares del evento. Aunado a ello habrá retransmisión de cápsulas inéditas del evento en semanas posteriores con los invitados principales.

También de forma presencial se ofrecerán cinco cenas maridaje con los chefs más destacados en dos días.

Entre los chefs estrellas Michelin y Master Chef virtuales que participarán, vale la pena mencionar a los españoles Pablo González del restaurante La Cabaña de Murcia, Juan Lu Ferrnández de Lu Cocina y Alma de Cadiz. Kisco García del restaurante Choco de Córdoba. Diego Gallegos, del restaurante Sollo de Málaga. Begoña Rodrigo del restaurante La Salita, Farcit y El Huerto de Valencia e Inés Páez Nin, chef Tita del restaurante Travesías de República Dominicana.

Asimismo es relevante mencionar que estarán participando los chefs de casa Mauricio Leal y Josué Jiménez, del restaurante Icú; Joel Ornelas, de Tintoque; Emma Bonilla, de Vegan Bomb; Memo Wulff, de Barrio Bistro; Polo Cortés, de D’Cortés; Blanca Hernández Vázquez, Oscar Osuna y Rafael Castillo, de Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center; Sebastián Varona Domblas, de Villa Premiere, así como Alex Gómez y Nicolás Cano del restaurante Jardín Nebulosa de San Sebastián del Oeste.

Más información en www.vallartanayaritgastronomica.com

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Jalisco prepara la llegada de Four Seasons Hotels and Resort a las playas de Costalegre

Se ofrecerán servicios e instalaciones de primer nivel en medio de “El Tamarindo”, un complejo de 849 hectáreas de naturaleza donde se podrán disfrutar de tres playas, avistamiento de ballenas, y actividades deportivas, por mencionar algunas

Redacción / Enlazadot

La oferta turística y de negocios en el estado de Jalisco es tan basta que nuevas cadenas hoteleras han decidió ampliar su oferta en este destino, considerado el más mexicano; es por ello que en el 2021 se tiene planeada la llegada de un resort de lujo de la cadena internacional Four Seasons Hotels and Resorts, el Four Seasons El Tamarindo.

Este complejo asentado en un terreno de 1.000 hectáreas se alojará entre las localidades de La Manzanilla y Barra Navidad, un lugar conocido por ser un oasis tropical gracias a sus pintorescas playas y frondosos paisajes, por lo que disfrutar del spa, restaurantes con comida internacional, campo de golf y la increíble vista desde alguna de sus cabañas será, sin duda, una experiencia inolvidable.

“Jalisco continúa cumpliendo con todos los estándares de higiene y sanitización de clase mundial establecidos en el camino de la reactivación del turismo ofreciendo una sólida oferta de viajes, es por ello que en esta ocasión estamos muy orgullosos de dar la bienvenida al resort Four Seasons El Tamarindo. Estamos seguros mostrará las bondades que las playas jaliscienses tienen para ofrecer a sus visitantes. Con este nuevo complejo los turistas nacionales y extranjeros se verán beneficiados al contar con diferentes opciones de hospedaje, al mismo tiempo que disfrutan las nuevas tendencias de viajes wellness y sustentables,” indicó Germán Kotsiras Ralis Cumplido, Secretario de Turismo de Jalisco.

Four Seasons Hotels and Resorts, líder mundial en el Turismo de lujo y la compañía líder en el desarrollo inmobiliario mexicano “Paralelo 19 Desarrollos”, especializada en complejos y comunidades residenciales de lujo que se caracteriza por aplicar buenas prácticas de sostenibilidad ambiental y social en todas sus propiedades, trabajaron de la mano para llevar a Jalisco este nuevo concepto de clase mundial.

“Este proyecto es una oportunidad única para aumentar nuestra colección en México. Tamarindo nos permite ofrecer a nuestros huéspedes el acceso a una maravilla natural de la mano del reconocido servicio, calidad y excelencia de Four Seasons,” comentó John Davison, Presidente y Consejero Delegado de Four Seasons Hotels and Resorts. “Estamos muy contentos de aunar esfuerzos con Paralelo 19, grandes conocedores de la región, con los que compartimos la visión de un lugar donde nuestros huéspedes tengan magníficas experiencias. Es en este entorno espectacular de Tamarindo donde junto a Paralelo 19 esperamos ofrecer un servicio exquisito.”

Four Seasons Resort Tamarindo, México, combinará la atención excepcional de Four Seasons con un oasis tropical de cautivadores paisajes, serenas playas y rocosos arrecifes postrados frente al Océano. Todo junto a un magnífico campo de golf de 18 hoyos,” dice Pedro Verea Hernández, Consejero delegado de Paralelo 19. “Nos entusiasma el trabajar con Four Seasons en la creación de un destino de lujo en uno de los secretos mejor guardados de México.”

Tamarindo ofrece a sus visitantes lo mejor del destino, desde la observación de ballenas hasta la exploración de su fauna, deportes acuáticos, mercados locales y mucho más. Por lo que los huéspedes tendrán también acceso a una increíble oferta de actividades de ocio y deportes esparcidos por todo el complejo.

Acerca de Four Seasons Resort Tamarindo, México

Four Seasons Resort Tamarindo está situado en una reserva ecológica protegida 40 kilómetros al norte del Aeropuerto de Manzanillo. La mayoría de sus 155 habitaciones ofrecen vistas panorámicas al Océano Pacífico. El Resort está envuelto de selva y posee un exuberante campo de golf.

El Complejo forma parte del desarrollo conocido como El Tamarindo de 849 hectáreas que incluye tres playas además de múltiples calas. El desarrollo se construirá aprovechando las elevaciones del terreno que van desde el nivel del mar hasta los 120 metros de altura, ofreciendo unas vistas espectaculares sobre el paisaje, el campo de golf y el Océano. El Complejo está perfectamente diseñado para acoger tanto a viajeros adultos como a familias.

Ofrece cuatro opciones culinarias que incluyen, entre otros, un restaurante y bar con vistas al Océano, otro a pie de playa y un restaurante en el campo de golf. El Complejo también ofrece tres piscinas, un spa completo, un gimnasio, un club de recreo para adolescentes, un centro de deportes acuáticos, pistas de tenis y 380 metros cuadrados de salones de banquetes. Completa la oferta de las instalaciones el mycampo de golf de 18 hoyos, par 72 que fue diseñado por Robert Trent Jones Jr. y David Fleming.

Four Seasons Resort Tamarindo se une a la creciente colección de propiedades de Four Seasons en México que incluyen el Four Seasons Resort Punta Mita, Four Seasons Hotel Ciudad de México y el recientemente abierto Four Seasons Resort and Residences Los Cabos en Costa Palmas, además del último anunciado proyecto Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas en Cabo del Sol.

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Lanza Jalisco ‘No te rajes’, campaña de promoción para la reactivación del turismo, por Covid-19

Se reforzarán los protocolos sanitarios en el sector turístico de Jalisco para generar confianza en los visitantes. La estrategia comprende la promoción turística y un sitio web con promociones, descuentos y recompensas

Redacción / Enlazadot

Con el objetivo de brindar seguridad y confianza a los turistas, y reactivar económica y turísticamente al Estado de Jalisco y sus principales destinos, la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco (Secturjal), a través de su titular, Germán Kotsiras Ralis Cumplido; la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, por medio de su director, Gustavo Staufert, y el Fideicomiso de Promoción Turística de Puerto Vallarta, dirigido por Luis Villaseñor, lanzan la campaña de promoción “No te Rajes”, que mediante diversas estrategias busca recuperar al sector turístico por el impacto de la pandemia de COVID-19.

La campaña está pensada y diseñada para acercar a los turistas locales, nacionales e internacionales a Jalisco y su oferta turística de más de 200 opciones en segmentos de playa, aventura, naturaleza y cultura en los principales destinos como: Guadalajara, Puerto Vallarta, Pueblos Mágicos, Costalegre y Ribera de Chapala.

“Para Jalisco, la salud de las personas ha sido la prioridad desde que hace seis meses enfrentamos la pandemia de COVID-19, y de la mano de la Mesa de Salud y de la Comisión Interinstitucional para la Reactivación Económica, se establecieron estrategias de contención sanitaria, que afectaron gravemente la economía de las familias y comunidades que se dedican a la actividad turística en nuestro Estado”, señaló el titular de la Secturjal, Germán Kotsiras Ralis Cumplido.

“Por ello, apegados a los lineamientos de salud nos enfocamos en la implementación de protocolos sanitarios; así obtuvimos el “Sello de Viaje Seguro”, por parte del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, y continuaremos con más acciones que hoy nos permitan arrancar y mantener las estrategias de recuperación económica de manera responsable”, añadió.

Con “No te Rajes”, los turistas podrán beneficiarse de descuentos y promociones que a partir del lunes 21 de septiembre estarán disponibles en https://jaliscoatualcance.visitjalisco.com.mx/ con opciones en Guadalajara, Tlaquepaque, Jalisco, Amatitán, Chapala, Tequila y Magdalena.

Algunas actividades que se encontrarán son: cabalgata, viaje en tren, leyendas y artesanías; recorridos guiados en San Sebastián del Oeste, y demás beneficios en hospedaje y gastronomía.

Asimismo, se agregan experiencias en Tlaquepaque, Ajijic, Chapala, Tequila y Puerto Vallarta: con gotcha, tirolesas, puentes colgantes como el Jorullo Bridge, destilerías, ruta ciclista, senderismo, parapente, paracaídas, liberación de tortugas, cañonismo, simulación de piloteo de un avión y expediciones gastronómicas del 15 de septiembre al 10 de octubre.

Se prevé que esta campaña atraiga a turistas del Área Metropolitana de Guadalajara, los Pueblos Mágicos y Puerto Vallarta. También del turismo carretero de ciudades a menos de 5 horas de distancia como Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas.

Estos esfuerzos coordinados entre la Secturjal, la OFVC de Guadalajara y el Fideicomiso Público para la Promoción y Publicidad Turística de Puerto Vallarta, garantizarán el reforzamiento de los protocolos y las medidas preventivas y de sanidad para reactivar de manera responsable la economía y el turismo en el Estado, resaltando que la ciudad de Guadalajara es tradicionalmente moderna, Puerto Vallarta un paraíso entre el mar y la montaña, y Jalisco es México.

Para mayor información consultar:

Sitio web: https://jaliscoatualcance.visitjalisco.com.mx/

Facebook: https://www.facebook.com/Jalisco-a-tu-Alcance-110464740708606/

HT: #NoTeRajes

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Guadalajara sobre ruedas, de la Minerva a la Americana

Redacción / Enlazadot

Recorrer la perla tapatía es un deleite a la vista, sus calles cuentan su historia, la evolución de la ciudad se aprecia en sus hermosas edificaciones y los aromas se disfrutan en los espacios que hacen honor a su gastronomía, pero con el paso de los años las vías para conocerla se han transformado y en la última década la bicicleta se ha convertido en una compañera indispensable a la hora de visitar la urbe, es por ello que te preparamos tres rutas en las que podrás rodar y vivir de cerca la experiencia de estar en Guadalajara.

De la Americana hasta la Minerva

La aventura inicia en La Colonia Americana, uno de los rincones más bellos de la ciudad, ya que en esta zona se localizan un número considerable de casonas que fueron edificadas en la época del Porfiriato, departamentos y mansiones con arquitectura de los años 60 y 70. Pero el camino apenas empieza, pues en esta ruta de aproximadamente 16 minutos te llevará por dos importantes monumentos.

Después de admirarse con las calles de la Americana, la salida es hacia la Avenida Ignacio L. Vallarta, un camino recto de un poco más de 3 kilómetros, en el que apreciarás comercios, plazas comerciales como Centro Magno, cafeterías o restaurantes por si decides hacer una parada para refrescarte, a escasos metros de llegar a nuestro segundo punto observarás el Instituto de Astronomía y Meteorología de la UdeG; siguiendo el recorrido te toparás con los famosos y fotografiables Arcos Vallarta Guadalajara, la antigua entrada a la ciudad. Su decoración es neoclásica pero también se aprecia el trabajo artesanal de los azulejos azules de Tlaquepaque, y para cerrar con broche de oro, el camino continúa hasta La Minerva, la edificación más icónica de la Zona Metropolitana de Guadalajara.

Tradición y Cultura sobre ruedas

Chapultepec se ha convertido en una parada indiscutible, ya que ofrece una gran oferta de lugares para disfrutar de la gastronomía y entretenimiento, esto se puede apreciar tanto en sus camellones como en sus alrededores. La avenida también destaca por la cultura que llega a sus espacios, podrás apreciar espectáculos de baile, música, exposiciones y el tianguis de antigüedades, después de haber transitado por este emblemático lugar, tomarás tu bicicleta y tu ruta iniciará hacia Av. De la Paz, es un recorrido de aproximadamente 14 minutos y más de 3 kilómetros, en el camino te encontrarás con las hermosas construcciones de las colonias que forman esta avenida, cines, restaurantes y una diversidad de comercios, con aproximadamente 10 minutos de pedalear encontrarás el cruce con Avenida 16 de Septiembre, esta será la vía que te lleve al corazón de Guadalajara, el Centro Histórico. La primera parada es en la Plaza de Armas, en las cuadras siguientes apreciarás el arte de la Catedral de Guadalajara, la historia de los personajes que se han ganado un lugar en la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres, justo en ese punto tendrás la opción de dirigirte hacia la calle independencia o Av. Miguel Hidalgo, de ambos lados se respira la cultura pues seguramente pararás en la Plaza Liberación, el Teatro Degollado o el Museo Regional y para aprovechar tu estancia en cualquier punto del centro valdrá la pena tomarse un tejuino, la bebida originaria de la perla tapatía.

Para los más bikers

Sin duda esta será la ruta más larga, pues su duración aproximada es de 55 minutos y tiene una extensión de 15.4 kilómetros. La salida es desde el centro histórico en la avenida 16 de septiembre con dirección a la calle San Felipe, el rumbo sigue hacia la Av. México y Avenida Inglaterra para dar vuelta en Av del Bajío la cual te llevará hasta el destino final, el Estadio Akron, la casa de las Chivas rayadas y sede de un sinfín de eventos de entretenimiento. Si aún tienes energía para seguir rodando, este imponente lugar ofrece su ruta ciclista Boreal con 10 kilómetros de longitud por las vialidades que rodean el estadio, además si decides ir más de allá, Zapopan es otra opción, pues queda a escasos minutos de este sitio, ahí podrás disfrutar del turismo y la gastronomía que ofrece el municipio.

La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te invita a reactivarte física y mentalmente con esta propuesta de recorridos en bicicleta, y conocer de esta forma los lugares que han hecho de la perla de occidente, uno de los favoritos para sus visitantes. En Guadalajara existen diversos locales para rentar una bicicleta como en MiBici (www.mibici.net/es/), donde puedes adquirir una suscripción anual, o bien, por sólo algunos días.

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Entre caballos y listones, diferencia entre vestido de escaramuza y el de listones de Jalisco

Redacción / Enlazadot

Guadalajara se distingue por ser una ciudad llena de tradición y cultura, su música, la charrería, el mariachi, su vestimenta y el baile que lo acompañan son un enorme referente de la identidad mexicana, en ese sentido te presentamos las diferencias que existen entre dos de los trajes más hermosos del estado y que son portados por mujeres como las escaramuzas y orgullosas tapatías.

ARTE EN EL LIENZO CHARRO

La escaramuza charra es la mujer que forma parte del equipo de charrería, y al igual que los hombres desempeñan actividades que consisten en rutinas coreografiadas a caballo que se acompañan de música. El grupo de escaramuzas no tienen un número en específico, pero normalmente se conforma de ocho integrantes. Cada participante debe pertenecer a la Federación Mexicana de Charrería y cumplir con las normas establecidas por la institución.

En el lienzo charro sin duda alguna el espectáculo de las escaramuzas es el más esperado por los asistentes y no sólo por su belleza y habilidad a la hora de ejecutar sus rutinas, sino también por el vestuario o equipo que portan con orgullo y respeto.

La indumentaria que visten debe estar formada por: sombrero, botas, un espuela de lado izquierdo, vestido, crinolina, rebozo, calzonera, moño para el cabello, vara, riendas y alabarda también conocida como montura.

El vestido de faena, Adelita y ranchera sólo puede ser utilizado en concursos de presentación, eventos sociales, culturales y oficiales así como en la competencia de escaramuzas, y tienen que estar elaborados de la siguiente manera: la tela en la que se hacen es de algodón, popelina, manta, lino o dracón de textura opaca, se pueden construir de una sola pieza o en dos partes (blusa y falda), es indispensable que se le agregue por lo menos un holán plisado y cocido en la parte baja del vestido, los adornos son de tela, tira bordada, encaje de algodón, poliéster, listones o espiguillas, estos no pueden ser en tonos dorado, plata o neones.

El traje tiene que ser a la mitad de la bota y de cuello alto, las mangas tienen la opción de ser cortas o largas pero amplias en la parte superior, la banda que llevan en la cintura debe ir con un moño mariposa y colas, el moño que adorna el cabello se fabrica de tela, listón u organza en combinación con el vestido o el rebozo y se coloca en una cola que llegue al nivel de la nuca.

En la parte inferior, la crinolina que se utiliza tiene que ser hecha con fibras naturales como el algodón, popelina y manta acompañada de una tira bordada en colores blanco o beige, su uso es obligatorio. La calzonera que también es hecha de algodón se coloca dentro de las botas.

En la cintura y sobre la banda se coloca el rebozo anudado de lado izquierdo haciendo contraste con los colores del vestido, las botas son estilo Jalisco con materiales de piel o gamuza con el cordón a media bota y un adorno de herradura en el exterior, el sombrero puede ser de palma, raíz o vara, la toquilla podrá ser de diferentes materiales y estilos como el calabrote trenzado, gamuza, pirograbada cincelada, bordada con hilos de oro plata entre otros, la chapeta es otro de los adornos que incluye el sombrero y es una pieza elaborada por artesanos con materiales como el cuero, hueso, fieltro, lana, latón, cobre u oro.

Se utilizan accesorios como los aretes artesanales fabricados de cualquier metal, si alguna integrante no los porta, esta recibirá una sanción de 2 puntos, y por último la espuela debe colocarse de lado izquierdo, su uso es obligatorio. Las integrantes del equipo deben portar la misma vestimenta y monturas por igual.

VESTIDAS PARA LUCIR

El vestido de listones de Jalisco representa la belleza y el color del estado, su estructura está hecha para resaltar las cualidades de las mujeres, a diferencia del vestido utilizado por las escaramuzas, este traje puede ser portado en cualquier ocasión, especialmente por los ballets folclóricos, quienes al Son de la Negra, la Culebra o el Jarabe tapatío enaltecen las cualidades del colorido vestuario.

Esta indumentaria es el resultado de la renovación del traje campesino utilizado por mujeres, según cuentan, que hubo época en la que la espiguilla, el material con el que se decoraba el vestido, no se vendía y para suplantarlo ocuparon el listón, que le dio mejor vista a la falda ayudando a darle fuerza a las siluetas que se ejecutaban durante el baile.

Las características para la elaboración de este conjunto no son tan estrictas, ya que este puede ser elaborado de cualquier color en tela popelina, la falda y la blusa son adornadas con encaje y listones que son colocados en la circunferencia de ambas ya se de forma circular o en pico, las dos piezas tiene holanes de aproximadamente 35 cm.

En los accesorios, las mujeres trenzan su cabello con listones del mismo color que el vestido, y colocan sus trenzas en la parte superior de la cabeza o a los lados, los grandes aretes que portan son en oro o plata y para el calzado utilizan botas estilo Adelita en color blanco, aunque en otros sitios prefieren zapatos negros de tacón.

Es así como la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias y cualidades de dos de los trajes que con mayor orgullo resaltan el ingenio, habilidad, alegría y fuerza de las mujeres tapatías.

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Expo Guadalajara participó en el Encuentro con el Sector Empresarial Turístico de Jalisco

La suma de la actividad Turística y de Reuniones en el estado de Jalisco aportan más de $103 mil millones de pesos y generan más de 41 mil empleos, haciéndolo un sector primordial en la economía del estado

Redacción / Enlazadot

El Ing. Guillermo Cervantes, Presidente del Comité Técnico 2019 – 2021 de Expo Guadalajara, participó vía zoom en el Encuentro con el Sector Empresarial Turístico de Jalisco y Taller de Impulso al Financiamiento, el cual tuvo como objetivo la vinculación del sector con el Lic. Miguel Torruco Marqués (Secretario de Turismo del Gobierno de México) y el Lic. Germán Ernesto Ralis Cumplido (Secretario de Turismo de Jalisco). En dicho encuentro participaron diversos exponentes del sector turístico de Jalisco como Gabriel Igartua (Presidente de la Comisión Nacional de Turismo Coparmex), Gustavo

Staufert (Director General de la Asociación de Hoteles de Jalisco), Mauricio Servín (Presidente del Comité de Pueblos Mágicos) y Xavier Orendain (Presidente CANACO Guadalajara).

El Ing. Guillermo Cervantes expuso en nombre de Expo Guadalajara y de la Industria de Reuniones Jalisciense la imperante necesidad de un apoyo en materia turística en todo México. La suma de la actividad Turística y de Reuniones en el estado de Jalisco aportan más de $103 mil millones de pesos y generan más de 41 mil empleos, haciéndolo un sector primordial en la economía del estado. Solamente Expo Guadalajara y el Clúster Industria de Reuniones alrededor del recinto general el 1.5% de todo el PIB de Jalisco.

Cabe recalcar que de 92 estados del TMEC (Canadá, Estados Unidos y México), Jalisco se encuentra en el 9no. Lugar en metros cuadrados ocupados en la industria de reuniones y, como lo reiteró el Ingeniero Cervantes, el compromiso que se tiene actualmente es buscar estar en el top 5 en este mismo rubro.

Inaugurando la semana pasada el primer evento híbrido post-pandemia en todo América Latina, Expo Guadalajara reitera su liderazgo como el recinto ferial más importante de México, siendo también un referéndum a nivel mundial. De parte del sector de la industria de reuniones, el Ingeniero Cervantes realizó peticiones al Secretario Miguel Torruco para beneficio del turismo:

  • De acuerdo con las estadísticas que nos entrega el Institute for Economics and Peace en su Índice de Paz 2019, México ocupa el lugar 140 de 163 países. Se pidió mejorar la percepción de seguridad en nuestro país y se recalcó la importancia del trabajo en equipo con los responsables de la Seguridad a nivel Federal:
  • El turismo depende de la seguridad y bienestar de los mexicanos.
  • Específicamente en la industria de reuniones, se pidió reactivar el programa “Embajadores”; el cual es clave para la captación de Congresos Internacionales, los cuales son los que más gasto per cápita tienen y generan importantes divisas al país.

El Ingeniero Guillermo Cervantes cerró su participación reiterando el compromiso de Expo Guadalajara con el futuro del turismo en Jalisco y en México y la disposición para trabajar en conjunto en torno al bienestar del país, esperando que pronto todos los visitantes nacionales e internacionales puedan regresar a formar parte de una nueva y mejor industria de reuniones

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Fortalece Aeroméxico conectividad en Jalisco

La apertura de rutas forma parte de la estrategia de reactivación económica gradual del turismo

Por Laura Gutiérrez Franco

Derivado de la pandemia de COVID-19 y la consecuente afectación en frecuencias y vuelos, la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) y el Aeropuerto Internacional de Guadalajara, operado por el Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP), informan que como parte de reactivación gradual de la economía y el turismo en Jalisco, se inauguraron dos nuevos vuelos que estará operando Aeroméxico desde y hacia la ciudad de Guadalajara.

A partir de hoy, la aerolínea operará 7 vuelos semanales Guadalajara-Cancún y 5 vuelos semanales Guadalajara-Los Cabos. Gracias a ello la empresa mexicana tendrá una oferta, en este destino, de más de 90 vuelos atendiendo siete de sus mercados más importantes: Ciudad de México, Tijuana, Monterrey, Cancún, Los Cabos, Los Ángeles y Chicago.

Para conmemorar los nuevos vuelos se realizó el tradicional “bautizo del avión”, un ritual en el que el avión atraviesa un arco de agua, que se forma con dos camiones de bomberos, cuando aterriza o está por salir su primer vuelo a la nueva ruta. Es importante mencionar que la utilización de agua corresponde al proceso de desahogo de los equipos de los bomberos, que se deben drenar por procedimiento una vez al día, por lo que no se desperdicia el líquido.

El Secretario de Turismo de Jalisco, Germán Ernesto Kotsiras Ralis Cumplido, señaló que “para Jalisco la salud de las y los jaliscienses ha sido la prioridad desde el inicio de la pandemia, por lo que en la reactivación gradual del turismo es fundamental el reforzamiento de los protocolos sanitarios, para seguir avanzando en el fortalecimiento de la conectividad de nuestros destinos. Por eso, nos da mucho gusto que Aeroméxico incorpore rutas nuevas hacia nuestra capital, Guadalajara, que con vuelos directos desde Los Cabos y Cancún esperará a los visitantes con un buen tequila y una oferta turística tradicional y moderna, y gran conectividad hacia nuestros 8 Pueblos Mágicos, Chapala y Puerto Vallarta”.

Por su parte Raúl Revuelta, CEO del Grupo Aeroportuario del Pacífico afirmó, «Estamos seguros que la recuperación y fortalecimiento de la conectividad aérea, es un factor decisivo para la reactivación de la industria turística, y es para GAP un placer recibir a nuestros amigos de Aeroméxico en estas rutas de gran relevancia para Guadalajara».

El director general del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, Darío Jesús Flota, comentó: “Nos llena de alegría el inicio de este vuelo que acerca a nuestros amigos tapatíos al Caribe Mexicano. El turismo nacional es uno de nuestros principales mercados estratégicos por lo que estamos seguros la ruta Guadalajara-Cancún con Aeroméxico será todo un éxito. Los turistas que nos visiten vivirán experiencias inolvidables con los más altos protocolos de seguridad e higiene en el Caribe Mexicano”.

“Estamos seguros que fortalecer la conectividad aérea nacional es fundamental para el turismo. El beneficio es compartido, ganamos todos los que directa e indirectamente participamos en la cadena de servicios turísticos, que Aeroméxico considere a Los Cabos es una distinción que estoy seguro vamos a honrar, porque contamos con la infraestructura turística y humana de primer orden, una naturaleza excepcional y una elevada calidad de nuestros servicios turísticos. Nos complace dar la bienvenida al nuevo vuelo de Aeroméxico, en esta importante ruta Guadalajara – San José del Cabo”, mencionó el Secretario de Turismo, Economía y Sustentabilidad de Baja California Sur, Luis Humberto Araiza López.

Finalmente Giancarlo Mulinelli, vicepresidente de Ventas Globales de la aerolínea, destacó: “Sabemos el gran valor turístico que estos tres destinos representan para México, por eso hoy celebramos estas nuevas rutas que estamos seguros aportarán a la recuperación turística de nuestro país”.

Estos nuevos vuelos, como todos los que opera la aerolínea, se seguirán realizando cumpliendo con los más altos estándares de seguridad a través de su Sistema de Gestión de Salud e Higiene, creado para garantizar la seguridad de sus clientes y colaboradores.

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Jalisco y otros cinco estados presentan la campaña interestatal “Viaja en corto”

Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas integran esta primera alianza a nivel nacional, cuya principal meta es ofrecer diferentes productos turísticos, alianzas y herramientas para los viajeros

Redacción / Enlazadot

Zacatecas, Zacatecas.- Autoridades de las Secretarías de Turismo de los 6 estados que conforman el Pacto Centro Occidente por el Turismo, presentaron la campaña interestatal “Viaja en corto”.

La campaña está enfocada en promover los diferentes atractivos turísticos de Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas, una vez que el semáforo epidemiológico y las autoridades sanitarias lo indiquen.

Durante la presentación se detalló que la campaña “Viaja en corto” busca incentivar los viajes en carretera aprovechando que la distancia entre uno y otro destino es de 1.30 a 4 horas como máximo, lo que facilita que en un día o dos se pueda disfrutar de por lo menos dos o tres regiones.

La principal fortaleza de la campaña “Viaja en corto” es la similitud turística que existe entre los estados, por lo que decidieron crear rutas o “escapadas” que permitirán a los viajeros conocer la amplia oferta de lugares, cultura, tradiciones, historia, sitios patrimonio, naturaleza, gastronomía y Pueblos Mágicos que se encuentran en la región.

Todo esto estará disponible a través del micrositio viajacentromexico.com/, por lo que será mucho más fácil para el viajero conocer la información turística de cada estado, así como las diferentes opciones de hospedaje, restaurantes y turoperadores.

Lo anterior es posible debido a la alianza que el Pacto Centro Occidente por el Turismo hizo con la plataforma comercial Experienciasmx.travel, en la que se podrán encontrar 300 diferentes experiencias, además de que el portal automatizará el proceso de búsqueda de información para facilitar a los visitantes la oferta turística de servicios disponibles y dará datos actualizados al punto geográfico más cercano de donde se encuentre éste, a través de cualquier dispositivo móvil.

Cada una de las acciones desarrolladas por los estados integrantes del Pacto fue pensada de manera estratégica para reactivar de manera paulatina el turismo y ofrecer las mejores opciones en cuanto a servicios y costos, de igual manera se crearon alianzas que darán promociones especiales para los que decidan visitar esta región.

Los socios comerciales que participan en esta alianza son: hoteles Misión, City Exprés, Grupo Posadas, Viajes El Corte Inglés, y las líneas de transporte terrestre: Primera Plus y ETN.

Otro de los ejes de trabajo de la campaña, estará enfocado a la industria de reuniones donde se siguen diseñando formatos específicos para aplicar a este sector.

Actualmente, los seis estados trabajan en cumplir todos los protocolos de higiene y filtros de sanitización que indican las autoridades de salud, con el propósito de generar confianza entre los turistas que deciden visitarlos.

En el evento inaugural se contó con la presencia de los secretarios de turismo: Humberto Javier Montero de Alba, de Aguascalientes; Juan José Álvarez Brunel, de Guanajuato; Germán Ernesto Kotsiras Ralis Cumplido, de Jalisco; Hugo Burgos García, de Querétaro; Arturo Esper Sulaiman, de San Luis Potosí, y Eduardo Yarto, de Zacatecas.

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El mes patrio se disfruta más con platillos tapatíos

Redacción / Enlazadot

Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.

Tortas ahogadas

Este es uno de las delicias gastronómicas más populares y emblemáticas de la ciudad que se puede encontrar prácticamente en cualquier esquina, este atractivo platillo se sirve en un bolillo salado o popularmente conocido por los tapatíos como birote, su relleno es de carnitas y frijoles convirtiéndola así en una torta que posteriormente es ahogada en una salsa de jitomate donde el sabor de lo dulce y picoso la resaltan. Se acompaña con tiras de cebolla sazonada, limón y en algunos casos también con tacos de barbacoa en tortilla tostada. Sin lugar a dudas es el platillo más emblemático de Guadalajara y uno de los más solicitados para el desayuno, la comida y la resaca.

Carne en su Jugo

Visitar Guadalajara es sinónimo de la carne en su jugo, un platillo típico que se elabora con bistec de res que se concentra en una mezcla de limón y consomé de pollo, posteriormente se fríe con tocino y cebolla agregándole una salsa de tomates que se servirá con frijoles en un plato de barro acompañado de diferentes ingredientes como cebolla picada, cilantro, tortillas, limón, guacamole o salsa. Algunos lugares para comer este platillo en Guadalajara son Kamilos 333, Las Originales carnes en su jugo de la Torre, ¿Qué Pachó?, Foco al aire y Karnes Garibaldi, quien cuenta con el Récord Guinness por servir la carne en su jugo más rápida del mundo, en tan sólo 13.5 segundos.

Birria

Es uno de los platillos más tapatíos que en ocasiones es confundido con la barbacoa, pero esta tiene ingredientes únicos que la distinguen. La birria está hecha principalmente de carne de chivo aunque también puede ser elaborada con carne de cabra, borrego o res que se marina en una salsa con mezcla de chile cascabel, guajillo y ancho, después es envuelta en hojas de maguey y se coloca en una olla sellada que se puede cocinar directamente al fuego u horneada durante varias horas teniendo como resultado una suculenta mezcla caldosa que también puede ser servida en tacos acompañada de limón, cebolla, orégano y salsa.

Pozole estilo Jalisco

El pozole es uno de los platillos que se pueden encontrar en casi cualquier cocina nacional, pero al estilo tapatío es único pues resalta por su jugoso sabor y su tono rojizo que obtiene debido al chile que se le agrega. Su ingrediente principal es el maíz cacahuazintle, una especie que es originaria de México y se acompaña de carne de res o pollo que se sirve en un plato hondo de barro y es decorado con cebolla picada, rábanos, orégano, lechuga, polvo de chile piquín y limón, además se acompaña con tostadas. Esta es una comida que se ha vuelto la protagonista de diversos eventos como las fiestas patrias o decembrinas en Guadalajara y en México.

Tejuino

Y por último para acompañar estos platos, una bebida que se ha convertido en la favorita de muchos, el tejuino, que se prepara principalmente de la masa de maíz y piloncillo, se deja fermentar para posteriormente colocarla en olla con hielo y servirla con limón y chile, aunque otros la prefieren acompañada de nieve de limón además es una bebida que se puede degustar en diferentes partes de la ciudad.

Con esta selección de platillos la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara invita a conocer el corazón de la gastronomía tapatía con estos deliciosos platos que seguramente darán un toque de sabor y tradición a este mes patrio además recuerdan que seguir las normas sanitarias establecidas por las instituciones oficiales es de suma importancia para todos.

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