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Zapopan comprometido con los emprendedores a nivel local, nacional e internacional

Redacción / Enlazadot

A través de los años, Reto Zapopan ha logrado consolidarse como uno de los mejores programas a nivel nacional, caracterizado por ser un acompañamiento personalizado en finanzas, marketing, validación de mercado, temas legales, operativos, levantamiento de capital, etc.

Debido a la demanda que han tenido los programas “Hecho en Zapopan y Reto Zapopan” en su 7ma y 10ma edición, respectivamente, la coordinación y los directivos de la Unidad Reto Zapopan, han anunciado que la convocatoria de inscripción se ampliará hasta el 29 de Marzo del año en curso.

Esto con el fin de brindar más posibilidades a los interesados de sumarse a los programas, y ser parte de la segunda ronda de pitch, dónde los participantes expondrán su producto y/o negocio con el objetivo de competir por un lugar en “Reto Zapopan o Hecho en Zapopan”.

Es importante mencionar que en la décima edición de Reto Zapopan, se seleccionaran a 60 proyectos de emprendedores con base tecnológica y escalable, y en el programa Hecho en Zapopan a 110 proyectos emprendedores de negocios tradicionales, en sus diferentes etapas.

Todos los interesados en participar en la décima edición de Reto Zapopan y/o en la 7ma edición de Hecho en Zapopan, pueden inscribir su proyecto en www.retozapopan.com.mx/convocatoria. Los interesados que tengan alguna duda, sobre cómo inscribirse, el 25 de marzo a las 6:00 de la tarde, podrán ver la transmisión en vivo que se llevará a cabo en la cuenta oficial de Facebook de Reto Zapopan, https://www.facebook.com/RetoZapopanOficial/live para que puedan aclarar todas sus dudas y terminar su inscripción satisfactoriamente.

La convocatoria abierta a nivel internacional de Reto Zapopan, impulsa a proyectos de alto impacto con base tecnológica, actualmente cuenta con 631 egresados que han generado más de 25 mil empleos directos e indirectos.

En palabras de la Mtra. Montserrat Hidalgo, Jefa de Unidad Reto Zapopan, “Debido a que entendemos que derivado de la contingencia de Covid – 19, los emprendedores y empresarios necesitan más que nunca apoyo en procesos de acompañamiento, capacitación y consultoría para poder tomar decisiones relevantes, al rumbo que deben llevar sus negocios, es que hemos decidido extender el periodo de las convocatorias “Hecho en Zapopan y Reto Zapopan”.

Requisitos:

1. Proyectos con alto grado de innovación y escalabilidad global.

2. Emprendedores y empresas alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU que ofrezcan soluciones innovadoras que abonen al desarrollo ambiental, social y/o económico. https://www.mx.undp.org/content/mexico/es/home/

3. Ser evaluado satisfactoriamente en los filtros previos a la selección.

Más información de Unidad Reto Zapopan:

http://www.retozapopan.com.mx/

Establece Zapopan alianza con fundación alemana en favor de emprendedores

Redacción / Enlazadot

Con la finalidad de seguir impulsando estrategias que fortalezcan los esquemas de emprendimiento local, y en seguimiento a la agenda de Zapopan como capital económica del estado, el Gobierno Municipal firmó un memorándum de entendimiento con la organización alemana Enpact.

Pablo Lemus Navarro, Presidente Municipal de Zapopan, enfatizó la importancia de impulsar a las micros, pequeñas y medianas empresas, sobre todo aquellas basadas en ciencia, innovación y tecnología, al ser el motor principal de la economía de las ciudades, especialmente ante el contexto actual de la crisis económica por la pandemia de COVID-19.

Como resultado de esta estrategia, destacó el Munícipe, Zapopan es tercer lugar nacional en contribución al Producto Interno Bruto, el principal generador de empleos en el país y el municipio más poblado y con mayor desarrollo de Jalisco.

“El polo de desarrollo ha sido durante los últimos años, es y va a seguir siendo Zapopan durante mucho tiempo, y hay que aprovechar ese bono que tenemos para consolidar en beneficio de la gente, abatir esa brecha de desigualdad, que la gente pueda tener mayor oportunidad de desarrollo, de inversión, de gasto y sobretodo tener una mejor calidad de vida y en eso tenemos trabajando durante todo este tiempo”, afirmó Lemus Navarro.

Enpact es una organización sin fines de lucro con sede en Berlín. Fue fundada en 2013 con el objetivo de empoderar a los emprendedores y a los ecosistemas de emprendimiento. En la actualidad, la red de Enpact consta de más de mil startups, más de 300 mentores y más de 50 organizaciones de apoyo en más de 20 países. Se han creado más de 5 mil empleos como resultado de este trabajo.

“Nosotros estamos convencidos que para sacar adelante a otros países y otras economías necesitamos hacer que los emprendedores innoven y creen empresas nuevas, esas empresas son las que van a generar el progreso (…). Por eso creemos en los empresarios y estamos convencidos que el vínculo para llegar a los empresarios es a través del gobierno, ya que son los principales interesados en detonar la actividad económica de los países y regiones”, indicó Marcelino Turati Gómez, Coordinador Regional de Enpact en América Latina.

Salvador Villaseñor Aldama, Coordinador General de Desarrollo Económico y Combate a la Desigualdad, recalcó la importancia de esta alianza con Enpact ante el contexto de pérdida de empleos y crisis económica que derivó que la emergencia sanitaria por COVID-19.

“Preocupados por la situación que se ha estado viviendo de carácter internacional por el tema de la pandemia la indicación fue muy clara: buscar la manera de vincularnos con agencia de cooperación extranjeras, en este caso trabajando con la Agencia de Cooperación Alemana, mediante Enpact, buscar los fondos que sumaran cadena de valor al sector turístico que es uno de los sectores que más impacto negativo ha tenido en la generación de empleos”, señaló.

El Coordinador explicó que desde julio de 2020 se comenzó a trabajar de la mano con Enpact en mesas de diagnóstico para conocer el impacto de la pandemia en las empresas del municipio y se estableció una agenda de trabajo con el objetivo de que Zapopan fungiera como primer y único puente a nivel estatal para la difusión de la convocatoria del Programa de Ayuda a Startups Covid-19 (PAC-19), que consta del apoyo a 60 startups mexicanas que contribuyen a la cadena de valor del sector turístico en México.

Una vez concluida la selección de empresas que serían beneficiadas a cada una se le otorgó una bolsa de 9 mil euros a fondo perdido, además de otros beneficios como sesiones de tutoría individuales, talleres con expertos sobre gestión de crisis, desarrollo empresarial, liderazgo y crecimiento, y acceso a la red global de Enpact con más de mil startups.

A través del PAC-19 México recibió 60 apoyos, de los cuales 5 fueron para empresas jaliscienses, 3 de ellas zapopanas, incluyendo un emprendimiento que egresó del programa municipal de capacitación y aceleración Reto Zapopan.

Heike Von Der Heyde, Cónsul honoraria de la República Federal de Alemania en Guadalajara, celebró la firma del memorándum de entendimiento entre Zapopan y la organización Enpact cuya finalidad es impulsar a los emprendedores.

“Se trata hoy de implementar un pacto que se solidarice con las generaciones venideras, y esto significa abogar por la celebración de acuerdos internacionales. Aprendemos unos de otros y nos apoyamos los unos con los otros. Tengo la convicción de que el trabajo mancomunado de todos ayudará a escribir nuevas páginas en la historia de nuestra región, por ello congratulo al Gobierno de Zapopan y al organismo Enpact por responder ante las necesidades y desafíos emergentes que hay hoy en día”, expresó.

Al finalizar el evento se entregaron reconocimientos a las empresas jaliscienses beneficiadas por el apoyo: GetaBed Suite, Procesa incentives S.A. de C.V. y Casa tía Anita S de RL de CV, de Zapopan; Expertos en convenciones, de Guadalajara y México Turístico, de Zapotlán El Grande.

Inicia la convocatoria de la décima edición de Reto Zapopan

Redacción / Enlazadot

Durante la contingencia, la Unidad de Reto Zapopan ha puesto manos a la obra y ha realizado una estrategia de digitalización, la cual, consta de una serie de webinars con los cuales han tenido más de 19,000 reproducciones en este periodo de contingencia.

El lunes 22 febrero Reto Zapopan lanzó su convocatoria para que todos los interesados en participar en su décima edición, puedan inscribir su proyecto en www.retozapopan.com.mx/convocatoria. La convocatoria estará vigente del 22 de febrero al 21 de marzo y se espera tener más de 2,000 inscripciones.

El programa, busca impulsar proyectos en etapas de ideación, validación o incluso, empresas ya consolidadas, con alto grado de innovación que se encuentren, en sectores con un alto potencial de crecimiento e impacto.

Es importante resaltar que a través de los años, Reto Zapopan ha logrado consolidarse como uno de los mejores programas a nivel nacional, caracterizado por ser un acompañamiento personalizado en finanzas, marketing, validación de mercado, temas legales, operativos, levantamiento de capital, etc.

Acercamos herramientas financieras, legales, administrativas, de ventas y creativas a los emprendedores por medio de talleres, keynote speakers y sesiones de trabajo uno a uno. La incubación o aceleración intensivas tienen una duración de 12 semanas sin ningún costo para los proyectos seleccionados.

Su convocatoria abierta a nivel internacional, impulsa a proyectos de alto impacto con base tecnológica, actualmente cuenta con 631 egresados que han generado más de 25 mil empleos directos e indirectos.

Durante el lanzamiento de la décima edición de Reto Zapopan, el licenciado Pablo Lemus Navarro, Presidente Municipal de Zapopan, destacó “Previo a la pandemia Zapopan contribuía con el 37% de los empleos generados en Jalisco… Somos el tercer municipio a nivel nacional en contribución al producto interno bruto, es decir, Zapopan se ha convertido en un motor económico y debemos de seguir en esa misma lógica, fomentando el emprendedurismo, dándole facilidades a las personas que quieren iniciar un negocio, siempre con un sentido social, y el día de hoy estamos presentando estas convocatorias”.

Requisitos:

1. Proyectos con alto grado de innovación y escalabilidad global.

2. Emprendedores y empresas alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU que ofrezcan soluciones innovadoras que abonen al desarrollo ambiental, social y/o económico. https://www.mx.undp.org/content/mexico/es/home/

3. Ser evaluado satisfactoriamente en los filtros previos a la selección.

Más información de Unidad Reto Zapopan:

http://www.retozapopan.com.mx/

Sedeco EdoMEx impulsa capacitaciones en línea para fortalecer el crecimiento de la comunidad emprededora

• Difunde, a través de Lunes Emprendedor y Miércoles Empresarial, temas estratégicos, motivacionales, innovadores, legales y de talento humano, entre otros.

Redacción / Enlazadot

Toluca, Estado de México.- Para continuar con el impulso, crecimiento y fortalecimiento de la comunidad emprendedora, así como a los microempresarios de la entidad, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) impulsa el programa Lunes Emprendedor y Miércoles Empresarial.

El Gobierno del Estado de México, a través de la Sedeco y el Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME), puso en marcha una serie de talleres, videoconferencias y capacitaciones en línea, como un medio de soporte y apoyo para el amplio sector productivo, con el objetivo de que siga su avance en la nueva normalidad.

Dicha iniciativa pone al alcance de las y los interesados temas para garantizar la permanencia en el mercado, su entrada en el comercio en línea, el manejo de inventarios y productos a través de difundir temas de administración, tecnología, mercadotecnia, legalidad, contabilidad y finanzas, entre otras.

Desde el 26 de marzo de 2020, cuando inició el programa, hasta la fecha, a través del Lunes Emprendedor y el Miércoles Empresarial, el IME ha beneficiado a más de 3 mil mexiquenses, llevando a cabo más de 30 capacitaciones en línea.

Además, ha dado a conocer casos de éxito y ha compartido experiencias de empresarios establecidos, también ha promovido el mejoramiento del desempeño para que la comunidad empresarial continúe contando con herramientas de apoyo y conocimientos en diversos temas.

En atención a la instrucción emitida por el Gobernador Alfredo Del Mazo, de respaldar a los negocios de menor tamaño, la Sedeco, junto con el Instituto Mexiquense del Emprendedor, ha sumado diversos aliados estratégicos, expertos en habilidades y temáticas para acompañar al sector productivo en fortalecimiento.

A la fecha, el IME suma 19 especialistas, quienes cubrirán más de 95 capacitaciones a lo largo del año, principalmente en temas estratégicos, motivacionales, innovadores, legales y talento humano.

Cualquier persona interesada en estos temas puede acceder a los talleres de manera gratuita y registrarse en el sitio http://bit.ly/LYM-IME.

30 Segundos x México, ¡convocatoria abierta para emprendedores en Guadalajara!

Del 11 de enero al 12 de febrero, los participantes podrán subir sus propuestas de emprendimiento público en la página web de 30 SegundosxMéxico: https://30segundosxmexico.att.com.mx

Redacción / Enlazadot

El ecosistema emprendedor de México inaugura 2021 con una gran noticia: se abre la convocatoria de 30 SegundosxMéxico, una iniciativa de emprendimiento público que busca generar propuestas que contribuyan a crear ciudades inclusivas que impacten de forma positiva a nuestro país a través de la tecnología.

Lanzada por AT&T México, en alianza con el Laboratorio de Emprendimiento (LET) del Tecnológico de Monterrey, 30 SegundosxMéxico inició el 11 de enero con la recepción de propuestas. Quienes deseen participar deben cumplir con al menos dos requisitos: ser estudiantes de un grado académico (licenciatura, maestría o doctorado) y ser capaces de resumir su propuesta en un video de 30 segundos. Los participantes tendrán hasta el 12 de febrero para subir sus proyectos a la siguiente página web: https://30segundosxmexico.att.com.mx.

“Las ciudades inclusivas buscan mejorar las condiciones de vida de todas las personas que habitan en ellas al reducir la pobreza, democratizar el acceso a la cultura, promover un equipamiento en espacios públicos accesibles, entre otros múltiples factores”, afirma Verónica Miranda Osorio, directora de Sustentabilidad y Reputación Corporativa en AT&T México. “En AT&T queremos apoyar a los emprendedores de nuestro país con esta visión, para que juntos sigamos cambiando el juego”.

Las propuestas serán revisadas y evaluadas por un grupo de expertos que integrarán el Comité de Selección Multidisciplinario. En una primera fase, se seleccionarán 15 propuestas para formar parte del programa Bootcamp LET, impartido por el Laboratorio de Emprendimiento y Transformación (LET) del Tecnológico de Monterrey y su red de expertos en emprendimiento público, desarrollo tecnológico, investigación aplicada y prospectiva.

En la fase final, los participantes presentarán sus proyectos ante el Comité de Selección Multidisciplinario. Las dos propuestas que resulten seleccionadas recibirán mentoría de los expertos en innovación de AT&T Foundry y AT&T Labmx para aterrizar su solución en un producto mínimo viable que, en alianza con AT&T México, podrá ser presentado a clientes e inversionistas potenciales en un Demo Day.

“El emprendimiento y la innovación son claves para la transformación de lo público, y eso incluye generar y desarrollar iniciativas que nos ayuden a direccionar nuestras ciudades hacia modelos más sostenibles e inclusivos”, comentó Edgar Barroso, director del Laboratorio de Emprendimiento (LET) del Tecnológico de Monterrey.

“Esta iniciativa refuerza nuestro compromiso con el impulso del emprendimiento y la innovación como motores de transformación de nuestras sociedades, así como nuestra contribución como agentes de cambio en Guadalajara y la región, al tener como metas la inclusión y la sostenibilidad”, indicó Edgar Muñiz, director Región Occidente del Instituto de Emprendimiento Eugenio Garza Lagüera (IEEGL) del Tecnológico de Monterrey.

Para más información, visita la página web de la convocatoria: https://30segundosxmexico.att.com.mx.

Crece La Borra del Café® pese a pandemia

Gana nuevos territorios en México, como Cdmx, Aguascalientes, Puebla, Culiacán

Redacción / Enlazadot

Guadalajara, Jal.- Pese a los estragos causados por la pandemia, la cafetería mexicana La Borra del Café®, ha logrado sortear el embate económico que ha afectado a miles de empresas en México, debido a un desarrollo de un plan estratégico para prevenir y acelerar el crecimiento de la empresa ante la situación.

“Un amigo mio me dijo al inicio de la pandemia, hay que nadar de muertito, le dije no, no dejarte llevar por la corriente, no soy de la idea de nadar de muertito ni mis socios, así que lo que hicimos fue desarrollar un plan estratégico, tomar la disposición de apostar con mayor fuerza al crecimiento de la marca”, comentó León Reffreger, CEO de la cadena mexicana de cafeterías.

La empresa proyecta la apertura de 200 cafeterías tan solo en California, a raíz del acercamiento con un Venture Capital, además de 120 tiendas más en otras partes del territorio de Estados Unidos, planteando 320 tiendas en ese País en los siguientes 5 años.

“Estados Unidos, a pesar de la pandemia ha marcado y abierto el camino; nos han facilitado la visión del crecimiento, creen mucho en nosotros y eso lo agradecemos” agregó Reffreger.

Del mismo modo la empresa está visualizando la llegada de la cafetería a Madrid, España, para el año 2021, con al menos dos unidades, buscando fortalecer la marca para expandirse por Europa consecutivamente.

La Borra del Café® llega al cierre del año 2020 con 60 unidades operando en México y 2 en Estados Unidos. Para el primer semestre del 2021, se proyectan 12 unidades más en México, mientras que en Estados Unidos están en construcción 5 sucursales más para Chicago, 2 en Houston y 15 más California, repartidas en San Francisco, Los Ángeles y San Diego. Se proyecta rebasar las 100 unidades en el 2021, con presencia en 3 países y 2 continentes.

Gana La Borra nuevos territorios en México

La cafetería mexicana termina el año ganando nuevos territorios en la República Mexicana como en: CDMX, Culiacán, Aguascalientes y Puebla, en Querétaro, este llegó a 10 sucursales.

“La Borra Del Café no termina de ser una gran aventura y de eso se trata la vida, tener una aventura épica, este año puso a prueba nuestro espíritu épico que tenemos dentro de nosotros”, reconoció Reffreger.

Integra EQI a La Estación de Lulio a su portafolio

El corporativo Espacios Que Inspiran, EQI que opera la marca La Borra del Café® integró a su portafolio el emblemático restaurante La Estación de Lulio, una marca con tradición de 20 años, misma que planean crecer con unas 5 sucursales más en el Área Metropolitana de Guadalajara.

Espacios Que Inspiran, EQI opera otras marcas como Pecados y Remedios, Honey Market y GARDEN; para el 2021 se creará la nueva marca Guilty Pizza, un restaurante conocido como Deep Dish Chicago Style Pizza, que traerá el espíritu de Chicago a Guadalajara.

“Nos hemos fortalecido por nuestros inversionistas, seguimos invitando a la gente a seguir invirtiendo y llevar una aventura épica con nosotros”, finalizó.

Redes sociales:

Instagram: https://www.instagram.com/laborradelcafe/?hl=es-la

Facebook: https://www.facebook.com/BorradelCafe/

Desarrolla GEM primer Encuentro de Negocios Virtual IYEM-IME

Buscan impulsar y fomentar la oferta y demanda, generando negocios, alianzas y convenios de gran beneficio entre los emprendedores de Yucatán y el Estado de México.

Redacción / Enlazadot

Toluca, Estado de México.- Como un espacio para que emprendedores mexiquenses dieran a conocer su producto y/o servicio, y con ello ampliar su red de contactos para afianzar nuevas relaciones comerciales y encadenamientos productivos, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), en coordinación con el Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME) y el Instituto Yucateco de Emprendedores (IYEM) realizaron el primer “Encuentro de Negocios Virtual IYEM-IME”.

En este espacio compartieron nuevas oportunidades y tendencias para la cooperación y vinculación entre empresas interesadas unas con otras, desarrollando reuniones de negocios uno a uno para concretar acuerdos que beneficiarán a ambos actores creando futuros clientes y/o proveedores, al mismo tiempo que, gracias al intercambio de información, se produjo una cercanía a la innovación de productos y servicios.

Es de referir que las empresas que cierren tratos comerciales y que vayan a distribuir productos entre el Estado de México y Yucatán van a tener una serie de promociones especiales a través de una empresa de logística de distribución y almacenaje en ambas entidades, esto con la finalidad de encontrar mejores condiciones y más beneficios a la hora de distribuir sus productos y/o servicios, así lo informó Antonio González Blanco, Director del IYEM.

Asimismo, Anahy Ramírez Vilchis, Directora del IME, reafirmó el compromiso que ambas entidades tienen para seguir trabajando y compartiendo estas experiencias, dando a los participantes yucatecos la bienvenida al Estado de México, brindándoles su apoyo y la disposición que el Edoméx tiene para trabajar en conjunto.

Dicho encuentro se conformó por tres salas de conexiones con emprendedores yucatecos y mexiquenses, la primera de ellas se enfocó en el tema de alimentos y se realizó el 29 de octubre a las 11:00 horas, en este mismo día, se llevó a cabo la segunda sesión con el tema enfocado en textil y manufacturera a las 17:00 horas, y para finalizar, el día 30 de octubre, la sesión de servicios e instalaciones a las 11:00 horas.

Las empresas participantes estuvieron dispuestas a impulsar y fomentar la oferta y la demanda, generando negocios, alianzas y convenios de gran beneficio que fortalecerán e impulsarán al Estado de México como una entidad propicia para la inversión.

Otorgan Santander y SICyT 1,203 becas a universitarios y emprendedores

Los 1,083 estudiantes y 120 emprendedores jaliscienses ya dieron inicio al programa de formación en habilidades blandas y emprendimiento

Por Laura Gutiérrez Franco

Con el objetivo de fortalecer las habilidades de las y los jóvenes jaliscienses e impulsar el emprendimiento en el estado, la Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología (SICyT), de la mano con Banco Santander, a través de Santander Universidades, otorgaron 1,203 becas a estudiantes universitarios y emprendedores del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG) y el interior del estado, a través del programa “Becas Santander-SICyT Jalisco”.

Las instituciones lanzaron en conjunto la convocatoria para este programa el 24 de agosto del año en curso, a través de la que se ofrecían mil becas para participar en él, sin embargo, debido a la excelente respuesta de parte de los participantes, se tomó la decisión de ampliar este número para poder ofrecer 203 becas adicionales. Las becas otorgadas serán aprovechadas por 1,083 estudiantes de diversas universidades del estado, así como 120 emprendedores jaliscienses.

Nora Martín Galindo, Directora General de Innovación, Desarrollo Empresarial y Social de la SICyT, destaca la importancia que tiene este programa al tener la posibilidad de llegar al talento que está todos los rincones de Jalisco, y señala: “Para la SICyT, uno de sus pilares es permear la cultura de innovación y emprendimiento en las regiones del estado, propiciando el desarrollo de capacidades y habilidades en los individuos, comunidades y empresas, para generar soluciones innovadoras que aceleren el desarrollo económico y social”.

Por su parte, Arturo Cherbowski Lask, Director Ejecutivo de Santander Universidades y Director General de Universia, comentó que “estamos seguros de que las herramientas y conocimientos que los jóvenes adquieran a través del programa de “Becas Santander- SICyT Jalisco” al que ya están teniendo acceso, serán una base importante para que se sigan formando. Sabemos que el camino del emprendimiento no es sencillo y que, además de requerir iniciativa e ímpetu, es necesario contar con conocimientos que marquen la diferencia en un entorno tan competitivo”.

Los jóvenes becados ya comenzaron el curso de este programa de alto rendimiento con la Fase I: Acompañamiento de formación básica para el desarrollo de habilidades blandas, donde podrán desarrollar habilidades y competencias clave para su desarrollo profesional a través de dos cursos virtuales (MOOC por sus siglas en inglés), realizados en conjunto con la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES) a través de la Fundación Educación Superior Empresa (FESE).

Al finalizar, los participantes que continuarán con las siguientes fases del programa, mismas que deberán concluir para obtener su certificado con valor curricular:

• Fase II: Formación enfocada para aplicar las principales metodologías y herramientas para desarrollar un plan de negocios exitoso.

• Fase III: Formación para conocer las metodologías emprendedoras más importantes para el desarrollo de una startup.

Estudiantes de la UAG y de Argentina colaboran en creación de ideas de negocio

Redacción / Enlazadot

Estudiantes de la Licenciatura de Administración de primer ingreso y de Gestión Empresas Turísticas de séptimo cuatrimestre de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) participarán en una clase espejo con alumnos de Relaciones Públicas de la Universidad con la Universidad Católica de la Plata, Argentina.

La Directora de los Programas de Licenciatura de Administración, Gestión de Empresas Turísticas y Negocios Gastronómicos de la UAG, Dra. Esmeralda Brito Cervantes, explicó que los estudiantes participan en un programa de clases espejo para desarrollar un ejercicio de economía naranja con los alumnos de la universidad extranjera.

“Una clase espejo es un recurso académico mediante el cual estudiantes y docentes comparten un curso con otros, que están en otra parte del país o el mundo, usando herramientas como video conferencias. La economía naranja se define como: un conjunto de actividades que de manera encadenada permiten que las ideas y la creatividad se transformen en bienes y servicios”, dijo.

Los estudiantes en esta sesión desarrollarán un producto naranja. Los tres grupos trabajarán en cada una de sus áreas de conocimiento para ello. Los alumnos de administración, en equipo con los de Argentina, armarán una propuesta de valor y un producto naranja con información que les presentarán los estudiantes de gestión de negocios turísticos.

“Los alumnos de negocios turísticos crearán un recorrido virtual o digital de los principales puntos históricos de Guadalajara para que los estudiantes hagan una propuesta de un producto naranja”, relató.

A este proyecto, dio a conocer la doctora, se une la Fundación Universitaria Cafam (UNICAFAM), universidad en Bogotá, Colombia, en las que los alumnos de Turismo participarán en dos sesiones, el día 19 con una Master Clase de Economía Naranja por parte del Dr. Juan Fernando Sansón y también participará en las sesiones de exposiciones que realizarán los estudiantes.

La Dra. Brito Cervantes comentó que los estudiantes se ven beneficiados con estos programas, ya que a pesar de la contingencia se logra que continúen con su formación y tengan una experiencia internacional, se comunican con otros, comparten conocimientos, cultura y gastronomía de México con Argentina.

El programa inició con una conferencia impartida por el Mtro. Daniel Flores, egresado de la UAG, experto en comunicación y mercadotecnia, que habló sobre el uso de los medios digitales como plataforma de lanzamiento de productos.

Las clases espejo mencionadas consistirán en cinco sesiones, sólo en lunes, de dos horas cada una que terminarán en noviembre con una presentación de su producto por parte de los estudiantes participantes.

La Dra. Brito Cervantes y la Lic. Aleida Muñiz Terra, profesora de la universidad de Argentina, son las académicas encargadas de estos grupos.

Dark Lord es una empresa jalisciense de presumir en el mundo, en donde ya se internacionaliza y es una mipyme

Por Laura Gutiérrez Franco

La gente creativa e innovadora siempre sorprende con algo que es único. Es el caso del empresario Gilberto López Villaseñor, fundador y director general de Dark Lord Brewery. Produce cerveza artesanal desde hace 12 años, pero hace dos decidió que le mezclara aguacate.

Comenzó con la cerveza artesanal original, la que se producía desde antes de la Revolución Industrial, conocida como “braimer”. Luego decidió entrar a un consorcio exportador para comercializar su producto en otros países pero la competencia lo obligó a crear algo nuevo, especial.

En entrevista con Cadena Empresarial Enlazadot, relató que “debíamos crear algo muy mexicano, que no cualquiera pudiera lograr, algo diferente y como el aguacate cumple esos requisitos, además de que es una fruta codiciada y venerada”, se decidió por la cerveza con ese sabor especial.

Desde luego que para que sea una cerveza como tal, se le debe de sacar al aguacate los azúcares y la grasa. Se muele y es el complemento del agua, la levadura, el lúpulo y la malta, precisó durante la charla.

Dark Lord es una empresa micro. Prácticamente trabajan en ella dos personas: Gilberto y otra más y han logrado resultados extraordinarios. El éxito no tiene que ver nada con el tamaño.

Su mercado para la cerveza de aguacate es el de exportación. Están en Estados Unidos, con California y Nueva York, realizan negociaciones con Canadá, ya llevan muchos avances con Japón y con Rusia se podría decir que están en su inicio.

Comercializan sus cervezas a través de la página web.comprachelas.com, donde tienen seis variedades. Sus botellas son de 355 mililitros y para cumplir con la norma de esta bebida, sólo el 10 por ciento de su contenido deben ser adjuntos. Lo anterior significa que una botella tiene 35 mililitros de alcohol de aguacate y es una delicia que nadie se puede perder. Se le considera gourmet.

Empresario desde niño

Gilberto nació con ese don de ser empresario. Desde los ocho años decidió hacer una sociedad con sus primas y un hermano. Se dedicaron a vender dulces cerca de la Estación del Tren Ligero de Federalismo y Mexicaltzingo. Por allí vivía una tía y por eso tomaron esa decisión.

Con una sonrisa que denota que es un buen recuerdo, dice que les fue bien y siempre las utilidades se repartieron en forma justa, solo que cuando decidieron quitar el negocio, les sobró mucho inventario y no les quedó de otra que comérselo,

Entre los muchos negocios que ha creado, en el 2000 tenía una plaza virtual, PlazaMundi.com, con catálogos en línea. En ese momento resultaron muy avanzados para el tiempo.

Luego tuvo una empresa de logística. Fue distribuidor nacional de carritos de radiocontrol y de la gasolina que éstos utilizaban.

¿Es difícil ser empresario?, se le preguntó a lo que dijo: “te diría que no, porque siempre lo he sido, pero sí porque es difícil sobrevivir sin apoyos ni incentivos, eres el malo de la película. Aquí el secreto es aprender a que el juego esté a tu favor cuando todo esté en tu contra”.

¿Qué les recomiendas a quien quiere emprender?: “Que cuiden su flujo de efectivo, eso es sumamente importante”.

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